自制醇香牛奶糖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

糖果是孩子們的天使，小孩子都喜歡吃糖果，尤其是牛奶糖，醇厚的奶香味在口中融化，很是滿足，逢年過節我們也一定會吃糖果來解解乏，親戚朋友，聚集在一起，喝茶聊天嗑瓜子，吃糖果，這麼看糖果在生活中還是有着不少的樂趣的呢，那麼今天我們來學學醇香牛奶糖的做法。

主料

動物性淡奶油 ：250

輔料

純牛奶 ：250
白砂糖 ：40

具體步驟

1.把淡奶油和牛奶倒在平底鍋裏。

2.加入白糖。

3.開火，先用中火把奶液燒開。

4.用小火慢煮，煮的過程中會有奶液粘在鍋邊，用勺子不停地刮下來繼續混合在奶液中。

5.這個時間有點長，需要一些耐心。

6.一直煮到奶液成醬一樣的濃稠狀。

7.準備容器，裏面鋪上錫紙。

8.倒入奶醬，稍放涼後入冰箱冷凍。