![剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做-剁椒蒜蓉開背蝦的做法]( "剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做-剁椒蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（200克）輔料剁椒（30克）蒜末（20克）雞粉（少許）料酒（一茶匙）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備食材2、對蝦剪去蝦腳和蝦鬚，挑出蝦線備用3、取一個蝦從背部切開4、用菜刀橫着拍幾下5、依次弄好擺盤6、準備蒜蓉和剁椒7、加入一茶...
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![剁椒蒜蓉開背蝦的做法 驚豔宴客菜輕鬆幾步搞定——剁椒蒜蓉開背蝦 剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做]( "剁椒蒜蓉開背蝦的做法 驚豔宴客菜輕鬆幾步搞定——剁椒蒜蓉開背蝦 剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做")
- “今天上一款新手也能非常輕鬆搞定的宴客菜，它的魅力在於不單操作簡單，味道超讚，而且造型也是非常漂亮的。輕輕鬆鬆幾小步操作，讓你做出絕對不一般的美味來，在宴客時也能美美地顯擺一把哦！趕快來試一試吧！蒸好的蝦味道非常地鮮美，當然，怕辣的話也可以把尖椒換成甜椒，營養和色彩是一...
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![蒜蓉茄汁開背蝦怎麼做-蒜蓉茄汁開背蝦的做法]( "蒜蓉茄汁開背蝦怎麼做-蒜蓉茄汁開背蝦的做法")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，經常食用，對身體大有益處。酸甜可口的茄汁開背蝦，顏色紅亮，口感鹹甜入味，孩子非常喜歡吃，是我家餐桌經常出現的一道保留菜式。”食材明細主料蝦（400克）輔料食用油（1湯匙）鹽（適量）白酒（少許）生抽（1湯匙）番茄...
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![蒜蓉開背烤蝦怎麼做-蒜蓉開背烤蝦的做法]( "蒜蓉開背烤蝦怎麼做-蒜蓉開背烤蝦的做法")
- “蝦是烹調裏不可多得的好食材，肉質細嫩，味道鮮美，做法簡單，營養價值高，而且還沒有腥味和骨刺，特別適合老人孩子補充營養和鈣質。蝦的食用方法也很多，一蝦多吃，由它製作的菜餚也是數不盡數，有菜中之“甘草”的美稱。”食材明細主料阿根廷紅蝦（9只）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）蠔...
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![無油蒜蓉開背蝦怎麼做-無油蒜蓉開背蝦的做法]( "無油蒜蓉開背蝦怎麼做-無油蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（6只）朝天椒（2個）鹽（2克）小葱（2根）輔料蒜粒（8顆）料酒（3湯勺）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備食材2、蝦去蝦鬚蝦線以及內部贓物，背部用到劃開2/33、用鹽和料酒醃製15分鐘4、用鹽和料酒醃製15分鐘5、蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小6、...
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![蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做-蒜蓉粉絲開背蝦的做法]( "蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做-蒜蓉粉絲開背蝦的做法")
- “最具煙火氣的撩人美食，蒜蓉粉絲開背蝦蒜香味濃郁，鮮美絕了！過年必備年夜飯菜餚。日子有了煙火氣，人生才有温度。誰的人生都離不開柴米油鹽的慰籍。唯有這一縷人間煙火，可以治癒你的靈魂。蒜蓉粉絲開背蝦，蒜香味濃郁，真得好吃放不下筷子，蝦肉鮮美，味道絕了。今天教你怎麼做這一道...
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![蒜蓉開背蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉開背蝦蒸粉絲的做法]( "蒜蓉開背蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉開背蝦蒸粉絲的做法")
- “基圍蝦含多種維生素、葉酸、蛋白質、鈣鐵鋅硒鉀鈉、是老少皆宜的健康食材...更加適合備孕和孕婦食用....”食材明細主料基圍蝦（6只）粉絲（100kg）輔料葱（2顆）蒜蓉（適量）鹽（少量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉開背蝦蒸粉絲的做法步驟1、把粉絲用冷水浸泡至...
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![蒜蓉開背蝦的做法 好吃到連蝦殼都不想放過——蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 好吃到連蝦殼都不想放過——蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- “年過了，凡是吃貨自然躲不過，“每逢佳節胖三斤”的魔咒。回來後至今都沒敢上體重秤，貧直覺，我胖的預計六斤有餘。今年攜全家北上回孃家，家鄉那邊多以盆菜為主，羊肉，豬肉居多，過年回去十天，姨姨，舅舅，姑姑家齊走了個遍，天天是宴。雖説年年過年都如此，但我依然喜歡這種熱鬧範兒，筵席過後...
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![蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法]( "蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚和腳。3、鍋中熱油放入大蝦煸炒。4、油多放一些，一定把蝦煎透這樣蝦才會更入味。5、蝦...
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![蒜蓉粉絲蒸開背蝦的做法 美食―蒜蓉粉絲蒸開背蝦 蒜蓉粉絲蒸開背蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸開背蝦的做法 美食―蒜蓉粉絲蒸開背蝦 蒜蓉粉絲蒸開背蝦怎麼做")
- “蝦營養豐富,且蒸出肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,蝦有通乳作用,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效……”食材明細主料大蝦（8只）粉絲（50克）輔料蒜末（1.5頭）草菇老...
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![絲瓜蒜蓉開背蝦怎麼做-絲瓜蒜蓉開背蝦的做法]( "絲瓜蒜蓉開背蝦怎麼做-絲瓜蒜蓉開背蝦的做法")
- “今天用絲瓜做一道菜，絲瓜蒜蓉開背蝦。絲瓜用蒸熟了勾芡的方式烹調，不僅鎖住了營養成分不流失，還保留了鮮嫩爽口的特點，也是一種上佳的烹飪手法。這道絲瓜蒜蓉開背蝦，造型漂亮、口感鮮嫩，宴請客人倍有面子。”食材明細主料絲瓜（2個）蝦（半斤）輔料蒜（1頭）粉絲（適量）葱（1顆）調料花生油（1勺）蒜...
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![香辣蒜蓉開背蝦怎麼做-香辣蒜蓉開背蝦的做法]( "香辣蒜蓉開背蝦怎麼做-香辣蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備材料、紅燈籠椒一個、葱、大蒜。2、將所有材料切碎備用。3、拌入糖、鹽、雞精、胡椒粉、香油、醬油、醋、...
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![剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法")
- “蒸的更健康”食材明細主料對蝦（18只）蒜泥（20克）剁椒（30克）輔料香油（一茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）姜（五片）料酒（一茶匙）葱花（適量）雞粉（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉蝦的做法步驟1、對蝦剪去鬍鬚備用2、把蝦依次用菜刀從背部劃開，不要劃斷3、盤子底下放入薑片打底4、開好的蝦...
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![蒜蓉開背大蝦怎麼做-蒜蓉開背大蝦的做法]( "蒜蓉開背大蝦怎麼做-蒜蓉開背大蝦的做法")
- 食材明細主料大海蝦（三個）輔料粉絲（適量）大蒜（1個半）小葱（5-6根）配料生抽（一勺半）鹽（少量）白糖（1/4勺）白胡椒粉（1/4勺）清水（6勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉開背大蝦的做法步驟1、粉絲用清水泡發半小時左右.2、蝦沖洗乾淨,減去鬍鬚.用刀打開蝦背除去蝦線,再用刀在蝦肉上多劃幾刀....
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![蒜蓉開背蝦的做法 簡單蒸一蒸 - 蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 簡單蒸一蒸 - 蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- “濃濃的蒜香與鮮蝦。最愛蒸的菜系，沒有滿屋子的油煙。簡單幾步，30分鐘可以吃上一頓鮮蝦美飯。”食材明細主料帶頭蝦（12個）糖（少許）植物油（適量）蒜頭（2個）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、挑出蝦腸，將蝦背部從頭到尾淺淺剪一刀...
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![蒜蓉蒸開背粉絲蝦怎麼做-蒜蓉蒸開背粉絲蝦的做法]( "蒜蓉蒸開背粉絲蝦怎麼做-蒜蓉蒸開背粉絲蝦的做法")
- “乘着進博會放假，第一次嘗試做一番功夫菜。不是太難，但也是我第一次做開背蝦，一直很喜歡店裏面的蒜蓉粉絲蝦，不如自己嘗試下。不過今天還學着蘇有朋教的熬蝦頭湯的方式，加入了蒸菜裏面提鮮，算是一蝦二吃吧！”食材明細主料蝦（20個）粉絲（一捆）輔料蒜蓉（5瓣，最好是10瓣）蒸魚豉油（3勺）葱花（適...
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![蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做]( "蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做")
- “將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉，這樣蒸出來的味道更，鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦（6只）蒜蓉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（幾滴）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、圖中材料：大隻的蝦6只、蒜頭和姜適量2、蒜頭...
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![自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒]( "自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒")
- “那位很愛吃醃辣椒，剁辣椒，野山椒之類醃製小菜，可隨着年齡增大，血壓開始有點偏高，各類醃製品就不敢給他多吃了；可吃慣的口味一下子徹底改掉，既痛苦也沒啥樂趣，所以每年待辣椒大量上市後，我還是會少醃一點剁辣椒，給他解解讒癮。自己做剁椒，每次量都不多，1~2斤左右；以往醃辣椒時都會頭...
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![蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）配料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、蒜要成末，胡蘿蔔切成粒，葱切葱花，姜切末3、鍋裏放油燒至六七成熱時，放入胡蘿蔔和薑末炸香，然後把燒熱的胡蘿蔔油倒入裝有蒜...
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![粉絲蒜蓉開背蝦怎麼做-粉絲蒜蓉開背蝦的做法]( "粉絲蒜蓉開背蝦怎麼做-粉絲蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（16只）粉絲（2小扎）輔料蒜（1頭）葱（2根）枸杞子（少許）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉開背蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、去頭。3、蝦身對半切開，切至蝦尾對上1節的地方，去蝦腸。4、葱切葱花，蒜剁末。5、粉絲用...
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![蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做")
- “蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。 蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮。要是蝦還沒吃夠，還有粉絲，粉絲吸收了蝦...
- 31913
![蒜蓉乾貝開背蝦怎麼做-蒜蓉乾貝開背蝦的做法]( "蒜蓉乾貝開背蝦怎麼做-蒜蓉乾貝開背蝦的做法")
- 食材明細主料墨蝦（400g）輔料乾貝（30g）蒜頭（5小顆）芹菜（1棵）辣椒（1個）鹽（少許）糖（少許）雞粉（半勺）生粉（1.5勺）胡椒粉（少許）冬菜（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉乾貝開背蝦的做法步驟1、這種蝦百度搜索不到資料，老闆説叫做墨蝦。2、輔料。3、乾貝提前浸泡壓成絲，蒜頭剁成蒜稍微洗一下能...
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![蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500克）輔料蒜（50克）葱（30克）黃瓜（30克）紅椒（30克）胡蘿蔔（30克）奶酪（35克）鹽（3匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出蝦中的沙線5、沙線取出後，用刀在蝦肉上輕輕的刮幾刀，千萬...
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![剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法]( "剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（8只）粉絲（1把）輔料蒜頭（3顆）生薑（2片）調料香葱（2根）生抽（2匙）剁椒（適量）油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦開背剔去蝦線，用刀背敲打蝦肉，使其筋斷後不易變形。2、葱薑蒜料酒醃製10分鐘。3、粉絲泡發，香葱切葱花，蒜頭剁成蒜泥加少...
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![金銀蒜蓉開背蝦怎麼做-金銀蒜蓉開背蝦的做法]( "金銀蒜蓉開背蝦怎麼做-金銀蒜蓉開背蝦的做法")
- “又要過年了吧，打算今年春節就上這道心儀已久的菜，今天先練練手，完全為除夕的年夜飯做鋪墊，就怕是除夕當晚做好了也沒有時間拍攝啊，就手頭現有的材料製作一道偽版的開背蝦。正版的還請移步天堂鳥兒的清麗食界博客。”食材明細主料鮮大蝦（10只）輔料青椒（1個）大蒜（15瓣）植物油（適量）蒸...
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味味甜
