生綠豆芽怎麼做-生綠豆芽的做法

“綠豆芽自己生真是健康，炒着吃，捲餅，做餡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

生綠豆芽的做法步驟

• 1、一小碗綠豆。

• 2、蒸屜上鋪上沙布。

• 3、用60到70度的水泡7-8個小時把綠豆。

• 4、上面蓋上新毛巾。

• 5、第①天每天澆水4到五次。

• 6、第②天用平底鍋壓上點。

• 7、第③天用平底鍋壓上漲的直流。

• 8、第④天。

• 9、第⑤天就能吃了。

• 10、這是第⑤天早上漲滿滿的一屜。

• 11、成品。

• 12、到扣之前用剷刀在蒸屜外面的根刮掉。

• 13、在慢慢把沙布去。

• 14、抖乾淨。

• 15、雜質就出來了。

• 16、成品。

• 17、成品。

小竅門

按24小時算的，就是五天五宿，就可以了吃了。