![美味可口的醃脆蘿蔔怎麼做-美味可口的醃脆蘿蔔的做法]( "美味可口的醃脆蘿蔔怎麼做-美味可口的醃脆蘿蔔的做法")
- “早餐粥搭配小鹹菜，是每個家庭餐桌必備的。可是外面的各式各樣的，有的過於鹹，又是對吃挑剔的人，所以只能自己動手豐衣足食啦。超級簡單的，脆脆的，酸甜辣，喜歡什麼樣就調什麼樣口味的。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）白醋（適量）米椒（適量）生抽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![脆醃蘿蔔片怎麼做-脆醃蘿蔔片的做法]( "脆醃蘿蔔片怎麼做-脆醃蘿蔔片的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）生薑片（適量）輔料白醋（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）脆醃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切成三角片撒上適量食鹽醃製半小時。2、取一隻乾淨的碗倒半碗涼開水再倒入適量生抽一勺白醋兩勺白糖攪拌均勻。3、醃製好的蘿蔔倒...
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![脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法]( "脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料泰椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、用鹽和糖醃製半小時左右。4、攥幹水分備用。5、加入白糖，生抽，醋，泰椒拌勻。6、入冰箱醃製過夜即可。小竅門不要煮制時間過...
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![脆爽醃蘿蔔怎麼做-脆爽醃蘿蔔的做法]( "脆爽醃蘿蔔怎麼做-脆爽醃蘿蔔的做法")
- “脆爽醃蘿蔔，口感脆爽入味，作為涼菜及配粥小菜都是蠻不錯的！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆爽醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨切成這種厚度的片備用。2、加入適量鹽醃製半小時至蘿蔔出水，去除蘿蔔的澀味。3、醃...
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![醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做]( "醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、放入保鮮盒，蓋蓋子，醃製幾個小時就可以吃了。...
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![醃脆蘿蔔片怎麼做-醃脆蘿蔔片的做法]( "醃脆蘿蔔片怎麼做-醃脆蘿蔔片的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃脆蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切片，放進容器中2、撒進鹽，攪拌均勻。放置1個小時後，把滲出來的水倒掉3、加入適量白糖、生抽、醋和辣椒絲拌勻4、醃製兩天左右，就可以吃...
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![簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔]( "簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔")
- “每頓飯桌上都必備小菜，如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔，清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料生抽（3匙）醬油（2匙）蒸魚豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜歡甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2個）鹽（1-2匙）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單爽口脆醃白蘿蔔的做法步驟...
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![脆醃櫻桃小蘿蔔怎麼做-脆醃櫻桃小蘿蔔的做法]( "脆醃櫻桃小蘿蔔怎麼做-脆醃櫻桃小蘿蔔的做法")
- 食材明細主料櫻桃小蘿蔔（1斤）輔料橙子（1個）調料小椒（1個）白醋（少許）白砂糖（少許）冰糖（3顆(小)）食鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆醃櫻桃小蘿蔔的做法步驟1、挑選個頭較小的好醃入味。2、清洗乾淨，切掉蘿頭兒和根兒。3、改刀成十字小塊，大些的可多切幾刀。4、撒入鹽醃半小時左右...
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![糖醋醃蘿蔔的做法 糖醋醃蘿蔔——酥脆可口，一次能吃2碗米飯 糖醋醃蘿蔔怎麼做]( "糖醋醃蘿蔔的做法 糖醋醃蘿蔔——酥脆可口，一次能吃2碗米飯 糖醋醃蘿蔔怎麼做")
- “糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜，放冰箱的話可醃漬一週不會壞。尤其在炎熱沒胃口的三伏天，喝粥配飯都是不錯的選擇。”食材明細主料白蘿蔔（1根）醋（100ml）糖（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋醃蘿蔔的做法步驟1、將食材準備齊全。2、將...
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![脆甜醃蘿蔔怎麼做-脆甜醃蘿蔔的做法]( "脆甜醃蘿蔔怎麼做-脆甜醃蘿蔔的做法")
- “Tips：做出脆甜爽口蘿蔔的關鍵1.選蘿蔔：蘿蔔一定要新鮮，不能糠心，可以通過蘿蔔頭上的葉子進行判斷。2.鹽制：先用食鹽醃1個小時，攥幹水分後。3.糖制：再用白糖醃1個小時，同樣攥幹水分。4.放香醋醃製一夜。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料食鹽（2勺）冰糖（4顆）白糖（2勺）香醋（2勺）朝天椒（1個）涼白開（適...
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![酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法]( "酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法")
- “都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料鹽（6克）幹辣椒（30克）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）酸辣...
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![醃白蘿蔔圖解-一款脆爽可口的醃鹹菜]( "醃白蘿蔔圖解-一款脆爽可口的醃鹹菜")
- 今天做的這道醃鹹菜是醃白蘿蔔，是一道上手快，簡單的鹹菜。它最大的特點就是脆爽可口，而且吃起來很下飯，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款脆爽可口的，醃白蘿蔔吧。主料蘿蔔：1根-2根輔料白醋：3湯勺醬油：1湯勺...
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![醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做]( "醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做")
- “用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片，越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![蘿蔔怎麼醃製美味可口]( "蘿蔔怎麼醃製美味可口")
- 大家喜歡吃蘿蔔嗎，如果讓你評價蘿蔔的話你會採用什麼方法呢，蘿蔔就是我們生活中十分平淡的一種蔬菜，所以現在很多的人都不是很喜歡啊吃蘿蔔了，所以很多的人就發明了醃製蘿蔔的吃法，今天就具體的介紹給大家蘿蔔怎麼醃製可口。一、蘿蔔怎麼醃製將蘿蔔清洗2-3次，除去毛根及頂部，然...
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![醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “現在正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔肉拿來燉牛腩了，蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯，以前我還能吃點辣的時候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜現在不能吃辣，只能棄泡椒不用，能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得，以前我做成辣的，兒子碰都不碰，現在不辣了，那天早上給他吃了幾根，大呼好吃，這...
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![醃爽口脆蘿蔔怎麼做-醃爽口脆蘿蔔的做法]( "醃爽口脆蘿蔔怎麼做-醃爽口脆蘿蔔的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（一勺）米醋（3勺）白糖（2勺）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、去皮.切片，厚一點。3、蘿蔔裏面放鹽。4、拌勻，醃製30分鐘。5、用純淨水清洗一下。6、大蒜，薑切片。7、米醋，耗油，白糖放在...
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![爽口醃蘿蔔怎麼做-爽口醃蘿蔔的做法]( "爽口醃蘿蔔怎麼做-爽口醃蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）大蒜（適量）調料白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爽口醃蘿蔔的做法步驟1、準備一根白蘿蔔。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、將白蘿蔔剖成四半後，切成夾刀片。4、蘿蔔切好後放入碗中。5、放入幾勺鹽到蘿蔔中，半...
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![脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做]( "脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做")
- “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半根...
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![醃脆蘿蔔怎麼做-醃脆蘿蔔的做法]( "醃脆蘿蔔怎麼做-醃脆蘿蔔的做法")
- “兒子喜歡的脆蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料蒜片（19g）小米椒（32g）調料鹽（8g）白糖（6g）生抽（50g）米醋（32g）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨對半切開再切薄片。2、放大碗裏，倒入鹽。3、攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃製30分鐘（去掉蘿蔔的生水）4、小米辣蒜切好...
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![糖醋醃蘿蔔的做法 最美的公主裙——糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做]( "糖醋醃蘿蔔的做法 最美的公主裙——糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（500克）水（200ML）輔料白糖（25克）鹽（25克）白醋（20ML）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋醃蘿蔔的做法步驟1、把白蘿蔔洗乾淨，切成2MM左右的薄片2、將切好的蘿蔔片放在碗裏用約20克鹽醃製大約1小時左右（切片厚的話時間不夠，醃一晚上也可以），時間不能太短，蘿蔔有很濃的...
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![怎樣醃製蘿蔔乾更為爽脆可口]( "怎樣醃製蘿蔔乾更為爽脆可口")
- 晾乾、焯水，醃製時逐條用鹽抓勻。醃製蘿蔔時，蘿蔔切成條後需要晾乾。晾乾的蘿蔔條含水減少能使蘿蔔更為爽脆。晾乾後蘿蔔條在醃製之前需要焯水，焯水能有效去除蘿蔔的異味，蘿蔔的異味如不去除會嚴重影響醃蘿蔔的口味。用鹽醃製時注意要用食鹽將蘿蔔乾逐條揉搓，確保醃製完全，醃製...
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![美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔]( "美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔")
- “白蘿蔔，不僅健脾開胃，而且有着潤肺化痰、防癌解毒等營養價值。一根根挺拔潔白、戴着青綠纓子的白蘿蔔，自己來醃蘿蔔片，口感香辣脆甜，相當下飯。”食材明細主料白蘿蔔（1根）糖（3大勺）老抽（1大勺）幹辣椒（3-4個）輔料鹽（1大勺）生抽（5大勺）醋（4大勺）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）美味可口醃蘿...
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![脆醃蘿蔔條怎麼做-脆醃蘿蔔條的做法]( "脆醃蘿蔔條怎麼做-脆醃蘿蔔條的做法")
- “川菜裏面泡菜佔有很重要的席位。這道脆醃蘿蔔相當於是快手的泡菜泡的時間短爽口美味特別是最近到了吃嫩蘿蔔的季節。特別適合這道菜”食材明細主料嫩蘿蔔（3根）青花椒（少許）大蒜（二瓣）小葱（二根）小米辣（二個）輔料鹽（少許）白醋（半匙）白糖（少許）辣椒油（半匙）芝麻調和油（半匙）生抽（少許）微辣（口味）...
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味味甜
