![芽菜臊子怎麼做-芽菜臊子的做法]( "芽菜臊子怎麼做-芽菜臊子的做法")
- “自制燃面必備的“芽菜臊子””食材明細主料芽菜（250g）肉餡（150g）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（6粒）調料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）高湯或水（若干）原味（口味）未知（難度）芽菜臊子的做法步驟1、芽菜清洗後清水浸泡一小時。2、攥幹後切成碎末。3、葱切碎末。4、姜切碎末。5、肉餡下鍋翻炒變色。...
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![美味芽菜臊子面如何做簡單又好吃]( "美味芽菜臊子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自家一般做面都是怎麼簡單怎麼來，是不是覺得太虧待自己的胃了呢？今天要交給大家的面不是一般的面喲。試着想想一碗雪白的面如果澆上一份熱氣騰騰，鹹香撲鼻不芽菜是怎麼樣的呢？是不是已經都要流口水了呢？那就跟...
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![臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做")
- “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![榨菜肉丁臊子怎麼做-榨菜肉丁臊子的做法]( "榨菜肉丁臊子怎麼做-榨菜肉丁臊子的做法")
- “每天都會吃的榨菜肉丁臊子，可以吃麪吃粉吃米皮，都是特別好吃的。”食材明細主料夾縫肉（1斤）輔料榨菜（1個）料酒（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）生粉（適量）生薑（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉丁臊子的做法步驟1、準備生薑洗淨拍一下。2、肉丁用料酒，耗油，生粉醃製一下，適量。3...
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![臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 初試臊子面 臊子面怎麼做")
- “好久不發日誌了，昨天現學了一種陝西面食——臊子面，裏面用到的原料稍加了一點改動，根據自己現有的食材做的，因為寶寶不愛吃香菇，所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬，但是寶寶又吃不了那麼辣，我只好放了一點辣醬，豆瓣醬倒是放了不少，不過，做出來以後，還是蠻受歡迎的，雖然不夠正宗，寶...
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![芽菜肉臊子怎麼做-芽菜肉臊子的做法]( "芽菜肉臊子怎麼做-芽菜肉臊子的做法")
- “芽菜是一種醃製鹹菜，主要產自於四川宜賓，用來製作臊子或是扣肉都是不錯的食材。芽菜肉臊子做好後可以作為包子餡料包包子，肉臊子面也是必不可少的，還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏，隨吃隨取放半個多月不會壞。”食材明細主料豬肉末（500g）碎米芽菜（120g...
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![梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法]( "梅乾菜臊子面怎麼做-梅乾菜臊子面的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）肉末（適量）薑末（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）藤椒油（適量）醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜臊子面的做法步驟1、熱鍋涼油，放入肉沫炒到發白，放入薑末豆瓣醬炒出紅油，放入梅乾菜炒...
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![臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 家鄉的味道~~~~~臊子面 臊子面怎麼做")
- “臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上説："唐人生日多俱湯餅，世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云："餘為座上客，舉箸食湯餅。"麪條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及的湯餅"，就是"長命面"。它是唐朝時款待客人的佳點。...
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![家常臊子怎麼做-家常臊子的做法]( "家常臊子怎麼做-家常臊子的做法")
- “都是説臊子面臊子面，可來發菜時發才現帶着面的照片不見了。也不知道這手機是不是抽風了，丟了我好些菜菜的照片。無面，所以，只是家常臊子。説是家常臊子，是因為沒有按常吃臊子來備材料，而是用家裏現有的材料，不拘於常規，自由發揮，也算的上是別有風味”食材明細主料五花肉（250g）蒜薹...
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![陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食～家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做]( "陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食～家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做")
- “臊子面是陝西的一道特色傳統麪食，每逢年過節、結婚過喜事等重要場合都少不了一碗臊子面。臊子面講究的是湯多面少，酸辣鮮香，配色好看，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的豆角、蒜苗、白色的蘿蔔、豆腐等靈魂配菜韭菜必不可少，一碗臊子面，色彩繽紛，色香味俱佳。”...
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![巴蜀芽菜臊子面加盟優勢]( "巴蜀芽菜臊子面加盟優勢")
- 麪條的種類非常之多，臊子面是其中大眾的最愛之一。臊(sào)子面是我國西北地區特色傳的統麪食、著名的西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。一直在陝西關中平原及甘肅隴東等地流行。如今的臊子面已經走進千家萬户，讓食客垂涎三尺。加盟一家巴蜀芽菜臊子面有哪些優勢，小編簡...
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![臊子怎麼做-臊子的做法]( "臊子怎麼做-臊子的做法")
- “這個用來伴面伴粉最好了，在《舌尖二》學的，也不完全能按照它的方子做，就自己方便，學着做了點，味道還真不錯呢。”食材明細主料豬肉末（約500克）紅蘿蔔（約50克）玉米（約100克）青豆（約100克）蒜葉（2瓣）小冬菇（8朵）輔料姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）幹葱碎（1湯匙）配料豆瓣醬（2湯匙）海鮮醬（1湯匙）甜麪醬（1湯匙）生...
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![酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法]( "酸菜臊子面怎麼做-酸菜臊子面的做法")
- “酸菜臊子面，澆頭是酸鹹的，加上湯中也加了點香醋和辣椒油，酸鹹辣非常爽口。這款酸菜臊子面和陝西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很簡單，十分鐘即可上桌。”食材明細主料麪條（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5顆）輔料紅油豆瓣醬（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）豬油（少量）鹽（少...
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![家常臊子面怎麼做-家常臊子面的做法]( "家常臊子面怎麼做-家常臊子面的做法")
- “人到中年就應該放慢腳步，讓自己的生活過得愜意一些，只有這樣整個人的心情才能變得好起來。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（3個）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）豆角（適量）麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）醬油（適量）料...
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![－－－岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做-岐山臊子面的做法 家庭版]( "－－－岐山臊子面 岐山臊子面怎麼做-岐山臊子面的做法 家庭版")
- “今天擀的麪條，中午涼麪，晚上岐山臊子面。雖然步驟有些多，但是味道不會讓你失望。”食材明細主料手擀麪（適量）老豆腐（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（1個）五花肉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）香醋（適量）醬油（少許）幹辣椒（適量）蒜苗（適量）薑末（適量）水（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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![黃花菜臊子怎麼做-黃花菜臊子的做法]( "黃花菜臊子怎麼做-黃花菜臊子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料豬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材；2、炒鍋放豬油，放入香菇、黃花菜、黑木耳炒勻；3、倒入水；4、蓋上鍋蓋煮出香味；5、倒入打散的雞蛋液，放...
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![幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法]( "幹拌菠菜臊子面怎麼做-幹拌菠菜臊子面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）豬肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）水（適量）白酒（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹拌菠菜臊子面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，加水量水打成糊狀。2、取適量麪粉加入菠菜糊...
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![家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法]( "家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法")
- “綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕，可用於飲酒過度、濕熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症”食材明細主料綠豆芽（適量）肉（適量...
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![家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法]( "家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）麪條（適量）輔料葱花（適量）高湯（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入生抽將肉炒熟。3、調入雞精、葱花炒勻待用。4、面先用...
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![臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 自創臊子面 臊子面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）葱（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面的做法步驟1、把所有配料切丁備用。2、開始做臊子：熱鍋...
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![家常肉臊炒綠豆芽如何做簡單又好吃]( "家常肉臊炒綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉臊：30綠豆芽：200輔料鹽：少許油：適量具體步驟1.綠豆芽洗淨控水。2.炒好的肉臊。3.起油鍋，將肉臊炒勻。4.下綠豆芽快手翻炒至斷生，加少許鹽調味即可。5.裝盤。烹飪技巧快手炒勻入味即可。...
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![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃，從小就愛吃，家裏的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）豬油（3g）辣椒...
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![羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做]( "羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做")
- “超級喜歡羊肉臊子面啊！豐富多彩的臊子，美味可口，有勁道的麪條，潤滑爽口。是我很喜歡做的主食，好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）西紅柿（適量）茄子（適量）凍豆腐（適量）豆角（適量）洋葱（適量）韭菜（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）羊肉丁（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法]( "肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法")
- “雪菜別名、雪裏蕻、春不老、霜不老，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。【性味歸經】性温，味甘辛；人肝、胃、腎經。【功效主治】解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰...
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![家常臊子肉怎麼做-家常臊子肉的做法]( "家常臊子肉怎麼做-家常臊子肉的做法")
- “夏家媽媽今天分享的是家常臊子肉的做法，臊子肉是做臊子面的必須品，酸辣可口，肉味鮮美，而且饅頭加臊子肉也十分好吃，是陝西人民鍾愛的做法哦~”食材明細主料肉絲（1斤）輔料生薑（適量）花椒（適量）配料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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味味甜
