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關於純屬隨意胡搗弄粘米小蛋糕的餐飲百科

粘米小蛋糕的做法 純屬隨意胡搗弄----粘米小蛋糕 粘米小蛋糕怎麼做

  • 粘米小蛋糕的做法 純屬隨意胡搗弄----粘米小蛋糕 粘米小蛋糕怎麼做

  • “年終於過完了，今天又是沒事找事，本來買了點粘米粉準備元宵節做湯圓呢，結果沒時間，今天突發奇想烤蛋糕試試，配方完全是我自己胡搗弄的，按照海綿的套路做的，怕粘米發不好，就用了一點點泡打粉，沒想到結果還挺不錯的，外面酥酥的，裏面軟軟糯糯的，真的很好吃哦，中午全部吃完。”食材明細主...
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粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法

  • 粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法

  • “在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，別有一番滋味，值得一試！”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（65克）牛奶（25克）輔料白糖（50克）玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粘米粉蛋糕的做法...
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粘米糕蒸多久

  • 粘米糕蒸多久

  • 半個小時左右。粘米糕是一種由粘米粉加入適量的糖，混合水之後蒸出來的一種糕點。這種糕點的特點是甜而不膩，而且口感黏而不粘。蒸的時間不需要太長，一般半個小時左右就能蒸好，蒸的時候刷一些花生油，這樣蒸出來的粘米糕口感會更香一些。...
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蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法

  • 蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法

  • “一種口感香甜軟糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，從而改變了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒，這可是營養，不要倒掉喲。”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（85克）黑米蛋糕粉（42克）細砂糖（45克）玉米油（24...
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紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法

  • 紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法

  • “市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃，所以她説讓我學着做，我問了朋友他告訴我了配方，然後我就試着做了，孩子特別喜歡吃，紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（50g）紅糖（100g）輔料水（270ml）泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖粘米糕的做法步驟1、紅糖用熱水衝開後...
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玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法

  • 玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法

  • “糯米滋補可助禦寒，水果玉米降血壓、降血脂。”食材明細主料糯米粉（適量）水果玉米（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米粘糕的做法步驟1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成麪糰。上蒸鍋。蒸20分鐘。3、蒸好，取出，稍涼後就可食用了。...
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炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法

  • 炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法

  • “朋友給的粘米年糕(家鄉叫團餈，牛欄丸)，女兒最喜歡吃了。今天簡單的用大白菜蘿蔔魚腐炒了，清淡些。”食材明細主料粘米年糕（適量）大白萊（半顆）白蘿蔔（半根）魚豆腐（10塊）輔料蒜（3瓣）蠔油（1大匙）幹炒醬油（1大匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粘米年糕的做法步驟1、粘米年糕。(...
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隨心的創意蛋糕如何做簡單又好吃

  • 隨心的創意蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘每個擁有少女心的人都應該此昂過自己開店做蛋糕或是其他的東西吧，我就有想過，還偶爾和朋友討論過，所以就和朋友一起學了下做創意蛋糕，裏面的東西都是自己加的，要是自己也可以選擇自己想加進去的東西，但是...
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粘米糕怎麼做-粘米糕的做法

  • 粘米糕怎麼做-粘米糕的做法

  • “寶寶最近不愛吃東西，只能給他折騰點糕點”食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（10g）白砂糖（10g）酵母（1g）輔料水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粘米糕的做法步驟1、粘米粉，玉米澱粉，糖混合。2、加水攪拌均勻後再加酵母。3、攪拌均勻變成麪糊，放置待其發酵。4、今天晚上氣温稍低，發...
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蛋糕麪粉怎麼弄

  • 蛋糕麪粉怎麼弄

  • 蛋糕的製作，可選用普通的麪粉，也可以用高筋麪粉。先將麪粉用細篩篩入盆中，這樣麪粉比較細膩，沒有結塊，後面製作過程中容易攪拌。蛋糕有多種口味，有檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、水果拼盤蛋糕等，蛋糕可以早上作為早餐，也可以在午後與咖啡、奶茶等搭配，當下午茶。...
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蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做

  • 蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做

  • “享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml）調料細砂糖（100克）花生油（25ml）白醋（3ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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粘米戚風蛋糕怎麼做-粘米戚風蛋糕的做法

  • 粘米戚風蛋糕怎麼做-粘米戚風蛋糕的做法

  • “能夠親手做一個蛋糕是我曾經想都不會想到的事情，接觸烘焙以後付出的再多都不及收穫的多，收穫了朋友，收穫了快樂，收穫的自信！當初買烤箱時就送有電動打蛋器，所以一直做蛋糕都不是件很累的事，我只是突然炒菜打蛋液時突然想來個純手工打發蛋白，手動打發蛋白很多人都是望而卻步，因為...
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隨心創造，愛的美味 隨心蛋糕怎麼做-隨心蛋糕的做法 【番茄配方】隨心蛋糕——
粘米粉戚風蛋糕怎麼做-粘米粉戚風蛋糕的做法

  • 粘米粉戚風蛋糕怎麼做-粘米粉戚風蛋糕的做法

  • “在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。”食材明細主料雞蛋（5個）粘米粉（110克）牛奶（40克）輔料白糖（80克）玉米油（35克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘米粉戚風蛋糕的做法步驟1、將玉米油和牛奶混合，加入20克白糖2、分蛋時將...
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問言與誰餐 白兔搗藥小糕點怎麼做-白兔搗藥小糕點的做法 “夕餐落英－－－－－－”白兔搗藥成
紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法

  • 紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法

  • 食材明細主料糯米麪（適量）紫米麪（適量）小米麪（適量）大米麪（適量）輔料紅棗（適量）箬竹葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米麪粘糕的做法步驟1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。2、箬竹葉剪開，紅棗洗淨。3、雜糧面中倒入適量清水。4、攪拌成絮狀，軟硬適中。5、放入紅...
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胡蘿蔔小米糕怎麼做-胡蘿蔔小米糕的做法

  • 胡蘿蔔小米糕怎麼做-胡蘿蔔小米糕的做法

  • 食材明細主料小米（1勺）胡蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔小米糕的做法步驟1、小米浸泡一晚，蘿蔔。2、蘿蔔削皮，切小塊。3、把小米，胡蘿蔔倒入料理機加點水攪碎打爛。4、加白糖、牛奶、麪粉攪拌均勻，鋪在抹油的盤子裏，晾10分鐘上鍋蒸熟，蒸20分鐘即可。...
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美食天下專屬蛋糕的做法專屬蛋糕卷專屬蛋糕怎麼做

  • 美食天下專屬蛋糕的做法專屬蛋糕卷專屬蛋糕怎麼做

  • “最近迷上彩繪蛋糕卷，各式的美麗花紋做到隨心所欲不容易啊，現在慢慢上手了，隨便寫個字畫個畫在上面挺好玩的。來到美食天下，我的藝術天份都給激發起來了，以此蛋糕感謝美食天下讓我迅速成長！（大家都會説這是討好之作，哈哈有點，不過也是發自內心的感謝）然後就由我兒子代你們吃啦！今天...
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粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法

  • 粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法

  • “這是LG家鄉的過年美食，用粘米粉做的年糕，家鄉話叫團餈，也叫牛欄丸。以前是用大米磨漿來做，現在有了粘米粉賣，就方便多了。粘米粉就是我們吃的大米磨的粉，台灣叫再來米粉。這個是去年跟一個朋友學的，小孩很喜歡吃，女兒昨天看到烤年糕，就問什麼時候做那白色的，炒着吃的年糕，今天趕緊...
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粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法

  • 粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（20g）牛奶（20g）輔料雞蛋（2個）油（50g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘米蛋糕的做法步驟1、2個全蛋加糖打發2、加入粘米粉和玉米澱粉3、加入油和奶4、倒入小蛋糕模具5、放至烤箱中層，温度175度，25分鐘。小竅門烤箱需要提前預熱，打發全蛋時最好...
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蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做

  • 蒜泥搗蛋的做法 兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋 蒜泥搗蛋怎麼做

  • “成品的雞蛋蒜泥，直接吃已非常味美，但還可夾饃或者燒餅吃，別有一番風味。此菜餚據説是來自大蒜之鄉——山東金鄉，是當地人在大蒜剛剛收穫時嚐鮮的俏菜之一。每年麥收，地裏活忙，農家顧不上大魚大肉的做菜，剝幾頭大蒜，煮幾個自家的雞剛下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夾在饃中是一種特殊...
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粘米戚風蛋糕卷怎麼做-粘米戚風蛋糕卷的做法

  • 粘米戚風蛋糕卷怎麼做-粘米戚風蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃（50克）純牛奶（28克）色拉油（18克）粘米粉（60克）蛋白（125克）細砂糖（85克）鮮奶油（150克）輔料朗姆酒（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）粘米戚風蛋糕卷的做法步驟1、好吃的蛋糕卷2、蛋黃、牛奶、色拉油、朗姆酒混合均勻，篩入粘米粉攪拌均勻3、蛋白加三次加入75克細砂糖，打至...
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小米胡蘿蔔蛋糕的做法 電飯煲蛋糕——小米胡蘿蔔蛋糕 小米胡蘿蔔蛋糕怎麼做

  • 小米胡蘿蔔蛋糕的做法 電飯煲蛋糕——小米胡蘿蔔蛋糕 小米胡蘿蔔蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（兩根）雞蛋（3個）輔料小米（3湯勺）玉米（3湯勺）麪粉（1湯勺）配料蜂蜜（一湯勺）白糖（2大勺）鹽（適量）醋（3滴）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊加洗淨的小米放入攪拌機裏，打成糊糊2、在胡蘿蔔糊糊里加入一湯勺蜂蜜3、玉米粉過篩加入胡蘿蔔...
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胡蘿蔔小蛋糕怎麼做-胡蘿蔔小蛋糕的做法

  • 胡蘿蔔小蛋糕怎麼做-胡蘿蔔小蛋糕的做法

  • “這款萌萌噠的胡蘿蔔蛋糕不用打發雞蛋，採用菠菜汁和玉米麪粉製作不僅顏色漂亮口感也非常鬆軟”食材明細主料雞蛋（2個）玉米麪粉（90g）低筋粉（20g）黃油（30g）白糖（30g）無鋁泡打粉（3g）輔料菠菜汁（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小蛋糕的做法步驟1、食材圖2、雞蛋加糖攪勻，不打...
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胡蘿蔔小蛋糕的做法 讓人愛不釋手的小蛋糕——胡蘿蔔小蛋糕 胡蘿蔔小蛋糕怎麼做

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