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關於酸甜雞蛋膏怎麼做的餐飲百科

酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法
  • 酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法

  • “山楂糕和玉米都是我喜歡的食物,不開心的時候吃山楂糕,酸酸甜甜的心情就好了,玉米有家的味道會給我力量,雞蛋富含豐富的營養”食材明細主料雞蛋(2只)山楂糕(適量)玉米(1顆)輔料白砂糖(適量)麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雞蛋膏的做法步驟1、山楂糕切丁,新鮮玉米切下...
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酸甜雞塊怎麼做-酸甜雞塊的做法
  • 酸甜雞塊怎麼做-酸甜雞塊的做法

  • “酸甜菜,如生炒排骨、糖醋排骨、酸甜雞等,開胃又好下飯,是廣大民眾的心水菜,在超市有一種甜酸味的醬叫冰梅醬,味道很不錯,偏甜,再加點白醋或檸檬汁就夠酸味了,本身色澤比較透明,打起芡汁來很晶亮的。記得以前媽子做梅子蒸鴨,就是用類似的酸甜醬,甭提多美味了。”食材明細主料雞脯肉...
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酸甜鵪鶉蛋怎麼做-酸甜鵪鶉蛋的做法
  • 酸甜鵪鶉蛋怎麼做-酸甜鵪鶉蛋的做法

  • “外酥裏嫩的鵪鶉蛋,酸甜口味的湯汁,是孩子和女士的最愛”食材明細主料鵪鶉蛋(300g)彩椒(半個)黃瓜(1/3條)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(幾片)輔料甜辣醬(適量)白砂糖(適量)地瓜粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜鵪鶉蛋的做法步驟1、將彩椒,黃瓜,胡蘿蔔,洋葱洗淨切菱形狀備...
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甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做
  • 甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人;患有熱...
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酸甜口味番茄蛋花湯的做法 雞蛋美食——酸甜口味番茄蛋花湯 酸甜口味番茄蛋花湯怎麼做
酸甜的桑葚膏如何做簡單又好吃
  • 酸甜的桑葚膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料新鮮桑葚:500輔料老冰糖:適量具體步驟先將採摘回來的桑葚進行清洗再對桑葚進行榨汁處理,自己在家可以用豆漿機之類的,把桑葚打碎。再一起倒入紗布中,把汁過濾出來。如果覺得麻煩的,可以直接打後倒鍋裏熬。當...
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甜酸檸汁雞翅的做法 甜酸檸汁雞翅--酸甜美食 甜酸檸汁雞翅怎麼做
  • 甜酸檸汁雞翅的做法 甜酸檸汁雞翅--酸甜美食 甜酸檸汁雞翅怎麼做

  • “夏天喜歡酸甜口,有的喜歡用浙醋,也有的喜歡陳醋,不少人也喜歡用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有強烈的甜酸味兒,捎帶上果味,豈不奇妙?把鮮榨檸檬汁用來上味,鮮香無比。”食材明細主料雞翅(8塊)檸檬(1枚)醃漬調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)玉米澱粉(1/2大匙)芡汁調料新鮮檸檬...
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酸甜冰糖檸檬膏如何做簡單又好吃
  • 酸甜冰糖檸檬膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時常喝檸檬水具有美白淡斑的效果,不少女孩子也被檸檬那股清新的香氣所吸引,但是檸檬的味道真的太酸了,而且每次切好的檸檬片都不是很好保存,製作一罐冰糖檸檬膏,以上問題就全部解決啦,製作好的冰糖檸檬膏呈晶瑩的...
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甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法
  • 甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法

  • “甜中略帶酸,鹹中又有鮮,熱吃涼吃都適合,配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋(4個)輔料蕃茄醬(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)魚露(半勺)老抽(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加入調料,加半杯水中火煮。3、五分鐘左右入味,大火收汁。4...
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酸甜美食番茄雞蛋湯怎麼做-酸甜美食番茄雞蛋湯的做法
  • 酸甜美食番茄雞蛋湯怎麼做-酸甜美食番茄雞蛋湯的做法

  • “番茄味道酸中帶甜,汁多爽口,又營養又美味!”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)金針菇(一把)豆腐(一塊)輔料小葱(一顆)鹽(半勺)食用油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜美食番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、番茄切成塊,豆腐切塊,小葱切碎。3、鍋裏倒油,下入番茄翻炒。4、炒...
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酸甜的紅糖山楂膏如何做簡單又好吃
  • 酸甜的紅糖山楂膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘紅糖山楂膏是一道有着自己獨特味道的美食,這道美食的味道酸甜可口,十分適合在沒有事情的時候當零嘴的吃,這道紅糖山楂膏十分常見在一般的賣小零食的店鋪裏都有賣這道美食,所以如果你吃過這道美食,那你就一定要...
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酸甜雞丁怎麼做-酸甜雞丁的做法
  • 酸甜雞丁怎麼做-酸甜雞丁的做法

  • “減肥都説不能吃肉,肉是減肥的大敵,其實不然,關鍵是要吃對肉,那怎麼吃呢?都説吃肉首選“白肉”,因為“白肉”含有大量的蛋白質,卻只含有一點點的脂肪,這對減肥是極好的。雞胸肉就是最具代表的白肉之一,雞胸肉質地細膩,嫩滑,做法簡單多變,所以即使是減肥的人也可以毫無負擔的享用它,不...
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西紅柿炒雞蛋的做法 酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 西紅柿炒雞蛋的做法 酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨。2、去蒂切塊。3、雞蛋兩個,打成蛋液。4、炒鍋下油,油熱後倒入蛋液。5、快速把雞蛋炒碎,越碎越好,炒好後盛起。6、另下少許油,倒入西紅柿略微翻炒。7、轉中...
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酸奶龜苓膏怎麼做-酸奶龜苓膏的做法
  • 酸奶龜苓膏怎麼做-酸奶龜苓膏的做法

  • “酸奶龜苓膏乍一聽貌似用酸奶做的龜苓膏呢。哈哈不是的,用酸奶配龜苓膏吃的。龜苓膏超市有賣現成的,咱們都是DIY能人還是自己做吧。龜苓膏粉超市有買,價格當然比買現成的龜苓膏便宜多啦。。。”食材明細主料龜苓膏粉(20克)開水(500--600毫升)自制酸奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
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酸甜炸蛋怎麼做-酸甜炸蛋的做法
  • 酸甜炸蛋怎麼做-酸甜炸蛋的做法

  • “説是“炸蛋”一點兒也不誇張,可以很好的烘一下那些胃口不怎麼好的孩子們!用鵪鶉蛋先煮再炸再烹,索性就叫“炸蛋”吧。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜炸蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨後放鍋裏煮...
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酸酸甜甜的西紅柿雞蛋米線如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的西紅柿雞蛋米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘相信大家對西紅柿雞蛋米線一定不會陌生,反正小編是不陌生的,早餐想吃的清淡一些西紅柿雞蛋味的米線麪條是小編的首選,而且講真小編的喜歡米線多過麪條,你若問什麼我只能告訴你我是南方人了,那麼下面我們就來看...
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酸酸甜甜的川貝枇杷膏圖解
  • 酸酸甜甜的川貝枇杷膏圖解

  • 川貝枇杷膏絕對是孩子們愛喝的良品,小時候總咳嗽家裏人就做給我沖水喝,我總要偷着多放點,比別的藥苦苦的好多了,甜甜的味道,絕對是上等佳品,做給孩子喝,孩子也一定愛喝,畢竟這種甜甜糯糯的東西誰會不愛呢,一定要試一試哦主料新鮮枇杷:5kg川貝母:10g輔料冰糖:1.2kg鹽:10g詳細步驟:第一步...
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酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋怎麼做-酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋的做法
  • 酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋怎麼做-酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋的做法

  • “小的時候最喜歡吃爸爸做的西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜很是開胃。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)葱末(適量)香菜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜開胃的西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料。2、西紅柿和香菜洗淨分別切塊,和香菜末備用。3、葱切末備用...
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甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法
  • 甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料生菜(4片)芝麻(少許)調料番茄醬(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一個)生粉(三匙)鹽(少許)生抽(一小勺)胡椒(少許)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少許鹽,生抽,料酒,胡椒,根據個人口味還可加入少許雞粉和孜然...
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酸甜紅糖山楂膏如何做簡單又好吃
  • 酸甜紅糖山楂膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘山楂和紅糖是一對好搭檔,類似於番茄和雞蛋,是很好的搭配,最主要是具有活血化瘀的功效。山楂可健脾開胃、消食化滯、活血化痰,且可降血脂、血壓、強心、抗心律不齊,但新鮮的山楂真的酸得難以入口,紅糖山楂膏酸甜...
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蟹膏蒸雞蛋的做法 高顏值又美味嫩滑的蟹膏蒸雞蛋 蟹膏蒸雞蛋怎麼做
  • 蟹膏蒸雞蛋的做法 高顏值又美味嫩滑的蟹膏蒸雞蛋 蟹膏蒸雞蛋怎麼做

  • “今天來分享一道高顏值又美味嫩滑的蟹膏蒸蛋,蒸出來的蛋超級嫩滑好吃,做法簡單易上手,營養又好吃。”食材明細主料螃蟹(2只)雞蛋(2個)輔料葱花(5g)調料醬油(5g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹膏蒸雞蛋的做法步驟1、需要準備的食材如下:主食:螃蟹兩隻、雞蛋兩個(我這裏用的是蟹膏...
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酸甜雞脯怎麼做-酸甜雞脯的做法
  • 酸甜雞脯怎麼做-酸甜雞脯的做法

  • “香氣四溢,酥軟滑潤。”食材明細主料雞脯肉(500克)輔料番茄醬(4茶匙)澱粉(4茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜雞脯的做法步驟1、肉雞雞脯,洗淨、切條;2、放鹽、胡椒粉、味精、料酒,抓上勁、醃十分鐘左右;3...
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酸酸甜甜的尖椒燒虎皮雞蛋如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的尖椒燒虎皮雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘酸酸甜甜的尖椒燒虎皮雞蛋,聽到這個名字是否有一個疑問説:什麼是虎皮雞蛋呢?難道是老虎皮包住的雞蛋嗎?不是的,虎皮雞蛋是江蘇一道有名菜系,屬於蘇菜系。而虎皮雞蛋是因為雞蛋的外皮經過烹飪而看起來是起皺而形...
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酸甜雞肉球怎麼做-酸甜雞肉球的做法
  • 酸甜雞肉球怎麼做-酸甜雞肉球的做法

  • “寶,你要吃啥啊?寶總是回埃及,雞肉肉飯!如果把雞肉肉變成球球可以嗎?在哪裏?在哪裏?於是,埃及動起來,色香味來了,好吃呀!”食材明細主料雞胸肉(250克)長豆(100克)番茄醬(2勺)輔料薑末(1塊)洋葱(1個)大蒜(3個)番薯粉(100克)植物油(100克)醬青(2勺)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜雞肉球的做...
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酸甜金柳蛋怎麼做-酸甜金柳蛋的做法
  • 酸甜金柳蛋怎麼做-酸甜金柳蛋的做法

  • “打小就喜歡吃酸酸甜甜的東西,因而凡是與番茄沾上邊的菜都愛不惜手。番茄炒蛋經常吃,就老想着要換換花樣。那天買菜回來剛好碰上新出爐的油條,就買了幾根回來。吃不完還剩下一根,就參照五柳蛋的方法,加上家裏的番茄弄了個新花樣。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料油條(一根)番茄(2個)...
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