![三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做]( "三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做")
- “原料：新鮮春捲皮20張薺菜300G冬筍一個薰幹2塊鹽適量香油幾滴色拉油100G做法：1首先把薺菜菜去掉老葉腐葉根部，清洗乾淨一般需要清洗5到6次以上，接着控幹水份切碎備用2冬筍去殼沖水洗淨，切成片狀，放入鍋中焯熟3接着把冬筍涼透，用廚房紙搽幹水份，切碎備用把薰幹切碎備用，把齊菜，冬筍...
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![薺菜拌春筍怎麼做-薺菜拌春筍的做法]( "薺菜拌春筍怎麼做-薺菜拌春筍的做法")
- “院子裏的薺菜長大了，再不吃就老了。可惜只有2小把，一把炒蛋了，這一把拌個筍尖吧。鮮美且瘦身的哦。”食材明細主料春筍（200克）薺菜（1小把）食鹽（0.5克）雞精（1克）蒸魚豉油（8克）食用油（半湯匙）白糖（小許）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜拌春筍的做法步驟1、筍尖切...
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![薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法]( "薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法")
- “冬筍，顧名思義只有冬天有，口感一般但作為調味蔬菜非常美味。冬筍鮮肉燒麥是我們家長非常有名的早點之一，我家寶的最愛早點，沒有之一。正好鄉下田間還有美味的野生薺菜，一起放入肉餡，美味難擋！”食材明細主料豬肉餡（適量）燒麥皮（適量）冬筍（適量）薺菜（適量）輔料雞蛋（適量）生抽（適量）蠔油（適量...
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![薺菜春筍怎麼做-薺菜春筍的做法]( "薺菜春筍怎麼做-薺菜春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（1個）薺菜（350克）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜春筍的做法步驟1、準備好原材料；2、春筍切成片，放入冷水中焯一下水開後撈出；3、加入適量的鹽和幾滴油；4、將薺菜放入開水中焯一下撈出；5、將焯過的薺菜切成碎；6、燒熱鍋，放入適...
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![薺菜春捲怎麼做-薺菜春捲的做法]( "薺菜春捲怎麼做-薺菜春捲的做法")
- “今日立春，寓意預春天來臨，萬物復甦，百廢俱興，在新的一年裏有一個好的收成。做一份清香的春捲，希望大家今年都有好收成！”食材明細主料瘦肉（300g）薺菜（500g）春捲皮（50張）輔料生粉（5g）調料鹽（5g）生抽（10ml）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜春捲的做法步驟1、準備食材，瘦肉、薺菜、春捲...
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![薺菜春筍鮮肉煎餃怎麼做-薺菜春筍鮮肉煎餃的做法]( "薺菜春筍鮮肉煎餃怎麼做-薺菜春筍鮮肉煎餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）筍（適量）輔料葱姜水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍鮮肉煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽、蠔油、葱姜水往同一個方向攪拌上勁。2、薺菜洗淨，下沸水中焯水，撈出過涼。...
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![薺菜肉絲春捲怎麼做-薺菜肉絲春捲的做法]( "薺菜肉絲春捲怎麼做-薺菜肉絲春捲的做法")
- “薺菜清香，鮮鹹可口”食材明細主料野薺菜（500克）豬腿肉（200克）春捲皮（500可）輔料鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜肉絲春捲的做法步驟1、新鮮野薺菜與豬肉絲炒熟，稍微濕露一點用澱粉勾芡。冷卻，必須要冷卻。否則熱的包春捲會破裂，濺油。2、市場上購買的，現做手...
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![薺菜冬筍飯怎麼做-薺菜冬筍飯的做法]( "薺菜冬筍飯怎麼做-薺菜冬筍飯的做法")
- “薺菜是一種即美味又營養的野菜，在春季特別多見。許多人通常都喜歡用它來製作麪食和湯羹，最為常見的有餛飩、餃子、包子等，味道都特別鮮美。不過，今天我用薺菜做的是一道菜飯，因為前幾日有幸得到朋友贈送的“沒想稻五常大米”，質地很好，也特別香，口感軟糯彈牙非常適口。所以特意...
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![薺菜春筍炒豆乾怎麼做-薺菜春筍炒豆乾的做法]( "薺菜春筍炒豆乾怎麼做-薺菜春筍炒豆乾的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）春筍（適量）豆乾（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍炒豆乾的做法步驟1、薺菜焯水過涼，擠去水分。春筍剝殼焯水，豆乾清洗。2、薺菜切細。3、春筍、豆乾切丁，蒜瓣拍扁切碎。4、鍋中放油，放入蒜末小火炒香。5、...
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![薺菜鮮肉春捲怎麼做-薺菜鮮肉春捲的做法]( "薺菜鮮肉春捲怎麼做-薺菜鮮肉春捲的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200克）薺菜（300克）春捲皮（適量）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（1個）食鹽（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉春捲的做法步驟1、薺菜洗淨掐去老梗。2、焯水後，放入冷水中過涼。3、稍稍擠去水份切碎備用。4、肉餡放入葱薑末，少許白...
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![薺菜春筍豆皮卷的做法 純素美食～薺菜春筍豆皮卷 薺菜春筍豆皮卷怎麼做]( "薺菜春筍豆皮卷的做法 純素美食～薺菜春筍豆皮卷 薺菜春筍豆皮卷怎麼做")
- “豆腐衣也叫豆油皮或腐竹；豆腐皮營養豐富，豆腐衣是傳統的豆製品濃縮了豐富的植物蛋白和膳食纖維。”食材明細主料薺菜（200g）春筍（半根）豆腐衣（幾張）輔料豆乾（2塊）調料植物油（30ml）鹽（3g）雞精（1g）芝麻香油（3g）橄欖油（5ml）五香粉（0.5g）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍豆皮卷的做法步驟...
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![炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做]( "炸薺菜豬肉春捲的做法 ＃春食野菜香＃炸薺菜豬肉春捲 炸薺菜豬肉春捲怎麼做")
- “薺菜豬肉春捲外酥裏嫩，焦香可口”食材明細主料薺菜（400g）肉餡（150g）春捲皮（250g）葱（適量）澱粉（少許）輔料鹽（適量）蠔油（1湯匙）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薺菜豬肉春捲的做法步驟1、薺菜摘爛葉洗淨2、焯水3、拔涼4、撈出薺菜控水切碎，肉餡、春捲皮備用。5、薺...
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![春筍鮮蝦卷怎麼做-春筍鮮蝦卷的做法]( "春筍鮮蝦卷怎麼做-春筍鮮蝦卷的做法")
- “春天是春筍的時節，每到這時，醃篤鮮就該上餐桌了。醃篤鮮是用時間煨出來的，對上班族不太友好。但手抓餅就不一樣了，如果上空氣炸鍋，妥妥地早餐之王啊！春筍加上鮮蝦，雙倍鮮美，用手抓餅一卷，空氣炸鍋一烤，10分鐘早餐，皮酥肉美，又好吃又方便。春筍正當時，鮮蝦美滋味，加上手抓餅，早...
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![薺菜拌春筍的做法 春天的味道（三）—薺菜拌春筍 薺菜拌春筍怎麼做]( "薺菜拌春筍的做法 春天的味道（三）—薺菜拌春筍 薺菜拌春筍怎麼做")
- “拌出春天的氣息....”食材明細主料薺菜（250克）竹筍（250克）輔料鹽（3克）味精（2克）糖（3克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜拌春筍的做法步驟1、薺菜250克竹筍250克、鹽3克、味精2克、糖3克、雞精1克、麻油適量2、薺菜氽水，30秒撈起，涼開水沖涼3、薺菜瀝乾切碎4、...
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![三鮮春捲怎麼做-三鮮春捲的做法]( "三鮮春捲怎麼做-三鮮春捲的做法")
- 食材明細主料餃子皮（40張）蝦仁（150克）韭菜（150克）香菇（10個）胡蘿蔔（150克）豆芽（200克）粉絲（半個）香葱（少許）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮春捲的做法步驟1、韭菜清洗後切斷，胡蘿蔔切絲。2、香菇泡發後切絲，葱切段，粉絲泡軟後也切斷。3...
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![薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做]( "薺菜春捲的做法 ＃春季野菜＃——薺菜春捲 薺菜春捲怎麼做")
- “春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裏沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓...還有各種説不上名字的花，跟這些比起來薺菜實在是不怎麼顯眼，去了上海工作，吃了那兒的薺菜...
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![薺菜春筍餃子怎麼做-薺菜春筍餃子的做法]( "薺菜春筍餃子怎麼做-薺菜春筍餃子的做法")
- “每年一季的美味春筍的鮮甜和薺菜的清香和着豬肉變成春季獨有的美味”食材明細主料豬肉餡（1000g）春筍（5根）薺菜（若干）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）清淡（口味）調味（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍餃子的做法步驟1、豬肉餡剁好也可以直接買了豬肉讓人絞成肉餡...
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![鮮蝦薺菜拌春筍怎麼做-鮮蝦薺菜拌春筍的做法]( "鮮蝦薺菜拌春筍怎麼做-鮮蝦薺菜拌春筍的做法")
- “網購了了5斤春筍，一共4個。全部去皮焯水後浸泡，接下來開啟吃春筍的生活。”食材明細主料春筍（適量）鮮蝦（2個）薺菜（幾棵）輔料菌油（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦薺菜拌春筍的做法步驟1、春筍，運輸時間過久，有點老。2、去殼去老根洗淨。3、切塊，老得部分切厚...
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![冬筍炒薺菜怎麼做-冬筍炒薺菜的做法]( "冬筍炒薺菜怎麼做-冬筍炒薺菜的做法")
- 食材明細主料冬筍（1株）薺菜（435克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）冬筍炒薺菜的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼切去老根清洗）、薺菜（已洗淨）。2、將冬筍放在案板上切成粗一點絲。3、隨後，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開6分鐘後撈出。4、接着，將薺菜下入沸水中焯一...
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![薺菜炒冬筍怎麼做-薺菜炒冬筍的做法]( "薺菜炒冬筍怎麼做-薺菜炒冬筍的做法")
- “算是比較特色的上海菜，清淡而味鮮美，做時令菜或拌飯皆可。”食材明細主料薺菜（250g）冬筍（2個）輔料澱粉（若干）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒冬筍的做法步驟1、薺菜去根沖洗乾淨切成小段，冬筍外殼剝掉，沖洗乾淨後切片。2、將冬筍放入水中煮10分鐘左右，出水去澀。3、出完水...
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![薺菜冬筍絲怎麼做-薺菜冬筍絲的做法]( "薺菜冬筍絲怎麼做-薺菜冬筍絲的做法")
- “減肥菜，節後首選，清腸美餚。”食材明細主料冬筍（150g）薺菜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜冬筍絲的做法步驟1、冬筍去殼水煮熟。2、冬筍切絲。3、薺菜。4、薺菜切碎。5、炒筍絲。6、加薺菜。加水，糖，鹽，味精，水澱粉勾芡。7、...
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![香乾薺菜餡春捲 的做法 【寧波】香乾薺菜餡春捲 香乾薺菜餡春捲 怎麼做]( "香乾薺菜餡春捲 的做法 【寧波】香乾薺菜餡春捲 香乾薺菜餡春捲 怎麼做")
- “春捲是一道家喻户曉的傳統小吃，我們這裏好像沒有吃“春餅”的習俗。一般在家宴上當點心吃，主要的人見人愛，所以是必備的。。。”食材明細主料春捲皮（250克）香乾（200克）薺菜（370克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾薺菜餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮、香...
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![春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法]( "春季野菜：薺菜春捲怎麼做-春季野菜：薺菜春捲的做法")
- “今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝。”食材明細主料薺菜（500g）豬肉餡（100g...
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![薺菜冬筍怎麼做-薺菜冬筍的做法]( "薺菜冬筍怎麼做-薺菜冬筍的做法")
- “冬筍：冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓...
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![薺菜雞蛋春捲怎麼做-薺菜雞蛋春捲的做法]( "薺菜雞蛋春捲怎麼做-薺菜雞蛋春捲的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）餛飩皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋春捲的做法步驟1、薺菜清洗下沸水鍋焯水，撈出過涼，蝦皮清洗一遍，雞蛋2只，餛飩皮適量。2、薺菜切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油...
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味味甜
