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關於家常燉五花肉的餐飲百科

家常燉五花肉怎麼做-家常燉五花肉的做法
  • 家常燉五花肉怎麼做-家常燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加料酒焯水。3、焯水撈出。4、起鍋燒油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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家常做法五花肉燉豆角圖解
  • 家常做法五花肉燉豆角圖解

  • 這五花肉燉豆角是一道東北家常菜,豆角的品種挺多的,但是呢燉制豆角最好要選擇皮厚、筋少、豆粒較小的豆角,過去東北較多的就是花皮豆角,這幾年的“油豆”要比過去的花皮豆角好一些,燉熟之後的口感軟面,老少皆宜。接下來給大家介紹一個做法主料豆角:500g五花肉:200g輔料油:一勺鹽:6g...
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酸菜燉五花肉的家常做法
  • 酸菜燉五花肉的家常做法

  • 在地大物博的祖國,分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,説到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟着小編學習一下哦。酸菜燉五花肉的家常做法一、準備食材我...
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家常菜燉五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料油:適量生抽:120老抽:25水:800桂皮:適量冰糖:130具體步驟1.準備五花肉一斤,切成正方形塊狀。2.鍋中放入水,燒開,加入切好的五花肉,焯水3.焯水的時間不要太長3-4分鐘即可4.準備一個碗加入桂皮少量,生...
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家常五花肉燉芸豆如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花芸豆:1000五花肉:300輔料油:適量葱姜:適量其它調料:適量具體步驟1.花芸豆摘乾淨,過長的掰成兩半,洗淨備用。2.帶皮五花肉切成片,不必太薄。否則一炒就沒了。3.炒鍋加油。4.油稍感温熱就可以下肉和葱花。5....
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家常土豆燉五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常土豆燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500土豆:300輔料鹽:10油:50ml糖:20具體步驟1.五花肉準備好2.過水切塊葱薑辣椒準備好3.土豆去皮切塊4.油鍋燒熱入五花肉翻炒變色的時候加入土豆5.差不多的時候加少量水6.水收乾的時候裝盤就可以烹飪...
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家常版燉制五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常版燉制五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘燉制五花肉,五花肉出現的頻率很高,回鍋肉啊燉肉啊之類的,燉肉長時間小火慢燉,慢慢燉出五花肉的肉香,廚房之外很遠,你都能聞得到香味,猜想誰家今天在燉肉,有沒有機會蹭飯呢,只怪實在是太香了,管不了那麼多啦。...
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家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法
  • 家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法

  • “夏天餐桌上的常客茄子,怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子(3個)青椒(2個)五花肉(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可以。2、下鍋煸炒,加少許水蓋蓋子把茄子煸至軟榻這樣再炒...
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五花肉燉花生米的做法 #燉菜#五花肉燉花生米 五花肉燉花生米怎麼做
  • 五花肉燉花生米的做法 #燉菜#五花肉燉花生米 五花肉燉花生米怎麼做

  • “花生米營養豐富,經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦!加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米(300g)五花肉(200g)輔料鹽(5g)植物油(2g)香葱(2顆)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉花生米的做法步驟1、簡簡單單無需太多調料成就美味...
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家常五花肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉燉土豆是一道非常不錯的家常菜,這道菜在一般的中餐館裏都有賣的,並且這道菜的價格也不是特別的貴,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想它的味道一定不會讓你失望的。這道菜無論是從製作...
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家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法
  • 家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊。3、加入適量老抽上色然後土豆二面煎出金黃色。4、然...
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家常五花肉燉海帶如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250海帶:500輔料蒜頭:適量紅辣椒:適量油:適量葱花:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.準備好材料2.葱薑蒜紅辣椒切成自己喜歡的大小就可以了3.豬肉加點料酒進焯水,去掉髒東西。4.海帶泡好,像喜衣服那樣搓洗...
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燉五花肉怎麼做-燉五花肉的做法
  • 燉五花肉怎麼做-燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)山楂片(可以不加)幹辣椒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先把大塊兒的五花肉洗一下。洗完找個盆放進去,倒入料酒淹...
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家常的五花肉可以做出多少種花樣-五花肉的家常做法
  • 家常的五花肉可以做出多少種花樣-五花肉的家常做法

  • 中國人對於吃真的很有研究,就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘,這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜,五花肉的家常做法,你又知道幾種呢?一、五花肉的家常做法1.烤五花肉這個是現在許多年輕人都喜歡...
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家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法
  • 家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法

  • “夏天太熱吃飯沒胃口,有沒有開胃的家常菜呢,當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,喜歡就是美食。”食材明細主料五花肉(2斤)輔料大葱(1段)姜(1塊)燉肉料包(1個)料酒(少許)冰糖(少許)醬油(少許)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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家常油燜五花肉-油燜五花肉
  • 家常油燜五花肉-油燜五花肉

  • “豬肉具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。做好家常燉豬肉的訣竅,主要有三點。1,肉塊要切得大些。減少肉內呈鮮物質的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2,不要用旺火猛煮。因為肉塊遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊就不易煮爛。3,在燉煮中少加水,以使湯汁滋味醇厚。”食材明細...
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五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜

  • 食材明細主料南瓜(半個)五花肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒幾個回合。5、加一碗水。6、中火將湯燉幹。7、...
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家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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家常五花肉燉乾菜如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉乾菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:700幹長豆:200幹葫蘆絲:300輔料葱花:適量姜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.把幹長豆和幹葫蘆絲用温水泡一下午2.五花肉切成2cm左右的小塊3.鍋裏不放油,把肉放鍋裏中火煸炒,煸炒出油後盛出肉,刷鍋4.重新燒鍋,...
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五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做
  • 五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“肉頭”軟糯;五花肉香而不膩,回味悠長。”食材明細主料家...
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最好吃的家常菜——五花肉燉土豆怎麼做
  • 最好吃的家常菜——五花肉燉土豆怎麼做

  • 中國美食博大精深,肉類和菜的結合即葷素搭配是做菜最基礎的方法。香香肥美的五花肉和香糯的土豆都是大眾菜式和家庭宴請餐桌上面的常客。燉菜也是幾種烹飪方法中營養的一種方法,喜歡健康美容的小夥伴不妨試一試五花肉燉土豆。那着美味的五花肉燉土豆怎麼做呢?一.材料五花肉...
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家常五花肉燉豆角如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆角:適量五花肉:適量輔料油:適量鹽:適量花椒粉:適量大料:適量香葉:適量雞精:適量醬油:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.豆角洗好備用,五花肉我買的切好的片,配料備齊2.鍋內加油燒熱後豆角和肉一起下鍋翻炒,因為買現成...
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家常春菜燉五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常春菜燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常春菜燉五花肉,是尋常老百姓家餐桌上經常出現的菜餚,葷素搭配,春菜清香,富含豐富的維生素,五花肉肥肉相間,不會像純瘦肉那麼柴,也不會有肥肉那麼肥膩,加上春菜的中和,去了五花的油膩,燉好的五花入口即化,飄着...
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家常五花肉燉山藥如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燉山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:500山藥:1000杏鮑菇:2根輔料具體步驟1.國內放油熱了以後放入一大把葱薑蒜幹辣椒碎一笑勺子十三香白胡椒粉超炒出香味2.大火放入切好的五花肉變色後加醬油生抽一小勺紅酒3.放入切好的山藥杏鮑菇片...
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