![滷白菜怎麼做-滷白菜的做法]( "滷白菜怎麼做-滷白菜的做法")
- “滷白菜是台灣很傳統的一個小吃，一般家庭到小餐廳，小吃店幾乎都可以看見他的影子清清淡淡鮮甜的味道很受大家的喜歡，來碗主食，再點個滷白菜滷筍子都是很好的搭配，希望你也喜歡”食材明細主料大白菜（約2000g）雞蛋（兩顆）水（2000cc）丁香魚幹（30g）調味料蝦粉（三大匙）麻油（兩大匙）雞粉（兩大匙）醬...
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![白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法]( "白菜滷肉盒子怎麼做-白菜滷肉盒子的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）裙帶菜（適量）滷豬肉（適量）輔料麪粉（200g）常温水（60g）60度温水（60g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜浸泡。2、裙帶菜泡發3、白菜裙帶菜洗淨瀝乾，剁碎，放鹽揉搓。4、滷肉取一些瘦的。5、白菜...
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![自制白菜滷如何做簡單又好吃]( "自制白菜滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山東白菜600g：適量香菇3朵：適量豬皮1塊：適量蝦皮15g：適量青葱1支：適量蒜頭5顆：適量高湯500cc：適量糖1/4小匙：適量鹽1小匙：適量雞粉1/2小匙：適量烏醋1/2大匙：適量輔料具體步驟1.山東白菜去頭後將外葉剝下，洗淨後切大片...
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![蛋酥滷白菜如何做簡單又好吃]( "蛋酥滷白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜1顆：適量紅蘿蔔片20公克：適量雞蛋2個：適量沙拉油400cc：適量A.高湯200cc：適量鹽1/4茶匙：適量雞精粉1/4茶匙：適量細糖1/4茶匙：適量白胡椒粉1/4茶匙：適量適量B.太白粉水1茶匙：適量香油1大匙：適量輔料具體步驟1.台...
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![白菜雞蛋滷如何做簡單又好吃]( "白菜雞蛋滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：3個白菜：200輔料粉絲：適量葱花：少許蝦皮：適量黑木耳：適量具體步驟1.木耳提前用涼水泡發，切碎2.·白菜切碎放葱花，打入雞蛋，放黑木耳和蝦皮，可以加少許鹽，用筷子攪勻。3.鍋熱加油，倒入拌好的白菜，用鏟子攤平一些...
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![滷水圓白菜怎麼做-滷水圓白菜的做法]( "滷水圓白菜怎麼做-滷水圓白菜的做法")
- “承着本人談滷味的東風，談談滷圓白菜，圓白菜，寶島稱高麗菜，廣東人叫椰菜，人們喜歡用它來炒肉，與肉一起幹煸、幹鍋等，也有的用來做酸菜的，但比較少見用滷水來滷它，偶爾在油管子見台灣大廚吳師傅教大家滷水白菜，方法獨特，它一般與滷豬蹄一起搭配，試過後念念不忘，所以每次在滷豬蹄後都滷...
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![白菜打滷麪怎麼做-白菜打滷麪的做法]( "白菜打滷麪怎麼做-白菜打滷麪的做法")
- “山東滷麪是農家菜，根據季節變化，使用當季最新鮮的蔬菜，所以滷子本身千變萬化，茄子，土豆，豆角，黃瓜，絲瓜，白菜，菠菜，西葫蘆，一切皆可入滷。。開滷只用鹽和味精，味道極其清淡，很多外省人吃不慣。。河南，西北，四川的觀眾，建議你慎重嘗試，三思啊三思。。”食材明細主料冬白菜（半個）肉片（適量）木耳...
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![芋頭白菜滷燒肉的做法 芋頭白菜滷燒肉 芋頭白菜滷燒肉怎麼做]( "芋頭白菜滷燒肉的做法 芋頭白菜滷燒肉 芋頭白菜滷燒肉怎麼做")
- “🤩沒想到這樣做，菜比肉好吃😋”食材明細主料大白菜（1/4個）芋頭（1/4個）輔料紅蘿蔔（小塊）紅棗（4顆（切片））葱花（隨意）調料料酒（1勺）素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）水（1碗）小冰糖（2顆）燒肉本身略鹹所以調味少放了（（可以按自己喜好調整））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜滷燒肉的做法步驟1、材料準備...
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![滷白菜2如何做簡單又好吃]( "滷白菜2如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：1個葱：2支薑片：3片蒜頭：5瓣辣椒：1根香菜：2株滷白菜滷包：1包鹽：1小匙味醂：1小匙油：1大匙太白粉水：1杯香油：1小匙輔料具體步驟1.將滷包、水200cc、鹽、味醂一起浸泡10分鐘備用。2.葱洗淨後切長段，蒜頭拍過，香菜洗...
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![家常白菜打滷麪如何做簡單又好吃]( "家常白菜打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拖着疲憊的身體，在經歷了一天的學習工作的打壓後，什麼會使你感到幸福。那當然是家中有一個心愛的ta，ta為我留了一盞回家的指明燈，ta為我煮了一碗熱氣騰騰的麪條，幸福其實就是這麼簡單，快讓你的ta學會做家常白菜...
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![白菜鮮蝦打滷麪怎麼做-白菜鮮蝦打滷麪的做法]( "白菜鮮蝦打滷麪怎麼做-白菜鮮蝦打滷麪的做法")
- “白菜鮮蝦打滷麪是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麪條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜（適量）鮮蝦（適量）香菇（適量）木耳（適量）五花肉（適量）濕麪條（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）生...
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![簡易白菜滷如何做簡單又好吃]( "簡易白菜滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜500公克：適量幹香菇3朵：適量蝦米25公克：適量蒜末10公克：適量葱段15公克：適量鹽1/4小匙：適量糖少許：適量雞粉1/4小匙：適量白胡椒粉少許：適量輔料具體步驟1.大白菜洗淨切片狀；幹香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備...
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![如何做簡單又好吃-小吃攤－蛋酥白菜滷]( "如何做簡單又好吃-小吃攤－蛋酥白菜滷")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1顆香菇：16-7個蝦米：2大匙[蛋酥]雞蛋：2顆[蛋酥]鹽：適量輔料蒜頭：10粒蒜青：半小碗蒜白：半小碗[調味料]醬油：3大匙[調味料]味醂：1大匙[調味料]黑醋：1大匙[調味料]鰹魚粉：1中匙[調味料]水：500CC[調味料]料酒：1...
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![滷白菜卷怎麼做-滷白菜卷的做法]( "滷白菜卷怎麼做-滷白菜卷的做法")
- “這是俺的最後一道決賽菜【滷白菜卷】，口味比較濃郁，冷食、熱食、配飯、下酒均可。做滷味菜最主要的就是這鍋滷湯，滷湯味好滷出的菜菜才好吃。我今天用的這個滷湯的方子，是從一位滷味大師出的書中學來滴，味道很好，如果你平時喜歡吃滷味，又閒外邊買的不衞生，不妨熬這麼一大鍋滷湯...
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![豬肉滷圓白菜怎麼做-豬肉滷圓白菜的做法]( "豬肉滷圓白菜怎麼做-豬肉滷圓白菜的做法")
- “豬肉滷圓白菜、鯪魚炒苦瓜、肉末茄子、牛雜燜蘿蔔等，很多菜我們都喜歡蔬菜多於肉類，但沒有肉相配又會太寡，有時妹仔（奴婢）會大過主人婆，好吃就好，做菜就是這樣，反正就是想把肉和菜結合起來，這樣營養比較均勻，肉菜能相互襯托。這個菜，我真的喜歡圓白菜和木耳多於肉肉了。”食材明細...
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![滷肉炒白菜怎麼做-滷肉炒白菜的做法]( "滷肉炒白菜怎麼做-滷肉炒白菜的做法")
- “簡單美味，香嫩可口。”食材明細主料白菜（適量）滷肉（一塊）調料花生油（少許）生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉炒白菜的做法步驟1、切好的白菜洗淨，控幹水分，備用。2、滷肉切薄片。3、鍋燒熱放少許油，倒入滷肉加少許生抽，翻炒一下，再倒入白菜加少許鹽調味，翻炒幾下...
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![家常白菜滷如何做簡單又好吃]( "家常白菜滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：900公克紅蘿蔔：30公克黑木耳：30公克蝦皮：15公克豆皮：50公克蒜頭：6個葱段：15公克水：500㏄鹽：1小匙糖：1/4小匙雞粉：1/4小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.大白菜洗淨切大片；紅蘿蔔、黑木耳切小片；蝦皮洗淨瀝乾，豆皮加入...
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![台式白菜滷如何做簡單又好吃]( "台式白菜滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉(切片)：300公克蝦米：一把黑木耳(切小朵)：兩片香菇(泡軟切片)：四大朵大白菜(洗淨切大塊)：1/2小顆紅蘿蔔(切絲)：1/4根洋葱：半顆蒜頭：一顆輔料油葱酥：一大匙醬油：一大匙五香粉：一小匙砂糖：一小匙具體步驟1.鍋加熱，...
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![家常滷汁白菜捲如何做簡單又好吃]( "家常滷汁白菜捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜葉片：4片幹香菇：2朵荸薺：3顆蝦仁：100公克絞肉：80公克蒜末：5公克薑末：5公克香菜適量：適量爌肉滷汁：100cc太白粉：適量A.鹽：1/4小匙糖：1/4小匙烏醋：少許白胡椒粉：少許B.香油：少許輔料具體步驟1.大白菜葉片洗淨放入沸...
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![大白菜木耳打滷麪怎麼做-大白菜木耳打滷麪的做法]( "大白菜木耳打滷麪怎麼做-大白菜木耳打滷麪的做法")
- “大白菜木耳打滷麪是一道家常麪食，主要材料為大白菜、木耳、豬肉。製作簡單，美味可口。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）豬肉（適量）鮮麪條（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大白菜木耳打...
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![滷肉白菜燉粉條怎麼做-滷肉白菜燉粉條的做法]( "滷肉白菜燉粉條怎麼做-滷肉白菜燉粉條的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）白菜（適量）輔料粉條（適量）調料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉白菜燉粉條的做法步驟1、提前滷好的肉。2、鍋內放油，放葱姜炒香，倒入白菜、胡蘿蔔。3、翻炒均勻，放入滷肉。4、粉條洗淨。5、粉條放入鍋內，倒入適量清水，放鹽，...
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![醋溜滷肉白菜的做法 簡單、開胃又下飯的小炒－－－－醋溜滷肉白菜 醋溜滷肉白菜怎麼做]( "醋溜滷肉白菜的做法 簡單、開胃又下飯的小炒－－－－醋溜滷肉白菜 醋溜滷肉白菜怎麼做")
- “今天早上學着做了次滷肉。味道還超好的，孩子很喜歡，老公也大愛，偶心裏樂滋滋滴。因為滷的是豬頭肉，買的比較便宜所以買了兩斤滷了一大鍋，得吃好些天的，晚上想着變個花樣來吃，跟青菜一起炒着來吃。兒子便愛大白菜，於是就想到了用醋來溜吧！味道比想像中的好吃而且又下飯。”食材明...
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![「首發」滷白菜卷如何做簡單又好吃]( "「首發」滷白菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：適量胡蘿蔔：半根即食燕麥片：三大勺香菇：5朵白菜：取大葉子輔料海鹽：適量姜沫：適量蠔油：適量香油：幾滴肉桂：少量香葉：少量芹菜：幾根食用油：兩大勺白芷：1顆幹山楂片：2顆葱：適量五香粉：少量八角：2顆具體步驟1.首先將肉餡，香...
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![滷大白菜如何做簡單又好吃]( "滷大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：1顆蛋：2～3個香菇絲：7～8朵紅蘿蔔絲：少許高湯：1碗油：4～5大匙蒜末：1大匙醋：少許冰糖：酌量鹽：適量輔料具體步驟1.起油鍋，放入4～5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速攪動，使蛋汁變成絲狀，撈起瀝乾備用。2.另起油鍋，先將蒜末...
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![圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法]( "圓白菜滷牛腩拉麪怎麼做-圓白菜滷牛腩拉麪的做法")
- 食材明細主料拉麪（110克）圓白菜（60克）滷牛腩（60克）輔料滷汁（130克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜滷牛腩拉麪的做法步驟1、食材：拉麪、圓白菜（已撕開清洗）、滷牛腩、滷汁2、在鍋中加適量的清水。3、下入已清洗好的圓白菜。4、隨後，加入滷汁。5、煮開。6、接着，合入拉麪...
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味味甜
