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關於豬手冬瓜湯的餐飲百科

清淡的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豬手冬瓜湯美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛。湯汁濃稠,營養豐富,肉質鮮嫩,冬瓜有清熱去火的功效,在家中製作過程簡單、而且所需要的食材的簡單常見,它既可以自己食用提高自身的免疫力也可以作為一道招待客人...
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美味的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘豬手冬瓜湯是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且這道美食是特別的養生的,它的味道非常的清新,非常的自然,它是一道非常好吃的美食,非常營養,價值是非常的高的,這道美食的做法也很簡單哦。想要學習的朋友...
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自制豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 自制豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豬手冬瓜湯是一道極具養生價值的湯品,豬腳的油脂較多,肉質肥厚,熬出的湯也油性較大,但搭配冬瓜就極為均衡,冬瓜首先就有清爽的口感,再者,冬瓜也有吸油的特性,將本身油膩的湯變得油性適中。熱季可以去暑解熱卻顯得...
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豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法
  • 豬手骨煲冬瓜怎麼做-豬手骨煲冬瓜的做法

  • “那天買了一隻豬手,爸爸把肉剔了出來,剩了一堆骨頭。實在不知道怎麼做。剛好早上媽媽買了一大塊冬瓜,加上天氣熱,就想到了用它來煲冬瓜了。”食材明細主料豬手骨(600g)冬瓜(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬手骨煲冬瓜的做法步驟1、所...
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乾貝冬瓜豬骨湯的做法 冬夏季營養養生靚湯—乾貝冬瓜豬骨湯 乾貝冬瓜豬骨湯怎麼做
豬大骨紅湯冬瓜怎麼做-豬大骨紅湯冬瓜的做法
  • 豬大骨紅湯冬瓜怎麼做-豬大骨紅湯冬瓜的做法

  • “寒冷的冬天不想出門,在家煲一大砂鍋豬大骨湯,放些冬瓜,讓一大家人吃的熱騰騰的,很愜意!這次用的是先把豬大骨紅湯悶熟,再放冬瓜下去煮,這樣吃起來更濃郁.若説我有什麼夢想?我還真説不上。目前,過好每一天,做出可口又有營養的飯菜,就是我最大的夢想了!”食材明細主料豬大骨(2000克)冬...
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冬瓜豬肉丸子湯怎麼做-冬瓜豬肉丸子湯的做法
  • 冬瓜豬肉丸子湯怎麼做-冬瓜豬肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(4兩)蝦皮(1兩)冬瓜(半斤)輔料鹽(適量)香菜(一點)胡椒粉(一點)味精(一點)葱(一點)姜(三片)蒜(5瓣)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豬肉丸子湯的做法步驟1、冬瓜去皮和子,洗淨切片,蝦皮洗淨,豬肉餡中放一點鹽,和胡椒粉一個方向打上勁。備用。蒜拍一下,姜切絲。2、鍋燒熱放...
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豬骨瑤柱冬瓜湯怎麼做-豬骨瑤柱冬瓜湯的做法
  • 豬骨瑤柱冬瓜湯怎麼做-豬骨瑤柱冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(280g)冬瓜(450g)輔料瑤柱(25g)清水(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(1匙)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨瑤柱冬瓜湯的做法步驟1、豬骨。2、冬瓜。3、冬瓜去皮,挖去瓜瓤,切成厚塊。4、準備瑤柱。5、鍋內適量的清水,放入豬骨,大火熬開。6、撇去表面的浮末,蓋蓋轉中...
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冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法
  • 冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法

  • “用的豬脊骨,適合熬湯。”食材明細主料豬脊骨(適量)冬瓜(適量)輔料粉絲(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豬骨湯的做法步驟1、主要原料。2、豬脊骨洗淨焯水。洗去浮沫備用。3、高壓鍋裏放水,放入豬脊骨。...
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豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做
  • 豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做

  • “豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉...
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冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法
  • 冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法

  • “豬肝有補肝明目,養血功效.含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。冬瓜潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效”食材明細主料冬瓜(500克)豬肝(100克)輔料薑片(3片)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工...
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冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法
  • 冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(290克)熟豬肺(145克)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜豬肺湯的做法步驟1、材料:冬瓜、熟豬肺、葱花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、將熟豬肺放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒...
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冬瓜薏米豬骨湯的做法 潮音潮人:冬瓜薏米豬骨湯 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做
  • 冬瓜薏米豬骨湯的做法 潮音潮人:冬瓜薏米豬骨湯 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做

  • “冬瓜薏米豬骨湯是一道色香味俱全的名餚,屬於閩菜系,製作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。夏天天氣悶熱,人體內濕氣都比較重,冬瓜薏米豬骨湯可幫助家人消脂去濕,味道清新爽口,做法也簡單方便!今天不妨就讓小編來教大家...
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豬肉丸冬瓜湯怎麼做-豬肉丸冬瓜湯的做法
  • 豬肉丸冬瓜湯怎麼做-豬肉丸冬瓜湯的做法

  • “冬瓜、豬肉,都是大眾又利好的食材,是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜,吃法很多。豬肉更是百搭食材。豬肉丸子冬瓜與搭配做湯,是經典搭配,非常美味。營養豐富,均衡合理,是健康養生的一道好湯。”食材明細主料豬肉(250g)冬瓜(300g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量...
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冬瓜蝦米豬骨湯怎麼做-冬瓜蝦米豬骨湯的做法
  • 冬瓜蝦米豬骨湯怎麼做-冬瓜蝦米豬骨湯的做法

  • “都説女人是水做的,當然不僅僅是淚腺較為豐富,更重要的是要多喝湯水補充水分~~~冬瓜味甘,清熱生津,僻暑除煩,肉質軟綿,味道清香,還能夠美容養顏,最適合這個炎熱的夏天~~~”食材明細主料豬脊骨(350g)冬瓜(600g)輔料蝦米(適量)薑絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝...
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豬肝冬瓜湯怎麼做-豬肝冬瓜湯的做法
  • 豬肝冬瓜湯怎麼做-豬肝冬瓜湯的做法

  • “豬肝,食部100克含蛋白質21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,鈣11毫克,磷270毫克,鐵25.0毫克,鋅5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黃素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗壞血酸18毫克。性味歸經豬肝味甘、苦;性温;歸肝經。功效補肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細...
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豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法
  • 豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(一斤)冬瓜(一塊)輔料油(適量)調料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨冬瓜湯的做法步驟1、豬骨加適量薑片,料酒焯水,洗乾淨。2、冬瓜切大塊。3、一起放入高壓鍋,加適量水,薑片,上汽後轉小火煲15分鐘左右即可。4、調味就可以了。...
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濃湯寶豬肝冬瓜湯怎麼做-濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法
  • 濃湯寶豬肝冬瓜湯怎麼做-濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(155克)冬瓜(355克)輔料香菜(適量)濃湯寶(1盒)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法步驟1、食材:豬肝(已切片浸泡在清水中)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、香菜(已清洗)、濃湯寶2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分。3、隨...
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豬肉冬瓜丸子湯怎麼做-豬肉冬瓜丸子湯的做法
  • 豬肉冬瓜丸子湯怎麼做-豬肉冬瓜丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(250克)冬瓜(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)香菜(一根)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮洗淨切成片2、葱薑末備用3、炒鍋內放油放入葱薑片熗鍋4、放入冬瓜片煸炒至軟些5、...
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瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法
  • 瘦肉豬肝冬瓜湯怎麼做-瘦肉豬肝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉豬肝冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉切好。2、豬肝冬瓜切好。3、水開放瘦肉冬瓜,煮熟放豬肝煮一分鐘這樣調味。4、成品。...
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手工冬瓜丸子湯怎麼做-手工冬瓜丸子湯的做法
  • 手工冬瓜丸子湯怎麼做-手工冬瓜丸子湯的做法

  • “之前想吃了一直都是在外面買,直到有一次老闆忘了給我加湯裏的調料,自己索性加了些調料又煮了一下,味道和在外面買的相差無幾,後來就一直自己做了~吃起來也很放心以下菜譜用量是一人份”食材明細主料豬瘦肉(120g)去皮冬瓜(110g)清水(520g)輔料大葱(3g)生薑(2.5g)鹽(5g)雞精(2g)味精(2g)料酒(2g...
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冬瓜薏米豬骨湯怎麼做-冬瓜薏米豬骨湯的做法
  • 冬瓜薏米豬骨湯怎麼做-冬瓜薏米豬骨湯的做法

  • “廣東人喜歡根據不同的季節煲各種湯水,而進入六月份的廣東已經悶熱至極,煲一些清熱解暑,潤肺生津的湯水是最合適不過了。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。冬瓜全身都是寶,冬瓜皮可不要扔了,煲湯是不用去皮的。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿...
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豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法
  • 豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法

  • “炎炎夏日對工作辛苦了一天的人羣來説晚飯能喝上老婆在家中煮好的清湯喝上兩碗真感覺舒服多了……”食材明細主料豬腳(半邊)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)白酒(適量)八角(一顆)姜(一顆)香葉(兩片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳冬瓜湯的做法步驟1、買回來的豬腳砍塊,冷水下鍋煮起雜物,...
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冬瓜羊骨湯的做法 “快手湯”冬瓜羊骨湯 冬瓜羊骨湯怎麼做
  • 冬瓜羊骨湯的做法 “快手湯”冬瓜羊骨湯 冬瓜羊骨湯怎麼做

  • “燉的羊蠍子,把肉剔下來,用骨頭熬出奶白色的骨頭湯。做面,燉湯,味道都不錯。”食材明細主料冬瓜(500克)骨頭湯(400克)輔料香菜(15克)葱葉(10克)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜羊骨湯的做法步驟1、冬瓜洗淨。2、去皮洗淨。3、切塊。4、放鍋裏,放食鹽。5、羊蠍子骨...
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冬瓜海帶豬骨湯怎麼做-冬瓜海帶豬骨湯的做法
  • 冬瓜海帶豬骨湯怎麼做-冬瓜海帶豬骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(350g)海帶(150g)豬骨(350g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶豬骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、海帶泡發後切絲。3、豬骨。4、所有食材放入電壓力鍋,加適量的水,按下煲湯鍵。上班族可預約,回來就有熱湯喝。5、時間到,開...
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