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關於韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟的餐飲百科

韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮蛋餅的做法
  • 韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮蛋餅的做法

  • “加了蝦皮的韭菜蛋餅,味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個,加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、蝦皮用水清洗一遍。4、韭菜蝦皮放到蛋液中攪拌均勻。5...
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蝦皮韭菜烘蛋怎麼做-蝦皮韭菜烘蛋的做法
  • 蝦皮韭菜烘蛋怎麼做-蝦皮韭菜烘蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(3個)蝦皮(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料:韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中,打入雞蛋。4、加鹽、味精調味。5、攪拌均勻後,靜置5分鐘再用。...
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韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法

  • “鮮香”食材明細主料麪粉(400g)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦皮(適量)葱花(適量)熱水(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麪粉加熱水和成稍柔軟的麪糰,蓋保鮮膜醒30分鐘。2、韭菜洗淨備好。3...
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韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法

  • “這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐,打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢,堅決給我抓了一把,估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易,所以買他們的東西從來不還價。通常不讓他們抹零,沒有四捨五入都是入。這樣的...
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蝦皮韭菜餅怎麼做-蝦皮韭菜餅的做法
  • 蝦皮韭菜餅怎麼做-蝦皮韭菜餅的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)麪粉(300g)輔料鹽(3g)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜餅的做法步驟1、300克麪粉加3克鹽。2、倒入温水和麪,邊倒邊攪,攪至絮狀。3、加入10克玉米油揉成光滑的麪糰。4、蓋上蓋子醒面半小時。5、鍋內燒水,...
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蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法
  • 蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋,加入洗乾淨的蝦皮適量,加鹽少許、雞精少許(蝦皮一般比較鹹,酌情少加鹽)3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
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韭菜蝦皮蛋卷怎麼做-韭菜蝦皮蛋卷的做法
  • 韭菜蝦皮蛋卷怎麼做-韭菜蝦皮蛋卷的做法

  • “能量早餐。味道鮮香適口,用了少許的韭菜,補鈣的蝦皮,吃掉它,開始充滿活力的一天。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋卷的做法步驟1、準備雞蛋(只用了兩個)、蝦皮、韭菜,2、雞蛋充分打散,韭菜切末。3、鍋中放少量油,倒入蛋液...
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韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法
  • 韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法

  • “買了十斤麪粉,開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜(200g)蝦皮(50g)粉絲(一捆)麪粉(500g)輔料生抽(1勺)黑胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(半匙)酵母粉(5克)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中,撒入酵母粉,攪拌均勻。2、倒入適量温水,攪拌成棉絮狀,然後再倒入...
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韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法

  • “晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅,加了點蝦米皮,皮薄餡大,鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)葱(1克)雞精(1茶勺)姜(1克)輔料雞蛋(3個)蝦米皮(50克)蠔油(半茶勺)包子餃子調料(1茶勺)鹽(1茶勺)植物油(2湯勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭...
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韭菜蝦皮煎蛋怎麼做-韭菜蝦皮煎蛋的做法
  • 韭菜蝦皮煎蛋怎麼做-韭菜蝦皮煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(一些)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(一些)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、把所有食材放在一起。3、加入適量鹽打散蛋液。4、鍋中熱油倒入蛋液。5、2面煎至定型出鍋。6、這個季節的韭菜很好吃。7、成品。...
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蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法
  • 蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉,一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面,拌勻。6、鍋內放油燒熱,...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法
  • 蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子快速劃散,關火。5、放入蝦皮。6、涼後...
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雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法
  • 雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法

  • “雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制,炒制一般常見的有兩種方法,一是把韭菜切碎,和蛋液混合後煎制;二是把韭菜切段,把蛋液煎成蛋餅,然後再炒。”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(2個)蝦皮(50克)輔料油(10克)鹽(3克)蠔油(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦皮炒韭菜的做法步驟1、...
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蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法
  • 蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法

  • “家常的蛋炒飯,家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯(適量)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油,放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋,加鹽,和適量蝦皮,攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽,容易出水蝦皮是鹹的,放鹽的時候少放...
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香煎韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法
  • 香煎韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法

  • “香氣十足,快手上桌,營養美味,早餐小菜,家常做法。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中,打入雞蛋,放胡椒粉,花椒粉,鹽調味。3、攪拌均勻。4、再把...
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韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • “夏日天氣熱,不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅,即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、把蝦皮放到葱、姜水中浸泡十五分鐘...
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韭菜蝦仁蛋餅怎麼做-韭菜蝦仁蛋餅的做法
  • 韭菜蝦仁蛋餅怎麼做-韭菜蝦仁蛋餅的做法

  • “如果懶得做菜,這個餅即可以做主食也可以做菜,飯菜一鍋出了。”食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(100克)麪粉(100克)北極蝦(50克)輔料清水(100克)花生油(20克)食鹽(1.3克左右)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁蛋餅的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。一年不在家,老公只管花草,不管菜,我自己種...
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雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法
  • 雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法

  • “韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”,在東西南北都有種植,因為其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,所以特別受大眾的喜歡,從中醫講,這種成份有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。春天是升發的,除了鍛鍊身體、多曬太陽外,多吃韭菜也是一種很好的食療方法...
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韭菜蝦皮漲蛋怎麼做-韭菜蝦皮漲蛋的做法
  • 韭菜蝦皮漲蛋怎麼做-韭菜蝦皮漲蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(適量)輔料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮漲蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入切碎的韭菜。3、加入蝦皮。4、鍋中放油放入攪打均勻的蛋液。5、翻面。6、成品。...
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韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(適量)玉米油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材,小麥粉中加入一勺食鹽,增加筋性。2、用温水和麪,先攪成絮,後揉成團。3、稍微醒發一會,半個小時。4、等面醒發的時間做...
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蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法
  • 蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末,蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油,放入韭菜蝦皮翻炒。4、倒入蛋液。5、凝固後炒散。6、成品。...
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韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(少許)土雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入,加胡椒粉,鹽蝦皮放入。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油,倒入蛋液。6、用筷子划動...
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韭菜蝦皮餡餅怎麼做-韭菜蝦皮餡餅的做法
  • 韭菜蝦皮餡餅怎麼做-韭菜蝦皮餡餅的做法

  • 食材明細主料稍軟麪糰(100克)韭菜(100克)蝦皮(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麪糰(按500克小麥麪粉加入10克鹽的比例,分次加適量清水,先揉搓成“雪花面”,再繼續分次加水揉搓成“葡萄面...
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