- 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)糖(40克)輔料熟芝麻(1大勺)酵母(1小勺)油(1小勺)可可粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香可可面豆的做法步驟1、1、除可可粉外,所有材料混合在一起揉成光滑的麪糰。如果麪糰過幹不易成團,可以適量加些水。2、2、麪糰醒發30分鐘3、3、麪糰分成...
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- “前幾日做了兩款墨西哥醬小麪包,原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉絲們的喜歡,意猶未盡,今天換一個波蘭種的配方和造型,也正好把前兩次剩下的醬料給用完,最主要的是又解饞了!”食材明細墨西哥醬軟化的黃油(80克)可可粉/抹茶粉(10克)雞蛋(60克)低筋麪粉(70克)鹽(1.5克)糖粉(80克)主麪糰高...
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- “此款豆漿加入了香蕉,有着潤腸通便的功效。可以很好的解決孩子常見的飲食不均衡,容易便祕的問題。加入了可可粉,使的豆漿口感更香醇獨特。”食材明細主料香蕉(一根)黃豆(20粒)花生米(10粒)輔料可可粉(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉可可豆漿的做法步驟1、準備好所有的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時隨着人們不斷的走出國門,西點也以其甜蜜便攜開始成為家庭常見的小吃,蛋黃酥更是以其味美方便的特點走進千家萬户,這份可可豆沙蛋黃酥就是用營養豐富可可粉和豆沙做材料製成的簡易蛋黃酥,乾淨衞生且味美鮮香,十...
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- “香甜的蛋糕卷因為有可可的加入變得格外特別~~咬上一口濃香的口感會讓你愛上這款蛋糕卷哦~~~”食材明細主料低粉(80g)玉米油(45g)糖(70g)檸檬汁(幾滴)輔料雞蛋(4個)水(45g)可可粉(25g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香可可蛋糕卷的做法步驟1、準備所需食材2、蛋黃蛋白分離,蛋黃中...
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- 餐飲提問:可可芭木麪包蛋糕好不好曹大曹12138回答:我覺得看待可可芭木麪包蛋糕的時候要客觀些的,這個品牌的京華城店早已關閉不能加盟的,但是在三亞那邊生意還是挺好的,你在選擇加盟可可芭木麪包蛋糕的時候要把開店的地址給選擇好,畢竟門店經營的好壞是和很多因素都有關係的,如...
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- “用香蕉和可可搭配做出來的蛋糕非常好吃,味道濃郁,口感柔潤可口,吃起來一點也不膩,在烘烤時香蕉散發出來的味道,就特別能吸引人了。這是很適合秋冬季節食用的一款蛋糕。香蕉的香味能給人們帶來歡樂的信號,而可可粉能帶來熱量。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(55g)可可粉(12g)香蕉(1...
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- “美食的發佈除了帶來了快樂和下廚房心情滿足與平靜外,還招惹了身邊的吃貨們!不過很幸福,為心和情下廚房,滿滿都是愛與味蕾的甜蜜!”食材明細主料低粉(120條)可可粉(30克)雞蛋(3個)香蕉(1個)泡打粉(1勺)植物油(30克)巧克力豆(30克)白糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香蕉可可蛋糕的做...
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- “經過一段時間的休整,感覺自己笨笨的了。但是還是經不住那甜甜的奶香誘惑。玲琅滿目的甜品吸引着我這個吃貨。我那可怕的胃又開始躁動了。想吃巧克力豆,又想吃香草味道。於是查閲了很多製作配方。結合自家烤箱。製作出了這款香草巧克力豆的餅乾。很香,很酥。再此謝謝提供配...
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- “冬天適合做慕斯蛋糕嗎?小夏覺得只要喜歡什麼時候都可以.......配方是兩個8cm的小蛋糕如果想做個6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明細主料戚風蛋糕(1塊)牛奶(90ml)可可粉(8g)吉利丁片(1片=5g)淡奶油(100ml)細砂糖(10g)淋面可可粉(10g)糖粉(15g)慕斯醬(50g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)輔料牛奶(32g)橄欖油(32g)低粉(40g)白糖(15g(淡奶油))淡奶油(150g)可可粉(5g)食鹽(1g)蜜紅豆(適量)彩糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可味紅豆蛋糕卷的做法步驟1、裝好所有的材料,將蛋清蛋黃分離,待用2、蛋黃加糖打發後,依次加入牛奶,橄欖油,攪拌均勻3、攪拌均勻...
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- “寶寶不愛吃香蕉,卻不反感香蕉做的果汁。於是這款蛋糕就誕生了(≧∇≦)”食材明細主料麪粉(55克)香蕉(2個)雞蛋(4個)白糖(40克(蛋白))輔料玉米粉(5克)植物油(40ml)檸檬汁(少許)淡奶油(少許)郎姆酒(少許)白糖(20克(蛋黃))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香蕉可可蛋糕卷的做法步驟1、將香蕉搗成...
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- “一個8寸活底戚風模的量。”食材明細主料蛋黃(4個)色拉油(3大勺)牛奶(3大勺)鹽(1/4小勺)香草精(幾滴)低筋麪粉(80克)可可粉(20克)香蕉泥(100克)蛋白(4個)輔料細砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉可可戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分開,蛋黃加鹽,用手動打蛋器攪拌均勻。2、...
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- “純屬亂彈,喜歡鬆軟細滑者請繞行。豆漿是每日的必備,豆渣也自然要隨行。加入可可曲奇並沒有什麼特別用意,只是碰巧想起了被遺忘的它。喜歡綿軟蛋糕的可以用麪粉來改善口感,不過,我總是喜歡用最粗獷的風貌去看它讓人瞠目結舌的震撼。醜怪的粗口感豆渣蛋糕,不是一般人能接受的”...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料可可粉:8低筋麪粉:35輔料黃油:20水:30雞蛋:2個白砂糖:25具體步驟1.先蛋清分離,在蛋清中加入白砂糖2.用電動打蛋器將蛋清打發,如圖3.將油,水,可可粉與蛋黃攪拌(先攪拌水有可可粉,再加入蛋黃,我偷懶就放一個盆裏了)4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時可可芝麻麪包是一道風味獨特的傳統甜品,受到很多人的喜愛,這道麪點食材營養健康,膽固醇和脂肪含量都比較低。口感方面嫩彈可口,層次豐富,風味濃香四溢,香醇可口,芝麻有着非常高的營養價值,含有大量的蛋白質和氨基...
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- “蛋糕用料:雞蛋4個;低筋麪粉80g;糖(蛋白中)60g;糖(蛋黃中)20g;玉米油50g;牛奶50g;白醋幾滴麪包用料:高筋麪粉250g;可可粉10g;糖30g;鹽3g;酵母3g;水165g;黃油18g,雞蛋液24g果醬:適量”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)糖蛋白中(60g)糖蛋黃中(20g)玉米油(50g)牛奶(50g)白醋(幾滴)高筋麪粉(250g)可可粉(10g)糖(3...
- 27011
- “這道巴伐露是我家小朋友點名要吃的。做了有段時間了,一直都沒有上載菜譜,因為步驟有些麻煩,所以也懶得弄了。椰香味的巴伐露,夾着可可蛋糕的綿軟,表面圍着一圈口感超細膩的杏仁餅,超級享受~~”食材明細蛋糕胚低粉(40g)純牛奶(50g)玉米油(30g)可可粉(10g)雞蛋(3個)白糖(30g)杏仁餅蛋清(50g)白...
- 21401
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘從讀書開始每天早上都是一個麪包一杯牛奶。吃過千千萬萬種麪包。最喜歡的還是馬上要介紹的可口的香蕉可可麪包。可可麪包是我的最愛,因為烘焙奶酪麪包的時候香味會溢出來。整間屋子都充滿着奶香。這次還加...
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- “我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麪包喜歡吃麪包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麪包一發的麪包一樣可以很柔軟”食材明細主料高筋麪粉(500g)小麥胚芽(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)細砂糖(45g)水(255g)可可粉(5g)橄欖油(25g)輔料黑豆沙(230g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3小麥麪粉:80可可粉:20輔料色拉油:30ml泡打粉:4牛奶:60ml白砂糖:20蜂蜜:50白醋:少許具體步驟1.準備好食材`2.蛋清蛋黃分離.蛋黃里加入砂糖,蜂蜜,色拉油攪拌均勻3.麪粉里加入可可粉和泡打粉拌勻4.把三種粉...
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- “一件小小的可可蛋糕配上淡奶油,再搭配黑巧克力醬和一塊奧利奧餅乾,吃起來不會有甜膩感,休閒下午茶的不錯選擇。下面的分量可以做5個小蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(73g)玉米油(37g)可可粉(17g)熱水(80g)細砂糖(40g)檸檬汁(適量)輔料黑巧克力(40g)淡奶油(360g)細砂糖(25g)奧利奧餅乾(適...
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- “麪包機前天就到了,當天晚上就做了一個大面包,因為不知能不能成功,所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了,我還加了點普通麪粉,心裏總是感到很忐忑,但是看到那個大面包時,這樣的擔憂一掃而空,做的太成功了,深夜12點鐘,滿屋子都是麪包的香味,其實那種味道是一種成功的味道,哈哈!...
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- “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。小巧的杯子蛋糕,柔軟有彈性,有香蕉泥、酸奶和日本可可粉,口感更濃郁。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(49g)可可粉(3g)全麥粉(8g)香蕉(80g)玉米油(30g)酸奶(50g)輔料細砂糖(30g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香蕉可可杯子蛋糕的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時可口的可可果醬麪包蛋糕是用雞蛋和低筋麪粉以及玉米油牛奶等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是做蛋糕必不可少的食材,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了蛋糕的香濃口感,牛奶的...
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