![我的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃]( "我的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘椒香龍頭魚這道可以是菜可以是零食的美食平時是很難吃到的因為我們這邊龍頭魚不是很常見不過這道菜鮮香酥脆，外酥裏嫩的口感倒是讓人難以忘懷。龍頭魚富含豐富的蛋白質，有消除水腫的功能。裏面還含有豐富的...
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![美味的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃]( "美味的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們的生活中，魚，是一個含有大量蛋白質的一種食材，它的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，還可以用來弄生魚片。在這裏，我要教大家做一道簡單而又美味佳餚的椒香龍頭魚。這是一道家常菜，它的做法簡單，適合在家自己...
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![爸爸的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃]( "爸爸的椒香龍頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們的生活中，魚，是一個含有大量蛋白質的一種食材，它的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，還可以用來弄生魚片。在這裏，我要教大家做一道簡單而又美味佳餚的椒香龍頭魚。這是一道家常菜，它的做法簡單，適合在家自己...
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![剁椒魚頭的做法 【湘菜】剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 【湘菜】剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭是一道經典的湖南菜，也是我很喜歡的一道菜，基本上去吃湘菜，都會點這道菜，吃完魚頭，就着湯汁，放入一碗麪，那味道，爽，呵呵。這道菜的做法也很簡單，一醃二蒸三淋油，一道好吃的剁椒魚頭就出鍋了。”食材明細主料花鰱魚頭（1只）輔料鹽（適量）花生油（適量）剁椒（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）...
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![雙色剁椒魚頭的做法 香煎肉雙色剁椒魚頭 雙色剁椒魚頭怎麼做]( "雙色剁椒魚頭的做法 香煎肉雙色剁椒魚頭 雙色剁椒魚頭怎麼做")
- “下雨天有點閒得無聊逛完超市回家做個剁椒魚頭綜合了多家的口味最終做成了我獨家的香煎肉剁椒魚頭哈哈快嚐嚐吧”食材明細主料花鰱魚頭（一個）輔料肉（一小塊）剁椒（小半瓶）青尖椒（兩個）姜（一塊）蒜（一頭）小葱（兩根）料酒（兩大勺）鹽（一小勺）味精（一勺）糖（小半勺）花椒（一勺）郫縣豆瓣醬（一大勺）熟芝麻（適量...
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![香辣剁椒魚頭的做法 香辣剁椒魚頭鮮嫩出爐 香辣剁椒魚頭怎麼做]( "香辣剁椒魚頭的做法 香辣剁椒魚頭鮮嫩出爐 香辣剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭是很多湖南吃貨的真愛，但是大家都覺得這是一道大菜，很難做。丹爺告訴你，要相信你自己，看似很複雜的菜其實真的很簡單。”食材明細主料雄魚頭（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料剁辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣剁椒魚頭的做法步驟1、原料準備...
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![剁椒魚頭的做法 簡版剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 簡版剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭！每次只有下館子才能吃到的美味，今兒我也做一回，家庭簡版的剁椒魚頭！因本人不怎麼能吃辣，所以沒放泡椒，喜歡辣的親們，可以自由掌握喲！”食材明細主料魚頭（1個）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）大蒜（3個）輔料料酒（2匙）鹽（適量）花生油（適量）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做...
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![黑椒香烤龍利魚的做法 【美味烤箱菜】黑椒香烤龍利魚 黑椒香烤龍利魚怎麼做]( "黑椒香烤龍利魚的做法 【美味烤箱菜】黑椒香烤龍利魚 黑椒香烤龍利魚怎麼做")
- “龍利魚高蛋白，肉質鮮嫩，營養和口感來講，都是不錯的選擇！加上胡椒粉烤汁等調料，烤出來絕對是名副其實的美味哦~~”食材明細主料龍利魚（1片）黑胡椒（適量）薑片（5片）蒜頭（8粒）輔料燒烤汁（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒香烤龍利魚的做法步驟1、準備好...
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![煎龍頭魚怎麼做-煎龍頭魚的做法]( "煎龍頭魚怎麼做-煎龍頭魚的做法")
- “這是鹹味很重的龍頭魚，烹製鹹魚的健康方法應該蒸制，浸泡洗淨之後，加葱薑絲蒸熟，這樣蒸制的魚味道清淡鹹鮮。但是由於龍頭魚的頭大，並且沒有可食之物，魚刺又很硬。所以這次經過浸泡之後，用了煎的簡單方法。”食材明細主料龍頭魚（300克）輔料油（30克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
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![龍頭魚怎麼做-龍頭魚的做法]( "龍頭魚怎麼做-龍頭魚的做法")
- “肉質很鮮嫩，但是稍微有些腥，吃起來這個魚刺都是軟的狠鮮嫩的魚。”食材明細主料龍頭魚（400g）油（適量）生薑（適量）美味鮮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍頭魚的做法步驟1、龍頭魚洗淨，去除內臟。2、剪成小段。3、葱花和生薑切好備用。4、鍋中...
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![葱香龍頭魚怎麼做-葱香龍頭魚的做法]( "葱香龍頭魚怎麼做-葱香龍頭魚的做法")
- “我們這裏以前很少吃龍頭魚，我小時候都沒見過這種魚。我們主要是鰨目魚，平子魚，快魚，黃花魚，帶魚為主。現在市場上真是想吃嘛有嘛，買了點龍頭魚，總覺得這種魚有一股子怪味，用香葱做葱香的。”食材明細主料龍頭魚（適量）香葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適...
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![椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做]( "椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做")
- “真的是麻辣鮮香，又滑又嫩。下次如果有朋友來家裏做客，我一定會做這道菜。O(∩_∩)O椒麻龍利魚，原始做法和我的略有一點點區別，我加了一點紅色小米椒增加辣味，又加了一點點糖提鮮。其他步驟和材料都是一樣的。這道菜依然有幾個訣竅，掌握好了之後就一定能做出媲美餐館的口味。...
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![紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉（剁椒魚頭） 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做]( "紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉（剁椒魚頭） 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做")
- “一道美味漂亮的宴客菜！”食材明細主料魚頭（一個）剁椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）西蘭花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅香綠玉剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨，去除腥線。2、準備適量剁椒。3、魚頭剖開。4、鍋中燒開水，放入料酒...
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![魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做-香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒]( "魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做-香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒")
- “今天外面下着大雨,做一頓好飯就莫過於是最享受的事,今天本來是想蒸剁椒魚頭來吃的,可不幸的是把蒸架子弄壞了,所以就想嘗試着用先煎後燜的方法,辣椒是用之前自己醃漬好的小米椒,這樣做出來的魚頭味道比蒸的味道更香了,一下子全被吃得精光,好有滿足感阿....”食材明細主...
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![雙椒魚頭的做法 剁椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 剁椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- “無油煙簡單美味健康”食材明細主料魚頭（1個）輔料剁椒（5勺）料酒（3勺）葱（1棵）姜（適量）雞精（1勺）白糖（1匙）白醋（3勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、放少許鹽，盤底鋪上葱段，姜，料酒，白醋，澆在魚身上，醃製15分鐘，上鍋蒸5分鐘把盤內水倒掉2、魚頭上放好兩種剁椒，能吃辣就多放...
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![燈椒炒龍頭烤怎麼做-燈椒炒龍頭烤的做法]( "燈椒炒龍頭烤怎麼做-燈椒炒龍頭烤的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（100克）燈椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒龍頭烤的做法步驟1、材料：龍頭烤、燈椒2、將龍頭烤去除內臟清洗一下、撈出。3、用剪刀剪成段，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成條，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剪...
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![龍頭魚魚餅怎麼做-龍頭魚魚餅的做法]( "龍頭魚魚餅怎麼做-龍頭魚魚餅的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（500克）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）澱粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍頭魚魚餅的做法步驟1、龍頭魚洗淨2、把洗淨的龍頭魚剁成泥3、剁好的魚泥放入鍋中放少許黃酒、姜、葱、鹽、澱粉、胡椒粉攪拌均勻醒30分鐘4、起油鍋加...
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![豉香剁椒魚頭怎麼做-豉香剁椒魚頭的做法]( "豉香剁椒魚頭怎麼做-豉香剁椒魚頭的做法")
- “家常做法，沒有炒料，簡單快捷。”食材明細主料鰱魚頭（1000g）輔料剁辣椒（適量）黃燈籠椒（半個）調料鹽（適量）葱姜（少許）料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（1勺）豆豉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香剁椒魚頭的做法步驟1、將魚頭洗淨，從中間切開。2、將葱、姜、料酒、鹽放一起，揉搓成...
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![龍頭魚湯怎麼做-龍頭魚湯的做法]( "龍頭魚湯怎麼做-龍頭魚湯的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（300g）幹木耳（5g）雞蛋（2個）西葫蘆（100g）輔料油（10g）鹽（4g）姜（5g）料酒（20g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍頭魚湯的做法步驟1、準備好食材2、先把幹木耳，放温水，泡發3、泡發的木耳，摘去老根，洗乾淨備用4、西葫蘆，洗乾淨，切片備用5、龍頭魚，去內臟，洗乾淨切成小塊，備...
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![雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做]( "雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做")
- ““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜，屬於川菜系，雙椒指的是青椒（剁椒）和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香，香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛，也是家庭必備的一道家常菜！”食材明細主料魚頭（1000克）剁椒（適量）小紅椒（適量）小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口...
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![鮮香剁椒魚頭的做法 鴻運當頭--鮮香剁椒魚頭 鮮香剁椒魚頭怎麼做]( "鮮香剁椒魚頭的做法 鴻運當頭--鮮香剁椒魚頭 鮮香剁椒魚頭怎麼做")
- “冷麪選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。寫在前面的話：前兩天已經做好了全部題目，偏巧相機摔了，打開是錯誤提示，讀取不了。好在昨天找人幫着把數據導出來一部分，可以先上道菜，但相機卻不知道什麼時候修好。所以大家要小心使用自己的家當，切莫像我一樣粗心...
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![椒鹽龍頭烤怎麼做-椒鹽龍頭烤的做法]( "椒鹽龍頭烤怎麼做-椒鹽龍頭烤的做法")
- “龍頭魚肉質細嫩，除了脊骨，幾乎沒骨頭，家裏幾個不會吃魚的人，就適合吃這種魚。我也偏愛這道椒鹽龍頭烤，自己沒學會這道菜前，去飯店必點。現在自己會做了，可省下不少錢，10元錢的龍頭魚可有一大盆呢，比飯店多多了！”食材明細主料龍頭魚（約500g）輔料幹澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（1大勺）椒...
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![椒鹽龍頭魚怎麼做-椒鹽龍頭魚的做法]( "椒鹽龍頭魚怎麼做-椒鹽龍頭魚的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（適量）輔料椒鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽龍頭魚的做法步驟1、主要原料。2、將龍頭魚收拾乾淨備用。3、用麪粉，澱粉，椒鹽，雞蛋少許水和成炸糊。4、將龍頭魚裹勻面糊。5、放入油鍋炸制。6、炸到兩面金黃色即可。7、...
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![剁椒魚頭的做法 青紅椒版【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 青紅椒版【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- “老公最愛吃魚，但以前我從不做的，一是收拾魚很是麻煩，二是我也真不會做。想吃了就出去吃，今兒的剁椒魚頭是學着做的，做好了覺得不知道哪不對勁，就是有點怪怪的。後來上網看看別人做的，才發現是魚眼睛部分露的太多了。難怪豆豆在吃的時候，沒敢下筷，還問我這魚熟了沒有？不過，這魚的的...
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![香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法]( "香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法")
- “龍頭魚別名：第魚、水潺（閩南語）、狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、絲丁魚、九肚魚。”食材明細主料海龍魚（8條）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）鹽（2g）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸龍頭魚魚尾的做法步驟1、龍頭魚8條。2、去掉內臟，剪去魚鰭，清洗乾淨。3、從...
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味味甜
