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關於乾煸蒜香空心菜的做法步驟的餐飲百科

乾煸蒜香空心菜怎麼做-乾煸蒜香空心菜的做法
  • 乾煸蒜香空心菜怎麼做-乾煸蒜香空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)蒜米(適量)尖步(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸蒜香空心菜的做法步驟1、自家種的空心菜,2、摘下少許,3、切段,切點蒜米和尖椒。4、先將蒜米和尖椒煸香,5、先放進空心菜梗子翻炒,炒軟,6、再放進空心菜葉子炒勻,7...
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蒜末空心菜怎麼做-蒜末空心菜的做法
  • 蒜末空心菜怎麼做-蒜末空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料大蒜頭(適量)辣椒(適量)青椒(適量)生薑末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末薑末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、翻炒斷生加入少許鹽蠔油即可。5、裝盤。...
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蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法
  • 蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法

  • “在超市買菜,偶遇特別新鮮的空心菜,公子眼放綠光……想吃青菜,於是就買了一把。炒青菜,我想,就放一點蒜,就炒炒炒就行吧,就試一試哈哈。”食材明細主料空心菜(150g)輔料蒜(3-4瓣)小米辣(1根)調料鹽(1匙)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨,切...
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煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法
  • 煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法

  • “空心菜很好吃”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜米(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煸炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗好2、鍋裏下油爆香蒜米3、下入青菜爆炒,焉後放入鹽翻炒片刻即可4、出鍋小竅門炒青菜放豬油比較好吃...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做
  • 蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做

  • “這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨,摘成小段,泡在水裏...
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香乾炒空心菜梗怎麼做-香乾炒空心菜梗的做法
  • 香乾炒空心菜梗怎麼做-香乾炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)香乾(1塊)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材:空心菜梗(已清洗折段)。2、香乾。3、蒜、幹辣椒。4、將香乾切開,待用。5、將幹辣椒切碎,待用。6、將蒜剁碎。7、起鍋倒油燒熱,下入幹...
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空心菜梗炒香乾怎麼做-空心菜梗炒香乾的做法
  • 空心菜梗炒香乾怎麼做-空心菜梗炒香乾的做法

  • “香乾加空心菜梗搭配在一起特別下飯哦”食材明細主料香乾(2塊)空心菜梗(100g)紅辣椒(3個)大蒜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)空心菜梗炒香乾的做法步驟1、空心菜梗脆,香乾嫩。2、食材準備好。3、空心菜梗加適量鹽。4、用開水浸泡,吃的時...
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蒜泥香辣空心菜怎麼做-蒜泥香辣空心菜的做法
  • 蒜泥香辣空心菜怎麼做-蒜泥香辣空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香辣空心菜的做法步驟1、準備好所有食材2、起油鍋炒香蒜末和幹辣椒3、加入空心菜翻炒片刻4、加入適量的鹽、少許生抽快速翻炒均勻即可5、成品圖6、成品圖...
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香乾炒空心菜怎麼做-香乾炒空心菜的做法
  • 香乾炒空心菜怎麼做-香乾炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(345克)香乾(3塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒空心菜的做法步驟1、材料:空心菜、香乾、蒜末2、將空心菜洗淨。3、折成段,待用。4、將香乾放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。6、接着,下入切好的香乾翻炒...
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幹香空心菜梗怎麼做-幹香空心菜梗的做法
  • 幹香空心菜梗怎麼做-幹香空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹香空心菜梗的做法步驟1、將買來的空心菜摘除菜葉,留下菜梗,折成手掌般寬的段2、將摘好的菜梗段用刀板拍扁3、以上配料準備好4、幹鍋上火入油,放入以上配料爆香...
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蒜蓉椒香空心菜怎麼做-蒜蓉椒香空心菜的做法
  • 蒜蓉椒香空心菜怎麼做-蒜蓉椒香空心菜的做法

  • “空心菜,原名蕹菜,因其梗中心是空的,故稱“空心菜”,是南方農村普遍栽培的蔬菜。空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠...
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蒜香空心菜梗怎麼做-蒜香空心菜梗的做法
  • 蒜香空心菜梗怎麼做-蒜香空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料蒜末(適量)紅椒(適量)豆豉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香空心菜梗的做法步驟1、食材清洗備用。2、撕碎。3、配料備用。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、倒入空心菜梗翻炒。6、加入鹽調味即可。7、裝盤。...
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豆豉蒜香空心菜怎麼做-豆豉蒜香空心菜的做法
  • 豆豉蒜香空心菜怎麼做-豆豉蒜香空心菜的做法

  • “夏天胃口不大好~這個菜可以增加點食慾~”食材明細主料空心菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒幹(適量)豆豉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜香空心菜的做法步驟1、把才摺好~洗淨~2、放入油~大蒜~辣椒幹~豆鼓~爆香~放入空心菜爆炒~3、出鍋放些許耗油即可~...
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蒜香蝦米空心菜怎麼做-蒜香蝦米空心菜的做法
  • 蒜香蝦米空心菜怎麼做-蒜香蝦米空心菜的做法

  • “簡單的清炒素菜,用蒜,蝦米調味。清淡爽口。”食材明細主料空心菜(300g)輔料幹蝦米(適量)蒜碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦米空心菜的做法步驟1、準備材料。空心菜去葉子,洗淨切段。蝦米泡温水,蒜切碎。2、鍋熱倒油,放入蒜碎和蝦米煸香。3、倒入空心菜煸炒...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做
  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做

  • “空心菜,又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒,防癌,增強體質,潔齒防齲,降低血糖的功效。空心菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜...
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蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法
  • 蒜茸空心菜怎麼做-蒜茸空心菜的做法

  • “炒的空心菜,容易黑,有很多方面還有待突破。”食材明細主料空心菜(400克)輔料油(40克)鹽(少量)蒜茸(少量)高度白酒(1小湯匙)澱粉(少許)小蘇打(極少)牛奶(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸空心菜的做法步驟1、把空心菜洗淨切段,放水中浸泡。2、牛奶加極少量小蘇打和適量的水。3、...
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蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜(通菜/雞毛菜) 蒜蓉空心菜怎麼做
  • 蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜(通菜/雞毛菜) 蒜蓉空心菜怎麼做

  • “空心菜的葉子也很好吃,我的空心菜放久了採用這種炒法,避免浪費”食材明細主料空心菜(200克)大蒜(1/2個)輔料鹽(1匙)雞粉(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜去葉子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗,大火翻炒斷生4、加少許水5、加鹽雞粉關火6...
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蒜燒空心菜怎麼做-蒜燒空心菜的做法
  • 蒜燒空心菜怎麼做-蒜燒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500克)葱(1棵)蒜(5個)乾紅辣椒(3個)鹽(1.5勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜燒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗淨瀝乾好2、葱切段、蒜切片、乾紅辣椒切絲3、油燒熱,放葱段、辣椒絲爆香4、倒入空心菜5、快速翻炒一下加蒜片、鹽、雞精粉再翻一下出...
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蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法
  • 蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法

  • “今天買到白莖細葉空心菜,柳葉狀的細葉,莖是白色的,葉子也有點泛白,這種空心菜的纖維少,口感偏軟,加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香白莖空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨。2、蒜...
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蒜香拌空心菜怎麼做-蒜香拌空心菜的做法
  • 蒜香拌空心菜怎麼做-蒜香拌空心菜的做法

  • “自己種的空心菜,很鮮嫩,簡單一燙拌一下就很美味。”食材明細主料空心菜(200克)輔料蒜末(適量)調料油(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌空心菜的做法步驟1、備好食材:空心菜洗淨,切點蒜末。2、鍋中加水燒開放幾滴油,水開放空心菜下去燙熟大約一分半鐘。3、如圖...
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蒜泥空心菜怎麼做-蒜泥空心菜的做法
  • 蒜泥空心菜怎麼做-蒜泥空心菜的做法

  • “堅持原生態炒菜,少油+少鹽,吃出食物本身的味道!!!”食材明細主料空心菜(180g)調料大蒜(2顆)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥空心菜的做法步驟1、清洗空心菜,折成3cm左右長斷。2、2顆大蒜切碎,熱鍋+倒適量油,放大蒜炒香。3、放入空心菜入鍋,炒至1分鐘放適量鹽。4、再炒2-3分鐘...
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腐乳蒜香空心菜怎麼做-腐乳蒜香空心菜的做法
  • 腐乳蒜香空心菜怎麼做-腐乳蒜香空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)大蒜(幾片)輔料腐乳(2克)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨,腐乳,大蒜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜腐乳片刻。3、在倒入空心菜大火快速翻炒幾下。4、添加1克鹽,炒均勻出鍋。...
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蒜溜空心菜怎麼做-蒜溜空心菜的做法
  • 蒜溜空心菜怎麼做-蒜溜空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500克)(適量)輔料大蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜溜空心菜的做法步驟1、成品2、空心菜買回來切掉一部分3、洗淨瀝乾4、下油下大蒜炒5、加鹽後6、加雞精7、起鍋裝盤...
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蒜米空心菜怎麼做-蒜米空心菜的做法
  • 蒜米空心菜怎麼做-蒜米空心菜的做法

  • “蒜米空心菜,空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故稱空心菜,適合南方普遍栽培的蔬菜。有清熱除火,利尿消腫,通便,抑癌抗癌,養陰補虛的作用。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米空心菜的做法步驟1、自家種的空心...
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