![家庭版筋餅-筋餅]( "家庭版筋餅-筋餅")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）温水（350g）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版筋餅的做法步驟1、五百克麪粉中放入5克鹽。2、加入350克温水。3、和成麪糰。4、分成相等的兩份麪糰，醒半個小時。5、一兩面粉一兩食用油放在碗中。6、調成西油酥。7、醒好的面擀成...
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![家庭版醬香餅-醬香餅]( "家庭版醬香餅-醬香餅")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、兩片烤成金黃色10、抹上醬，撒白芝麻和香葱即可。...
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![家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法]( "家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪餅（1張）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麪，揉好後直接擀成圓形，下鍋烙一下。2、木耳切碎，一個雞蛋，加入適量鹽攪拌。3、國內少許油，雞蛋液倒入鍋中。4、把餅子直接蓋到雞蛋上。5、雞蛋液煎熟，兩...
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![自制家庭版捲餅-捲餅]( "自制家庭版捲餅-捲餅")
- 食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麪糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平底鍋不用放油，把餅放入5、兩面煎黃，煎熟6、放在盤中放入自已愛吃的菜，刷愛吃的醬即可7、...
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![家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法]( "家庭自制麪筋怎麼做-家庭自制麪筋的做法")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制麪筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麪糰如圖形狀。4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5、切成長條。6、如圖卷在筷子上，卷好放在涼水裏。7、全部做好放...
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![家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法]( "家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法")
- “角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味，好吃不膩”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（4個）粉絲球（1個）胡蘿蔔（1個）角瓜（1個）蠔油（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版素餡餅的做法步驟1、把所需的餡料都弄...
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![家庭版雙椒蹄筋如何做簡單又好吃]( "家庭版雙椒蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發牛蹄筋：200g朝天椒：80g杭椒：100g薑絲：1茶匙（5g）蒜茸：1茶匙（5g）水澱粉：2湯匙（30ml）頭道鮮特級生抽：1湯匙（紹酒：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）油：20ml輔料具體步驟1.將杭椒和朝天椒洗淨，掰去蒂部，斜刀切成細絲。2.水發蹄筋用清水沖洗幹...
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![家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法]( "家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法")
- “越來越擔心外面的食品衞生和安全，喜歡吃手抓餅，在家自己做，放心多了，比外面的還好吃，這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了！哈哈”食材明細主料手抓餅皮（1張）黃瓜（適量）肉鬆（適量）雞蛋（1個）輔料千島沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手抓餅的做法步驟1、冰凍的安井牌葱...
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![家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法]( "家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料紅糖（35g）低筋麪粉（100g）植物油（40g）耐高温巧克力豆（25g）輔料白開水（50g）鹽（1g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版軟曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、紅糖加白開水融化3、加植物油攪打至水油融和。4、加鹽拌一下5、加入低筋麪粉和泡打粉拌一下6、加20...
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![家庭版捲餅-捲餅]( "家庭版捲餅-捲餅")
- “家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷着吃那更是很美味。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版捲餅的做法步驟1、和麪的時候一半開水一半涼水活成大的面絮，做出來的餅是否宣軟起層面非常關鍵，所以...
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![家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做]( "家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做")
- “我是一個特別愛折騰各種早餐餅的人，雞蛋與麪粉的混合，總是那麼奇妙，能帶來各種讓人滿足的味道。這曾經是路邊攤上賣得很火的一種早餐餅，可以卷着各種各樣的食物一起吃，我們這裏賣3元錢一張，如果卷油條，加酸菜什麼的，另外算錢。以前我也有買過，味道挺好的。有時候買的人多，還得等...
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![麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法]( "麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法")
- “近年來大街小巷流傳一種烤餅，其餡料豐富，口感酥脆深受消費者的喜愛，這不周末在家憑藉腦海裏的印象和口感試着做做，別説還真有那個感覺”食材明細主料麪粉（600g）雞胸肉（1個）魷魚（1條）輔料酵母粉（3--5g）醬油（適量）辣醬（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）老抽（適量）料酒（適...
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![家庭版煎餅-煎餅]( "家庭版煎餅-煎餅")
- 食材明細主料麪粉（100g）玉米麪（50g）黃豆麪（50g）輔料水（適量）火腿（2個）生菜（適量）肉醬（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版煎餅的做法步驟1、三種面放在碗裏。2、雞蛋兩個。3、生菜洗乾淨。4、把雞蛋打入碗中和成麪糊。5、這個是和成的麪糊，比酸奶稠一點就行。6、電餅鐺...
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![家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法]( "家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法")
- “每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麪，一半80度的熱水，一半涼水2、攪成大面絮，然後揉成光滑的麪糰3、温暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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![家庭版雞蛋灌餅怎麼做-家庭版雞蛋灌餅的做法]( "家庭版雞蛋灌餅怎麼做-家庭版雞蛋灌餅的做法")
- “為了節省時間，沒有準備灌餅的面，而是選擇攤煎餅的那種，雞蛋是貼上去的。最近不能吃刺激性食物，所以葱薑蒜辣椒等調味的都沒有放，這個根據個人口味，在炒菜時適量加入。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（少量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）其他（...
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![家庭版饢餅-饢餅]( "家庭版饢餅-饢餅")
- “相信和我一樣喜歡吃新疆饢餅的人是特別多的，每次路過那個新疆人的餅攤，總要買2個。雖然不貴2元一個但是總想自己在家能做出來，於是乎一直尋找着方子來着，可是一直找不到，今天根據印象中的味道山寨了一回，味道還有點像哦！喜歡的朋友可以試一下，咱們互相研究交流，看看能配出更好的...
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![家庭版苦瓜炒板筋如何做簡單又好吃]( "家庭版苦瓜炒板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬板筋：250苦瓜：2條輔料鹽：適量雞粉：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.苦瓜兩條洗乾淨，切成片，怕苦的可以用鹽搓搓，我覺得苦瓜越苦吃了越好2.板筋切成條條，用鹽，生抽，生粉，花生油醃一會3.炒鍋放油爆炒板筋，炒熟後先裝起...
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![家庭版肉皮炒蹄筋如何做簡單又好吃]( "家庭版肉皮炒蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發肉皮：一盒（三四元錢）水發蹄筋：一盒（七八元錢）蘑菇：三朵香菇：四朵肉絲：少許輔料鹽：適量味精：適量澱粉：適量麻油：適量大蒜頭：適量小葱：一根具體步驟1.肉皮用温水洗淨，切塊2.蹄筋用温水洗淨，剪成小段3.蘑菇去根部洗淨，切片...
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![家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法]( "家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法")
- “早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓，看着早點攤賣煎餅果子的，沒幾分鐘就能做好一個，就很想自己動手做一次，等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣，忙活了半天最後終於還是做成了，除了皮稍微厚一點，其他的還不錯ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）雞蛋（1個）輔料葱...
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![家庭版豆瓣蹄筋煲如何做簡單又好吃]( "家庭版豆瓣蹄筋煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.泡發好的豬蹄筋：500公克竹筍塊：100公克蒜頭：1顆姜：30公克青葱：1支B.薑片：20公克青葱段：2支A.豆瓣醬：2大匙甜辣醬：1小匙料理米酒：1小匙糖：1小匙白醋1/2茶匙：1/2茶匙鹽：適量水：400ccB.太白粉水：適量輔料具體步驟1.將材料...
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![千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法]( "千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法")
- “這個餅特別薄，層層軟糯，層層酥脆，層層油香，香而不膩，香而好吃，真的是很不錯的麪食，還可以捲上自己喜歡的各種炒菜，葱，大醬，那更是一種吃貨的境界，喜歡吃麪食的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）千層油餅家庭版的做法步驟1、和麪時一...
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![家庭版烤麪筋如何做簡單又好吃]( "家庭版烤麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪筋：10個輔料自制辣椒醬：50油：30醬油：20具體步驟1.麪筋解凍，準備好辣椒醬，將醬油和油混合均勻。2.將麪筋先刷一遍醬油和油的混合液，在刷一遍辣椒醬。3.烤箱180度，中層上下火烤10分鐘。4.取出後在刷一遍辣椒...
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![家庭版麻辣牛筋面如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛筋面：適量輔料油：適量辣椒麪：適量花椒：適量味精：適量鹽：適量麻辣鮮：適量具體步驟1.將買來的牛筋面撕成細條！2.水燒開放鍋中蒸5分鐘！放上鹽！麻辣鮮！味精！辣椒麪！3.鍋中加入油！燒熱！將花椒放入油中爆香！4.澆在放好調料的...
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![家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法]( "家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法")
- 食材明細主料白麪（適量）熱水（適量）輔料鹽（10g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麪，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鮮袋裝好，醒30分鐘。2、醒好面後，放到面板上揉開來，用刀切成兩半。3、把麪糰揉成光滑的一團，把麪糰挫成一個長條。4...
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![家庭版油麪筋如何做簡單又好吃]( "家庭版油麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量水：適量油：適量輔料具體步驟1.普通麪粉適量加水和麪.對面團沒特別要求.揉成團就行.一般洗出的麪筋是麪糰的1/32.加冷水醒麪糰.水不要太多快沒過麪糰就行.醒麪糰30分鐘3.開洗.我是兩手拖着麪糰...
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味味甜
