酸辣的泡椒鴨血粉絲鍋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

泡椒鴨血粉絲鍋，喜歡吃辣的小夥伴們估計看到這個名字一定是眼前一亮，而且也是蠢蠢欲動的。泡椒鴨血粉絲鍋的主要食材有泡椒鴨血還有粉絲，做出來的泡椒鴨血粉絲鍋滿滿都是食材的香氣，而且那香辣的口味也是非常爽口和誘人的呢。

主料

泡椒 ：15
鴨血 ：100
粉絲 ：200

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

粉絲先用温水泡軟備用。

鴨血切厚片，油豆腐切成條，泡椒剁碎，葱薑蒜切碎。

熱油炒香姜蒜粒，倒入清水煮開。

先加入鴨血片，加入泡椒及適量的泡椒汁，鹽，生抽，料酒，胡椒粉調好味。

然後加入粉絲。

待煮入味後加入芹菜丁和葱花即可。