![爽滑海蠣煎如何做簡單又好吃]( "爽滑海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣：500輔料蘿蔔絲：適量油：適量鹽：適量糖：適量香菜：適量具體步驟1.新鮮的海蠣2.蘿蔔絲3.先將洗好的海蠣和切好的香菜、蘿蔔絲混合，加入調料拌勻（調料是加了鹽、老酒、鮑魚汁、醬油、湯）4.之後加入澱粉5.待油...
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![海蠣煎的做法 福建特色小吃--家庭版海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 福建特色小吃--家庭版海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣煎，用閩南話講是蚵仔煎，是台灣、福建閩南一帶出名的特色小吃；在福建的很多地區都有海蠣煎，但各地在做法上都略有不同；台灣的海蠣以茼篙菜、雞蛋和番薯粉製作海蠣煎；閩南附近的做法大多相同，會加大量的青蒜和番薯粉----我在學校吃的海蠣煎，總有青蒜，蕃薯粉和蛋；而福州地區則傾...
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![營養的海蠣煎如何做簡單又好吃]( "營養的海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣：100輔料油：適量紅薯粉：適量料酒：適量鹽：適量蒜苗：適量黑糊椒粉：適量具體步驟1.準備好材料。2.海蠣肉中加入料酒、黑胡椒粉、鹽。醃製10分鐘去腥殺菌。3.雞蛋液打勻，紅薯粉加水拌勻（水不要加太多）。4.蒜苗...
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![海蠣煎的做法 閩南名小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 閩南名小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（300g）地瓜粉（適量）輔料蒜苗（100g）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）甜辣醬（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、哈，忘了單獨拍材料照了，將就看一下哈，海蠣的近照2、海蠣洗淨，瀝乾水蒜苗洗淨切小段撒在海蠣上加適量鹽和雞精拌好3、加入地瓜粉4、加適...
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![鮮美的海蠣煎如何做簡單又好吃]( "鮮美的海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣：300地瓜粉：150韭菜：150輔料味精：適量姜：適量油：適量鹽：適量雞蛋：1枚具體步驟1.主要食材。2.韭菜洗淨切段，姜切絲。3.海蠣洗淨，加入地瓜粉，薑絲，韭菜。4.加入清水，（一碗約8分滿）。5.加入適量鹽巴，味精。6.拌勻，再...
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![家常菜海蠣煎如何做簡單又好吃]( "家常菜海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣：350鴨蛋：1個輔料鹽：適量醬油：適量油：適量韭菜：適量地瓜粉：適量具體步驟1.準備材料:海蠣,鴨蛋,韭菜,地瓜粉.2.韭菜洗淨切碎,蛋打入碗裏.3.海蠣洗淨加入適量的地瓜粉攪拌下.4.倒入韭菜.5.加入適量的水攪...
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![海蠣煎/蚵仔煎如何做簡單又好吃]( "海蠣煎/蚵仔煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣：半斤地瓜粉：三勺青蒜：2根輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.海蜊用水稍微撈一下瀝乾備用2.青蒜切碎備用3.取用純地瓜粉，一定要是純的地瓜粉，不然不會成形，口感也不好。4.將海蜊、地瓜粉、少許水混合，水的量為化...
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![家庭版海蠣煎如何做簡單又好吃]( "家庭版海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣子：100地瓜粉：200茼蒿：50雞蛋：2枚輔料番茄醬：適量鹽：適量胡椒粉：適量甜麪醬：適量油：適量具體步驟1.海蠣子洗淨2.茼蒿洗淨切段3.地瓜澱粉4.雞蛋5.加入地瓜澱粉6.加少許胡椒粉、鹽，攪拌均勻7.平鍋燒熱，加少許...
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![海蠣煎的做法 閩南特色的【海蠣煎】 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 閩南特色的【海蠣煎】 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（250克）輔料蒜苗或葱（適量）地瓜粉（三匙）蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎的做法步驟1、葱切碎備用。2、海蠣洗淨瀝乾水份。3、把蛋、葱加入放有海蠣的碗加少許鹽、味精調味拌勻。4、加入三匙地瓜粉攪勻。5、起鍋把鍋燒熱，放二匙油燒至七八成熱，倒入...
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![誘人海蠣煎如何做簡單又好吃]( "誘人海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個海蠣：300蒜苗：150輔料鹽：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.將蒜苗洗淨2.將海蠣洗淨，控水3.雞蛋一個打入碗裏劃散4.將蒜苗切成1釐米左右的小段5.加入8小勺澱粉，我家是地瓜粉，和澱粉是一樣的6.加入海蠣7....
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![海蠣煎的做法 莆仙特色小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 莆仙特色小吃-海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- 食材明細主料海蠣（適量）韭菜（適量）地瓜粉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、準備材料：海蠣200克，韭菜一小把，雞蛋一個，地瓜粉適量（最好是用地瓜粉，其他的澱粉我也沒用過，不知道味道好不好），油100克2、海蠣放在稍大一點的盤子晨...
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![海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣煎，又叫蠔仔煎，是閩南出名的特色小吃。雖然菜譜簡單，但是要做得特別好吃，還是有些難度的。海蠣煎鮮香細膩、美味可口，在各大餐館中，海蠣煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明細主料海蠣（200g）紅薯粉（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）香菜（1g）葱（1g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎的做...
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![自制海蠣煎如何做簡單又好吃]( "自制海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料海蠣：適量雞蛋：一個蕃薯粉：少量韭菜：少量輔料鹽：適量雞精：適量白胡椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.韭菜洗淨切丁，加少量蕃薯粉、鹽、雞精、白胡椒粉和水一起攪勻，再加入海蠣和少許生抽拌勻；起鍋熱油，倒入拌好的海蠣...
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![海蠣煎怎麼做-海蠣煎的做法]( "海蠣煎怎麼做-海蠣煎的做法")
- “閩南小吃之一。”食材明細主料海蠣（150g）紅蒜葉（4根）地瓜粉（80g）水（70g）輔料雞蛋（或者鴨蛋，2個）調料鹽巴（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、海蠣洗好瀝乾備用。2、紅蒜葉洗好切碎和海蠣放一起。3、在加入地瓜粉跟水還有鹽巴攪拌均勻即可。4、鍋內放油，熱鍋，放...
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![海蠣煎的做法 迷你版海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 迷你版海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣煎又稱蚵仔煎，是閩南一帶知名小吃，是將海蠣和地瓜粉、蛋、蒜葉或韭菜等結合烹飪而出的一道菜。海蠣又稱牡蠣，《本草綱目》稱，“多食之，能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。蘇東坡把它與北方的熊掌並提。現代營養學也證實，海蠣營養豐富，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其...
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![美味的海蠣煎如何做簡單又好吃]( "美味的海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣子：250雞蛋：2個青蒜：50輔料油：適量香菜：適量胡椒粉：適量地瓜粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好海蠣子2.準備好青蒜，香菜.3.準備好雞蛋4.準備好地瓜粉5.海蠣子漂淨，瀝乾水分.6.青蒜洗淨切碎，香菜洗淨7.雞蛋磕入...
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![自己做的海蠣煎如何做簡單又好吃]( "自己做的海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣子：1000雞蛋：3個輔料鹽：適量小葱：適量香菜：適量白椒粉：適量油：適量蒜苗：適量具體步驟1.海蠣子清洗乾淨，取出肉。2.雞蛋洗淨準備好。3.香菜，自己種的蒜苗，洗淨。4.切好。5.雞蛋放在海蠣子碗裏。6.放上鹽，白椒...
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![海蠣煎的做法 一道閩南人喜歡的海鮮------海蠣煎 海蠣煎怎麼做]( "海蠣煎的做法 一道閩南人喜歡的海鮮------海蠣煎 海蠣煎怎麼做")
- “海蠣也稱蠔，是一種帶殼的軟體生物，附在海里的巖石加生長。其味很鮮美，那種美，就有了蠔油。那蠔油就是選用新鮮的海蠣做出來的。”食材明細主料海蠣（500克）輔料大葱（五顆）薑絲（少許）香菜（少許）地瓜粉（100克）配料鹽（5克）味精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎的做法步驟1、海蠣...
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![肉質鮮美的海蠣煎如何做簡單又好吃]( "肉質鮮美的海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣：250雞蛋：1個蒜苗：30紅薯粉：100小麥麪粉：50輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.海蠣洗淨備用2.加入蒜苗3.加入鹽4.加入蒸魚汁5.加入醬油6.加入蔬菜粉7.加入麪粉和紅薯粉8.攪拌均勻9.鍋熱，倒油，煎熟即可...
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![迷你版海蠣煎如何做簡單又好吃]( "迷你版海蠣煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牡蠣：500輔料地瓜粉：200香葱：100雞蛋：4枚胡蘿蔔：50具體步驟1.牡蠣用水沖洗乾淨備用2.地瓜粉200克、雞蛋4枚3.香葱末100克、胡蘿蔔丁50克4.取一容器，將地瓜粉倒入容器中5.將雞蛋也打入容器中與地瓜粉混合6.加...
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![煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做]( "煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做")
- “煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛從殼裏挖出來的，這樣才夠原滋原味。2、麪粉適量，海蠣子滾...
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![海蠣煎蛋怎麼做-海蠣煎蛋的做法]( "海蠣煎蛋怎麼做-海蠣煎蛋的做法")
- “海蠣4兩，蒜苗半顆，雞蛋四個，生粉少許，鹽，味精，雞粉，白胡椒粉適量。”食材明細主料海蠣（200g）輔料蒜苗（半顆）雞蛋（4個）生粉（少許）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎蛋的做法步驟1、海蠣洗淨灕水待用。2、蒜苗洗淨切碎。3、雞蛋落味打散。4、把海...
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![海蠣煎餅怎麼做-海蠣煎餅的做法]( "海蠣煎餅怎麼做-海蠣煎餅的做法")
- 食材明細主料海蠣（200g）紅薯粉（80g）大蒜（適量）雞蛋（2個）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣，洗淨控幹水分2、取一個容器，加入海蠣和紅薯粉3、葱葉，大蒜洗乾淨剁碎也可以根據自己喜好只加葱或大蒜4、把切好的葱大蒜加入容...
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![雜蔬煎海蠣子的做法 【東北】雜蔬煎海蠣子 雜蔬煎海蠣子怎麼做]( "雜蔬煎海蠣子的做法 【東北】雜蔬煎海蠣子 雜蔬煎海蠣子怎麼做")
- “和台灣的蚵仔煎做法不大一樣，他們是先煎牡蠣，再倒蛋液，灑青菜。個人更喜歡我自己這種做法，蛋液和蔬菜半熟再下牡蠣，牡蠣更鮮嫩。”食材明細主料海蠣子（10個）雞蛋（3個）油麥菜（20克）洋葱（20克）胡蘿蔔（20克）輔料植物油（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬煎海蠣子的...
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![海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做]( "海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做")
- “平時買的生蠔都用來做煎餅了，今天改成煎蛋，味道一樣贊，這種做法更能保證生蠔的鮮嫩和Q彈。”食材明細主料生蠔（若干）雞蛋（3個）青葱（一根）香菜（少許）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣煎蛋的做法步驟1、生蠔洗淨瀝乾2、雞蛋打在碗裏，加鹽和雞精調味攪...
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味味甜
