![茄子鑲肉未怎麼做-茄子鑲肉未的做法]( "茄子鑲肉未怎麼做-茄子鑲肉未的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）姜葱油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子鑲肉未的做法步驟1、象切蓑衣黃瓜的切法,切成厚塊2、撒點鹽,上鍋蒸軟3、煮後撈出4、準備好肉餡並加調料5、把肉餡填到茄子縫裏,上鍋蒸20分鐘,兑點澱...
- 4568
![肉鑲菇怎麼做-肉鑲菇的做法]( "肉鑲菇怎麼做-肉鑲菇的做法")
- “老少皆宜，爽口下飯。”食材明細主料香菇（.）肉末（.）輔料臘肉（.）橄欖油（.）料酒（.）胡椒（.）生薑末（.）小米椒（適量）青椒（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽巴（適量）味精（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鑲菇的做法步驟1、肉末加入，橄欖油，芝麻油，料酒，生抽，胡椒，鹽巴，味精...
- 4484
![家常鑲蕃茄如何做簡單又好吃]( "家常鑲蕃茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蕃茄：2個鮪魚肉片：4兩洋葱丁：2大匙起司：1片巴西里香料：2小匙輔料鹽：1又1/2大匙糖：1/4大匙香油：2小匙麪粉：1大匙具體步驟1.將蕃茄洗淨，由上橫切1/3，下面切V字口，繞蕃茄1圈即為蕃茄盅。將蕃茄肉、汁挖一半出來，切丁備...
- 26055
![油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法]( "油豆腐鑲肉怎麼做-油豆腐鑲肉的做法")
- “非常喜歡的一道菜”食材明細主料油豆腐（100克）瘦肉（100克）輔料蒜（3瓣）澱粉（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）小米椒（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐鑲肉的做法步驟1、準備好食材2、蒜搗成泥，用紗布擠出蒜汁3、肉剁碎倒入蒜汁，加入少量澱粉，食鹽，蠔油，花生油攪拌...
- 29648
![美味的肉未豆瓣燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的肉未豆瓣燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯的茄子吃起來甜甜的，肉沫肥瘦均勻，味道肥而不膩，豆瓣醬的香味融入到茄子裏面，茄子吃起來也是非常的香嫩可口，加了小米椒的原因，味道有點辣辣的，但豆瓣醬是有點甜的，兩種味道綜合變得非常的獨特，吃起來特別的下...
- 28579
![湯煎鑲帶子如何做簡單又好吃]( "湯煎鑲帶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)草蝦仁去腸泥後洗淨，再剁成蝦泥，加入調味料，拌勻成煳狀備用。2.用蝦泥煳將鮮乾貝包裹起來，用油煎熟備用。3.綠花椰用沸水燙熟，排在盤子周圍備用。4.將奶油、蒜末一起爆香，加入高湯、調味料及作...
- 17318
![豆腐鑲肉怎麼做-豆腐鑲肉的做法]( "豆腐鑲肉怎麼做-豆腐鑲肉的做法")
- “看似複雜的一道菜，其實做法非常簡單，用來待客相當不錯哦！”食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料葱姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐鑲肉的做法步驟1、準備豆腐。2、肉餡加料酒、澱粉、雞精...
- 28789
![簡單的茄子鑲肉如何做簡單又好吃]( "簡單的茄子鑲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：100g茄子：1條葱末：1大匙薑末：適量蒜末：適量辣椒末：適量醬油露：1大匙烏醋：1大匙糖：1小匙輔料具體步驟1.將豬絞肉與全部醃料一起拌勻，製成餡料備用。2.茄子洗淨後，先將茄子平均分成6～8份，再將每一份切斜刀但不將...
- 28917
![鳥蛋鑲肉怎麼做-鳥蛋鑲肉的做法]( "鳥蛋鑲肉怎麼做-鳥蛋鑲肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳥蛋鑲肉的做法步驟1、原料：豬肉，鵪鶉蛋，葱，姜2、豬肉，姜，葱一起剁成泥3、加鹽，生抽，蠔油，料酒，糖攪拌均勻4、鵪鶉蛋煮熟後去皮5、取適量肉泥包在鵪鶉蛋上，滾成圓球6、依次做好所有的肉球7、起油鍋，...
- 13224
![肉菜鑲大茄子的做法 肉菜鑲大茄子--家常下飯菜 肉菜鑲大茄子怎麼做]( "肉菜鑲大茄子的做法 肉菜鑲大茄子--家常下飯菜 肉菜鑲大茄子怎麼做")
- “以前總是感覺大茄子總體來説有點皮粗肉厚，不夠細膩，這次把它烤熟後才覺得它是那麼的可愛肉嫩汁多，因為它皮夠厚，烤起來皮不破裂能保持住水分，所以，很多事情總有它的兩面性，就看我們能不能正確對待和合理運用了。大茄子鑲肉最好了，個頭大吃個夠，刀工技術又不用太講究，所以就把自醃...
- 27339
![菇鑲肉的做法 賽鮑魚--菇鑲肉 菇鑲肉怎麼做]( "菇鑲肉的做法 賽鮑魚--菇鑲肉 菇鑲肉怎麼做")
- “看《天天飲食》，我們飲食天天，其實筆者早就江郎才盡，不得不努力學習，不時看《天天飲食》，從中汲取氧分精華，不斷實踐，現秀一秀實踐的過程和成果。這次採用了portabellaMushroom褐色雙孢菇，此菇體大肉厚，背上劃上兩圓痕，形狀有點象鮑魚，用它來釀入豬肉末，讓肉和菇得到有機結合，加上適...
- 29725
![家常菜肉未茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜肉未茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉未：250茄子：2個輔料豆瓣醬：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.茄子兩個洗乾淨切成條形2.豬肉切碎加入生抽料酒澱粉淹一會3.鍋燒熱後。不要倒油，把切好的茄子倒入燒，把茄子的水份炒掉4.炒好後裝盤備用5.然後鍋裏...
- 16642
![「法餐」法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃]( "「法餐」法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘吃了一次西餐以後，對法式烤番茄鑲肉久久不能忘懷。於是就自己摸索着這道餐。雖然説賣相肯定比不上餐廳裏面的，但至少在味道上還是可以的。這道餐也特別適合喜歡吃酸甜的。這類味道特別容易激發人們的味蕾。...
- 16327
![大黃瓜鑲肉湯怎麼做-大黃瓜鑲肉湯的做法]( "大黃瓜鑲肉湯怎麼做-大黃瓜鑲肉湯的做法")
- “市場裏，隨處可見大黃瓜的蹤影。做一道鑲肉湯，有肉類有蔬菜，吃下兩塊就有飽足感，清爽的湯也好容易入口超適合食慾不振，胃口縮小的炎炎夏日，對吧♥”食材明細主料大黃瓜（1條）絞肉（200g）香菜根（10g）紅蘿蔔（1小段）雞高湯（300ml）水（300ml）輔料太白粉（5g）白胡椒粉（3g）鹽（3g）大蒜末（3瓣）醬油（1匙）葱花（少許）...
- 13242
![梨鑲肉怎麼做-梨鑲肉的做法]( "梨鑲肉怎麼做-梨鑲肉的做法")
- “外焦裏嫩，微微油膩的肉餡混合清香的梨汁，滿口的幸福感”食材明細主料水梨（1個）豬絞肉（80g）蝦仁（50g）蛋豆腐（50g）雞蛋（1顆）姜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）中筋麪粉（適量）豆瓣醬（適量）酒釀（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梨鑲肉的做法步驟1、肉餡...
- 12719
![好吃的法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃]( "好吃的法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式烤番茄鑲肉是平時在餐廳裏才能吃到的一道菜品，其實我們自己在家也能做，塞滿肉的番茄，搭配自己調製的番茄汁，盛上一碗白米飯，一碗不夠還想來第二碗。用於招待客人也同樣合適。這道法式烤番茄鑲肉酸又開胃，實...
- 10992
![茄子鑲肉的做法 蘇北農家菜——茄子鑲肉 茄子鑲肉怎麼做]( "茄子鑲肉的做法 蘇北農家菜——茄子鑲肉 茄子鑲肉怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料生薑（適量）雞蛋（適量）葱（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子鑲肉的做法步驟1、準備好的料。2、茄子洗淨，用刀從上面剖開成片狀至蒂部不要弄斷。3、豬肉用刀剁成肉醬。4、生薑，葱剁碎。5、把肉醬，薑末，...
- 18255
![鮮菇鑲肉怎麼做-鮮菇鑲肉的做法]( "鮮菇鑲肉怎麼做-鮮菇鑲肉的做法")
- “香菇的營養加上豬肉的鮮，真的是搭配好搭檔。”食材明細主料香菇（6個）豬肉糜（適量）輔料葱末（少許）薑末（少許）生抽（1小勺）鹽（適量）雞精（少許）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇鑲肉的做法步驟1、將豬肉糜中加入鹽、料酒、生抽、葱末、薑末、雞精往一個方向攪拌均勻，備用2、...
- 29958
![麪筋鑲肉怎麼做-麪筋鑲肉的做法]( "麪筋鑲肉怎麼做-麪筋鑲肉的做法")
- “冬日裏蔬菜很貴，就換着花樣吃肉，想起麪筋，塞上肉餡，配上香菇，味道美極了！”食材明細主料肉餡（適量）油麪筋球（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪筋鑲肉的做法步驟1、準備原料：肥瘦肉餡、油麪筋球、泡發的香菇。2、調肉餡：在肉...
- 15651
![花樣蒜未茄子如何做簡單又好吃]( "花樣蒜未茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜末茄子，炒至金黃色的蒜末，展現這它的誘人，平時平平淡淡的茄子，也似披上了一件華麗的衣裳，顯示出它別樣的風采。就連一般不愛吃茄子的我看見了葱花茄子都忍不住拿起筷子吃上幾口，相信大家見了也一定會喜歡上的...
- 20659
![茄子鑲肉如何做簡單又好吃]( "茄子鑲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：100g茄子：1條葱末：1大匙薑末：適量蒜末：適量辣椒末：適量醬油露：1大匙烏醋：1大匙糖：1小匙鹽：少許雞粉：少許太白粉：1小匙輔料具體步驟1.將豬絞肉與全部醃料一起拌勻，製成餡料備用。2.茄子洗淨後，先將茄子平均分...
- 12596
![口感不錯的肉未茄子如何做簡單又好吃]( "口感不錯的肉未茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一個五花肉：250輔料葱花：適量鹽：適量蒜頭：4-5瓣料酒：適量姜：適量具體步驟1.1.首先把五花肉剁碎，加生抽，料酒拌均勻，放至15分鐘2.茄子切斷約（2-3）釐米，放入容皿中加清水浸泡（以免變黑色）茄子可跟各人喜好（去皮或...
- 28123
![意猶未盡的家常茄子如何做簡單又好吃]( "意猶未盡的家常茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：適量豬肉：適量輔料花生油：適量五香粉：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量小葱：適量水：適量大蒜：適量香油：適量具體步驟1.將所有食材準備好2.鍋裏放油加熱後將五花肉炒至金黃3.五花肉裏放入鹽雞精五香粉醬...
- 9397
![美食法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃]( "美食法式烤番茄鑲肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式烤番茄鑲肉是一款比較好吃的西式美食，口感不錯，所以愛吃的人比較多，大家都是比較喜歡吃的美食，對身體健康也是比較好吃的一款美食，這款美食的營養比較豐富，是一款不錯的營養健康的美食，可以多吃，對身體比較好...
- 28003
![祕製鑲茄夾如何做簡單又好吃]( "祕製鑲茄夾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料髮菜（幹）：豆腐(北)：小麥麪粉：雞蛋：50g雞蛋清：植物油：色拉油：5g鹽：克胡椒粉：克具體步驟1.豆腐放入滾水中煮3分鐘後撈起，滴乾水分；2.豆腐切去硬皮後全部抓碎，擱置一會使豆腐泥滲出水分，再倒去水分，和鹽、胡椒粉拌勻；3.茄...
- 5405
味味甜
