![家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法]( "家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法")
- “一直以來，滷水製作的祕方總被一些別有用心的專業人仕宣染到及其神祕，什麼祖傳祕製，什麼祕製多少種香料配方……我想説：親，不懂製作方法，不懂掌握火候，給你下30種香料，也只是一鍋滿口中藥味湯汁而已。煮婦眼裏，什麼香料，什麼鮑魚汁，什麼甜味素統統都是浮雲，孩子在餓着，老公在盼着，即使...
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![大頭菜的製作方法的做法 四川特產——大頭菜的家庭製作方法 大頭菜的製作方法怎麼做]( "大頭菜的製作方法的做法 四川特產——大頭菜的家庭製作方法 大頭菜的製作方法怎麼做")
- “想寫這篇日誌由來已久，每次都因記錄不完整而暫停。但無論如何，我是要寫下這一篇的，一是記錄下大頭菜的做法，讓其在民間能繼續流傳下去；二是為了紀念那些曾經幸福走過的青葱歲月。四川的大頭菜，做成鹹菜後還叫大頭菜，或者幹鹹菜，和山東煙台這邊所稱的大頭菜並非同一個東西。四川...
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![南方豆腐的家庭製作方法如何做簡單又好吃]( "南方豆腐的家庭製作方法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：植物油輔料石膏：植物油具體步驟1.優質黃豆頭天晚上浸泡一晚上，加水用石磨磨成漿2.倒入鍋裏燒開3.用專業容器上面鋪上紗布，把燒好的豆漿用勺子舀入容器中，像圖中那樣兩個勺子不停的衝打4.提起裝有豆漿的紗...
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![家庭簡易火鍋製作方法有哪些]( "家庭簡易火鍋製作方法有哪些")
- 火鍋是我們中華民族的傳統美食。有許多外國人甚至為之傾倒。大火鍋俘獲了越來越多人味蕾時，火鍋也成為了我們生活中最常見的美食之一。無論是在商場。酒店甚至是路邊，我們都能看到火鍋的身影。那麼如何在家裏吃到美味又營養的火鍋。家庭簡易火鍋的配菜有：土豆片、蘑菇、金針...
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![家庭簡易火鍋製作方法有什麼]( "家庭簡易火鍋製作方法有什麼")
- 1、清湯鍋：可以買一些豬骨頭，做骨頭湯來作為鍋底，喜歡牛奶的可以加入牛奶，味道會更香，然後涮自己喜歡的菜即可；2、可以買牛油鍋底回來放入鍋中用水煮一下就可以涮菜。...
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![家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法]( "家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料冰糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制滷肉飯的做法步驟1、五花肉洗淨後切小丁，香菇、洋葱、大蒜、生薑切成末備用，雞蛋提前煮好備用2、鍋中放入油，油熱後放入洋葱、...
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![章魚水煎肉的做法 章魚水煎肉的家庭製作方法 章魚水煎肉怎麼做]( "章魚水煎肉的做法 章魚水煎肉的家庭製作方法 章魚水煎肉怎麼做")
- “味道跟某牛家一個味道，在家就可以吃到~不放一滴油的章魚水煎肉。”食材明細主料米飯（200g）牛肉片（ 500g）金針菇（200g）韭菜（200g）香菇（200g）油麥菜（200g）章魚（200g）輔料水煎鍋 （1個）調料博滿水煎汁 （5000ml）燒烤蘸料（1袋）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）章魚水煎肉的做法步驟1、先將韭菜...
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![家庭製作鮮肉包怎麼做-家庭製作鮮肉包的做法]( "家庭製作鮮肉包怎麼做-家庭製作鮮肉包的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）前夾肉（1000克）輔料温水（適量）酵母（10克）香葱（適量）肉餡薑末（適量）胡椒粉（適量）細砂糖（適量）小磨香油（適量）老抽（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭製作鮮肉包的做法步驟1、肉餡調料包含前夾肉末2斤左右、香葱適量、胡椒粉適量、薑末...
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![家庭自制火腿腸的製作方法]( "家庭自制火腿腸的製作方法")
- 我們東北一到快過年時候就會包很多餃子，然後凍上留着正月裏吃。而且農村家家户户都會殺豬，吃不了的豬肉凍起來或是拿到自制火腿腸的店鋪去加工成火腿腸來吃。有一次，加工火腿腸的人特別多，甚至排起了長長的隊伍。老媽等的不耐煩了，決定在家自制火腿腸。然後就去買了工具，回來自...
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![家庭自制滷味怎麼做-家庭自制滷味的做法]( "家庭自制滷味怎麼做-家庭自制滷味的做法")
- 食材明細主料牛肉（2-5斤）花椒（一小把）香葉（3-5片）姜（一大塊）幹米椒（適量）老抽（約300毫升）生抽（約100毫升）水（約一小碗）輔料小茴香（一大把）八角（3個）桂皮（2小塊）紫皮獨頭蒜（2個）黃酒或料酒（約100毫升）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制滷味的做法步驟1、要滷的肉類治淨。2、將獨頭蒜整個去皮...
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![好吃的烤肉家庭製作方法]( "好吃的烤肉家庭製作方法")
- 説起烤肉，我相信很多小夥伴都會喜歡，因為烤肉不僅真香，而且口感獨特，可謂平時聚會、夜宵、燒烤的必備食材。但是，烤肉一般我們都是在小店吃的多，那今天小編就是為大家介紹在家能做的好吃的烤肉製作方法，希望可以為各位讀者喜歡和借鑑。我們在外面店吃的多數是用炭火烤的，現在小編...
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![家庭製作魚丸怎麼做-家庭製作魚丸的做法]( "家庭製作魚丸怎麼做-家庭製作魚丸的做法")
- “魚丸是一道美味佳餚，很多魚類都是適宜製作魚丸的食材，製作魚丸魚泥糊是關鍵，稠了口感發柴、稀了則不易成型，恰到好處才能夠達到魚丸入鍋不散，家庭製作魚丸口感鮮嫩且不柴、魚丸個個完整，誘人食慾。”食材明細主料尤利魚（1條）輔料料酒（適量）雞蛋清（2個）豬油（5g）玉米澱粉（適量）清水（少許）香...
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![家庭製作油條怎麼做-家庭製作油條的做法]( "家庭製作油條怎麼做-家庭製作油條的做法")
- “油條是人們餐桌的常客，家庭製作油條現吃現做、口感酥香、口味純正，晾後不硬、可搭配豆漿或單吃均可。”食材明細主料高筋麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）食用油（和麪用）（80g）食用油（炸油條用）（適量）温水（275g）調料泡打粉（10g）鹽（10g）酵母（5g）小蘇達（3g）鹹香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）家庭製作油條...
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![水果酵素的製作方法怎麼做-水果酵素的製作方法的做法]( "水果酵素的製作方法怎麼做-水果酵素的製作方法的做法")
- “酵素是目前很流行的健康食品,它不僅僅可以幫助排除身體內的毒素,還可以幫助身體加快新陳代謝,改善便祕,消除多餘的脂肪,重要的一點是,由於它是從食物裏提取出來的,幾乎對身體沒有任何副作用。很多MM每天堅持喝酵素,會不知不覺瘦下來，所以，它也成了現在很多人的健康瘦身食...
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![蘿蔔乾的家庭製作怎麼做-蘿蔔乾的家庭製作的做法]( "蘿蔔乾的家庭製作怎麼做-蘿蔔乾的家庭製作的做法")
- “還是要提提前段時間炎熱和乾燥的天氣，所以，家庭做的湯湯水水粥粥特別頻繁，湯湯水水呢，一般加點鹽甚至免鹽一喝而光，但粥就不同，好象沒有鹹菜小菜下粥，總好象缺點什麼似的，於是就想到做鹹菜啦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔（3磅）輔料鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾的...
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![羊肉滷的製作方法]( "羊肉滷的製作方法")
- 我想大家都對羊肉粉，烤全羊，滷羊肉等等羊肉製品十分的感興趣，特別是北方的漢子，十分喜愛羊肉這個食物，在他們的日常生活中，有各種羊肉食品，吃得很帶勁兒，除了羊腸以外，就是羊肉呢，今天就羊肉滷的製作方法提出些意見。一．羊肉滷的製作方法1.羊肉洗淨。放到熱水中焯一會。2.撈出。3.放...
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![川味滷製品的製作方法]( "川味滷製品的製作方法")
- 小編本身是非常喜歡吃滷味的，特別是滷雞爪，豬腳等。甚至早上起牀也很想吃一顆滷雞蛋。可想而知，滷味也是慢慢滲透到了我們的生活中。而且滷製品有它獨特的風味。滷製品的歷史悠久，早在戰國時期就有了關於滷製品的記載，所以滷味也是可以放心大膽食用的。川味滷製品川味滷菜自形...
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![家庭葡萄酒的製作方法是什麼]( "家庭葡萄酒的製作方法是什麼")
- 葡萄上市的季節是很多吃貨們最快樂的日子，因為可以吃好吃又甜的葡萄了，但是葡萄下市的時候價格非常便宜，很多小夥伴都想把這些葡萄買回家，自己來製作好喝的葡萄酒。其實葡萄酒製作的方法並不是很複雜，也不是很難，只是要掌握一些步驟，就能自己在家制作葡萄酒。今天我們就一起來了...
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![簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做]( "簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做")
- “這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的，因為用料簡單，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己製作，況且，通過此法，還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們，有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料花椒（20粒左右）醬油（1大勺）鹽（3勺）五香（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）簡易滷蛋的做法步...
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![簡單易上手的家庭糕點製作方法]( "簡單易上手的家庭糕點製作方法")
- 現在有很多媽媽們在閒暇時都特別喜歡給家裏人制作一些美味別緻的小糕點。不同於外邊市場上大批量生產的糕點，媽媽們所製作的這一些不僅是她們對家裏人愛的體現，而且也更加營養和健康，絕對沒有亂七八糟的各類防腐劑添加劑。為了豐富各位媽媽們的菜單，今天再給大家介紹兩款非常...
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![家庭製作雪糕的方法]( "家庭製作雪糕的方法")
- 雪糕是我們夏天經常食用的一道美味，許多時候我們都是選擇去商店進行購買，但雪糕的種類有限而且某些時候沒有適合自己口味的。為了解決這一問題，我們可以選擇家庭製作雪糕的方法，幫助我們製作雪糕為自己服務，下面我們就一起來學習家庭雪糕的製作吧。家庭製作雪糕的方法一、桂圓...
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![你知道嗎？-家庭蛋糕的製作方法]( "你知道嗎？-家庭蛋糕的製作方法")
- 隨着現代社會的快速發展，人們的生活水平越來越高，以往小時候沒有辦法或者説很難吃到的東西在現在都隨時可以吃到，比如説蛋糕。蛋糕作為一種甜點，也可以作為主食，美味可口深受人們的喜愛，雖然現在隨處可以買到蛋糕，但是小編想還是有很多人願意嘗試着自己動手製作，下面一起來看看家...
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![家庭葡萄酒的正確製作方法是什麼]( "家庭葡萄酒的正確製作方法是什麼")
- 中國的酒文化源遠流長，很多中國人都喜歡喝酒，而且喜歡泡白酒，當然隨着飲食文化的發展呢，現在也有越來越多的洋酒進入了國內，相比一些國外的葡萄酒就是能夠深得大家的喜愛哦，其實葡萄酒它主要的原材料就是葡萄，因此我們自己在家裏也可以釀製葡萄酒了，那麼具體步驟怎麼做呢，小編就來...
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![滷汁的製作方法-滷汁要煮多久]( "滷汁的製作方法-滷汁要煮多久")
- 大家是否鍾愛於滷水豆腐、滷水鴨翅、滷水鵝掌之類的美味呢？在粵菜和川菜中，有許多的菜餚是滷汁加上禽肉類做成的。所謂的滷汁，又稱老湯，一般是指禽、肉的湯汁或者水中放入放入的多味香料熬製而成的濃湯。滷汁中的香味是否濃郁，鮮味是否足夠，都需要看熬製滷汁中的芳香物質搭配是...
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![家庭蛋糕的製作方法是什麼]( "家庭蛋糕的製作方法是什麼")
- 1、準備一些雞蛋麪粉，酵母粉，將他們混合在一起。2、放入牛奶，食用油，鹽攪拌均勻。3、在鍋中放入少許食用油，將攪拌均勻的麪粉糊倒入鍋中蒸煮，15分鐘左右即可。...
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味味甜
