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關於香芹花生紫甘藍怎麼做好吃的餐飲百科

香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法
  • 香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法

  • “快手涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍(150g)輔料香芹(100g)花生(100g)小米椒(2個)調料鹽(3g)白糖(2g)味精(1g)香油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲,用鹽醃10分鐘左右,用涼開水沖洗乾淨,瀝乾水分。2、香芹切成小段放入。3、放...
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紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法
  • 紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法

  • “拌時蔬這樣你愛吃嗎?我想你會喜歡的!一到夏天,人們都喜歡吃清爽的涼拌菜,我更喜歡涼拌菜,尤其是更有營養的生拌菜系列,今天的這款四步完成的紫甘藍拌生菜絲就是簡單又好吃涼拌菜,分享給大家,希望大家支持和喜歡!”食材明細主料紫甘藍(適量)球生菜(適量)輔料西紅柿(少許)配料香辣油(適量...
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紫甘藍香蕉泥怎麼做-紫甘藍香蕉泥的做法
  • 紫甘藍香蕉泥怎麼做-紫甘藍香蕉泥的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料香蕉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍香蕉泥的做法步驟1、紫甘藍下鍋焯水。2、香蕉去皮和紫甘藍一起放入料理機加適量温水打成泥。3、倒入容器中。4、成品圖。...
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西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法
  • 西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵,先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質,胡蘿蔔切成片,然後一起放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼。2、紫甘...
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糖醋西芹紫甘藍怎麼做-糖醋西芹紫甘藍的做法
  • 糖醋西芹紫甘藍怎麼做-糖醋西芹紫甘藍的做法

  • “不知道該用紫甘藍來做什麼,這個深紫的傢伙好像用來做沙拉的時候比較多。但是對沙拉醬並不甚感興趣,也懶得去搞那種西式的口味,結果只能是自己吃獨食。不如,來個糖醋紫甘藍?糖醋甜酸口的中式小涼菜也算是很多。不知道用紫甘藍來做會怎樣?當然是白醋,才不會改變紫甘藍的顏色。配...
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紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做
  • 紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成11份,滾圓,裹一層白糖黃油,直...
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花生紫甘藍怎麼做-花生紫甘藍的做法
  • 花生紫甘藍怎麼做-花生紫甘藍的做法

  • “一款清香味美的家常涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍(300g)輔料生花生(100g)青椒(1個)小米椒(2個)調料蒜(2個)鹽(2g)白糖(2g)味精(2g)生抽(5g)陳醋(8g)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切絲放入盆中,放鹽醃10分鐘左右,用涼開水沖洗乾淨,攥幹水分。2、放入...
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生拌紫甘藍怎麼做-生拌紫甘藍的做法
  • 生拌紫甘藍怎麼做-生拌紫甘藍的做法

  • “紫甘藍好吃的做法,清脆爽口,營養不流失”食材明細主料紫甘藍(1個)豆皮(150克)輔料尖椒(2個)大蒜(4瓣)花生碎(1茶匙)剁椒(1茶匙)花椒粒(1小把)白糖(1/2茶匙)食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生拌紫甘藍的做法步驟1、主要食材。2、豆皮、紫甘藍、尖椒分別切細絲,大蒜切末備...
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五花肉炒紫甘藍怎麼做-五花肉炒紫甘藍的做法
  • 五花肉炒紫甘藍怎麼做-五花肉炒紫甘藍的做法

  • “紫甘藍特別的脆,五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明細主料紫甘藍(200g)五花肉(100g)輔料辣椒(3個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲洗淨備用。2、五花肉放入鍋中煸炒出油脂。3、放入辣椒絲翻炒。4、加入紫甘藍絲翻炒...
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麻醬生菜紫甘藍怎麼做-麻醬生菜紫甘藍的做法
  • 麻醬生菜紫甘藍怎麼做-麻醬生菜紫甘藍的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)紫甘藍(適量)輔料麻醬(適量)油辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)熟白芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬生菜紫甘藍的做法步驟1、生菜、紫甘藍洗淨分別過水焯,紫甘藍較硬可多焯會兒。2、把麻醬、油辣椒、鹽、糖混合調勻,淋入焯好的生菜紫甘藍上,撒上白芝麻即...
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如何挑選紫甘藍呢-紫甘藍能生吃嗎
  • 如何挑選紫甘藍呢-紫甘藍能生吃嗎

  • 夏天到了,很多朋友都不喜歡吃油膩的食物,對於火鍋也失去了興趣,這個時候各種顏色鮮豔的沙拉特別受歡迎,沙拉中一種重要的配菜就是紫甘藍的,沒有吃過的朋友還有點懷疑紫甘藍能生吃嗎,今天小編就回答你這個問題,讓你能夠吃得放心。一、紫甘藍能生吃嗎可以的,生吃紫甘藍是有一定的好...
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生菜紫甘藍沙拉怎麼做-生菜紫甘藍沙拉的做法
  • 生菜紫甘藍沙拉怎麼做-生菜紫甘藍沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料丘北焙煎口味沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜紫甘藍沙拉的做法步驟1、兩種食材放入清水裏浸泡,一定要清洗乾淨。2、紫甘藍切成細絲,越細越好。3、放入碗裏。4、生菜也切成細絲放入大碗裏。5、倒入沙拉汁即可食用。...
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香拌紫甘藍怎麼做-香拌紫甘藍的做法
  • 香拌紫甘藍怎麼做-香拌紫甘藍的做法

  • “雖然立秋了,天氣依舊很炎熱,吃飯沒胃口,今天分享一道香拌紫甘藍,味道鮮美又不失營養。下口爽脆是夏天必備涼菜。”食材明細主料紫甘藍(半顆)輔料小葱(4顆)青線椒(1個)大蒜(3粒)雞蛋(2個)花生米(適量)調料鹽(1勺)白糖(1勺)花椒粉(適量)雞粉(適量)熟白芝麻(少許)辣椒段(適量)芝麻香油(1勺)白醋(2勺)味極鮮...
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香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法
  • 香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,口感脆爽,色澤豔麗,營養豐富,味道棒棒噠!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲備用。2、香菜切成小段備用。3、花生米備好。4、準...
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蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法
  • 蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1個)輔料芝麻醬(40克)蒜(5瓣)鹽(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨。2、切成細絲。3、用熱水淖一下。4、將蒜瓣洗淨。5、蒜臼子裏放鹽,放入蒜瓣搗碎。6、芝麻醬加香油、醋稀釋調勻。7、紫甘...
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紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法
  • 紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法

  • “紫甘藍,具有特殊的香氣和風味。在歐洲人們都將其切絲拌色拉醬食用。它含有豐富的維生素C、E、U及胡蘿蔔素,鈣、錳、鉬等,有着重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。紫甘藍,既可以生食,也可以熟食。但為了保持營養,以生食為好。紫甘藍梅花糕,在經過冷藏之後,吃在嘴裏口感特...
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紫甘藍能生吃嗎
  • 紫甘藍能生吃嗎

  • 可以。紫甘藍從形態上看就像染了色的包菜一樣,將其根部去掉後撕開菜葉清洗過後就可以與聖女果、苦菊、黃瓜等各種蔬菜做成水果沙拉直接食用,紫甘藍也可以切絲後作為蔬菜加入漢堡中食用。還可以取紫甘藍的汁液混入麪粉中可以將其做成彩色麪食食用。...
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生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法
  • 生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法

  • “生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。生菜味甘、性涼;具有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。生菜還能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預防膽石症和膽囊炎。另外,生菜可清除血液中的...
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菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做
  • 菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別清洗乾淨,紫甘藍切成小片,青紅椒切成小粒,葱姜切成末,裝入...
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青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做
  • 青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做

  • “青炒蘭花紫甘藍,也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材,抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌,熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排毒的功效。今天沒上街買菜,剩有一些紫甘藍炒一盤又少了點,所以又加了點西蘭花合炒,也不知...
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紫甘藍拌香乾怎麼做-紫甘藍拌香乾的做法
  • 紫甘藍拌香乾怎麼做-紫甘藍拌香乾的做法

  • “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,也叫紫圓白菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。含有的大量纖維素,能夠增強胃...
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紫甘藍可以生吃嗎
  • 紫甘藍可以生吃嗎

  • 紫甘藍是一種常見的蔬菜,不僅口感清脆,營養美味,而且具有豐富的維生素,是一道非常健康的食材。今天,我們要討論的問題是,紫甘藍可以生吃嗎?大家知不知道答案呢?彆着急,下面的這篇文章一定會幫助到你,感興趣的小夥伴趕快收藏哦。一、紫甘藍可以生吃嗎可以。生吃可以獲取更多的水溶性...
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紫甘藍拌花生米怎麼做-紫甘藍拌花生米的做法
  • 紫甘藍拌花生米怎麼做-紫甘藍拌花生米的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮醬油(適量)香醋(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌花生米的做法步驟1、花生米小火炒熟備用。2、紫甘藍切絲入盤加鹽。3、醃製十五分鐘。4、擠出醃出來的水。5、加糖、香醋、鮮醬油。6、放入炸好...
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紫甘藍玫瑰花怎麼做-紫甘藍玫瑰花的做法
  • 紫甘藍玫瑰花怎麼做-紫甘藍玫瑰花的做法

  • 食材明細主料紫甘藍汁(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料白糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘藍玫瑰花的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細,放料理機中加適量水打成汁。3、麪粉、酵母、白糖混合,用細膩的紫甘藍汁來和麪。4、和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。5、發酵好的麪糰(...
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紫甘藍拌花生米如何做簡單又好吃
  • 紫甘藍拌花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紫甘藍:半個花生米:50輔料白糖:10白醋:10ml雞粉:3鹽:5具體步驟1.紫甘藍一片片剝下來,把菜葉中間的粗梗切下來扔掉2.切成細絲3.花生米炸透,涼涼4.紫甘藍絲中加入鹽、白糖、白醋、雞粉,拌勻5.倒入花生米拌勻即可...
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