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關於家常奇味雞煲怎麼做的餐飲百科

家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法
  • 家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法

  • “雞煲很是能體現深圳菜的某種特點,開蓋的那一瞬間,濃香四溢,令人食慾大振,欲罷不能。尤其是在降温的陰冷天氣裏,圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲,吃個酣暢淋漓,全身温暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(適量)生菜(適量)香菜(適量)大蒜(適量)柱候醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適...
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家常素煲怎麼做-家常素煲的做法
  • 家常素煲怎麼做-家常素煲的做法

  • 食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、綠豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、將娃娃菜放在案板上...
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家常味雞公煲的製作方法是什麼
  • 家常味雞公煲的製作方法是什麼

  • 作為一個專業的吃貨,絕對不能不知道雞公煲這道美食的,特別是冬天,三五好友圍坐在一起吃着雞公煲,真的是一種很特別的享受,而且作為雞公煲的主角雞肉,從原材料的挑選就是很考驗功夫的,今天就來教一教大家制作一道美味的雞公煲。一、雞公煲製作方法主料:土公雞1只(毛重約2千克),幹辣...
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奇味雞煲怎麼吃才好吃呢
  • 奇味雞煲怎麼吃才好吃呢

  • 説到奇味雞煲這款美食想必不少廣東朋友們一定不會感到陌生,雞煲可以説是廣東地區的特色美食了,雞煲不僅味道很好,而且營養價值也很豐富,有滋補養生養顏的功效哦,那麼,奇味雞煲怎麼吃才好吃呢?不妨我們一起去了解看看其中的原因吧。一、奇味雞煲怎麼吃才好吃呢原料:三黃雞紅葱頭、...
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家常豬肚煲雞如何做簡單又好吃
  • 家常豬肚煲雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:300雞:半隻輔料姜:3片鹽:一些黃酒:1勺雞精:少量具體步驟1.新鮮豬肚將油膘去掉,用鹽、麪粉、菜油反覆清洗。2.鍋里加鹽,薑片,放入豬肚煮熟,撈出,切塊。一個完整的豬肚可以分成三份。3.雞洗淨剁塊,和豬肚一起放...
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家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法
  • 家常版煲仔飯怎麼做-家常版煲仔飯的做法

  • “這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的,沒有那麼多講究,做法簡單,但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1顆)臘肉(適量)輔料煲仔飯醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版煲仔飯的做法步驟1、砂鍋裏少加點油把底擦一下,大米洗淨放入砂鍋,加適量...
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家常雞煲或鴨煲如何做簡單又好吃
  • 家常雞煲或鴨煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞或鴨:1只骨頭:1條筍:適量香菇:適量鵪鶉蛋:適量小白菜:適量輔料黃酒:適量生薑:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備工作:把雞鴨洗乾淨之後放入冷水中煮沸騰1~2分鐘,放入冷水洗一下。2.放入水(蓋住雞鴨)、骨頭、黃酒(3~4...
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家常雞公煲如何做簡單又好吃
  • 家常雞公煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3只油麥菜:適量海帶:適量娃娃菜:適量土豆片:適量鮮蘑:適量輔料葱薑蒜:適量洋葱:適量幹辣椒:適量醬油:適量料酒:適量糖:適量郫縣豆瓣醬:適量具體步驟1.雞腿切塊2.用葱姜料酒醃製雞腿3.倒油放幹辣椒和蒜4.加入洋...
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家常有味-聖女果雞肉煲如何做簡單又好吃-家樂上菜
  • 家常有味-聖女果雞肉煲如何做簡單又好吃-家樂上菜

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料聖女果:300雞腿:350輔料雞粉調味料:適量番茄汁:適量葵花籽油:適量食鹽:適量砂糖:適量生粉:適量清水:適量具體步驟1.食材:聖女果和雞腿。2.聖女果用淡鹽水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。3.切成對半,待用。4.雞腿洗淨,去...
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家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
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家常雞腿煲飯如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常雞腿煲飯,雞腿煲飯屬於粵菜,又叫雞腿煲仔飯!如果家裏有香菇,放入香菇會更香更美味!我這次做的因為家裏沒香菇了我就不放了!同樣的做法,我們還可以用不同的食材,比如用排骨,豬肉,雞肉等等都可以嘗試!也許你會有驚...
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家常養生雞煲如何做簡單又好吃
  • 家常養生雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:29泡發好的木耳:適量竹蓀:6輔料菜籽油:適量薑絲:適量清水:適量胡椒粉:適量麻油:適量生抽:適量老抽:適量生粉:適量砂糖:適量雞粉:適量具體步驟1.將烏雞肉和雞胸肉切絲。2.加入適量的老抽、生抽、雞粉、胡椒粉、...
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家常榴蓮煲雞如何做簡單又好吃
  • 家常榴蓮煲雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:35分鐘榴蓮煲雞,用榴蓮和雞煲的湯,那個味道好吃的已經無法用具體的詞彙來表達了,總之就一個字“爽”,主要可以用在,家中有小孩不愛吃飯、消化不良等,都可以為他們做這道藥膳,以解家長們的燃眉之急。因為雞肉的營養價值...
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家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法
  • 家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法

  • 食材明細主料子雞(300克)輔料香菇(100克)姜(20克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水,砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂,水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱,加油燒...
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奇味雞煲怎麼做-奇味雞煲的做法
  • 奇味雞煲怎麼做-奇味雞煲的做法

  • 食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)青椒(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)配料花椒柱候醬(適量)花生醬(適量)芝麻醬(適量)海鮮醬(適量)沙爹醬(適量)豆瓣醬(適量)沙姜粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奇味雞煲的做法步驟1、把雞斬成小塊,用柱候醬一勺,花生...
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家常雞腿煲湯如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿煲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘簡單的家常雞腿煲湯,來一碗簡單的家常雞腿煲湯,這一碗湯充滿着家裏的味道,具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的,所以並沒有什麼特別的規則,規定,這湯也充滿着對人身體的好處,所以如果平時工作很忙,沒什麼時...
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家常原味奶酥曲奇如何做簡單又好吃
  • 家常原味奶酥曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:40低筋麪粉:100奶粉:20輔料糖粉:60黃油:80香草精:1/4勺具體步驟1.無鹽黃油稱好後,切成小塊,室温下軟化。2.加入香草精和糖粉。3.用橡皮刮刀稍微攪拌混合。4.再用打蛋器攪打均勻,呈順滑感即可,不用打很長時...
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家常版雞公煲如何做簡單又好吃
  • 家常版雞公煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:一隻青椒:適量洋葱:適量芹菜:適量萵筍:適量調料:適量豆瓣醬紅辣椒:適量蒜:適量花椒:適量姜:適量大葱:適量油:適量雞精:適量糖:適量生抽:適量老抽:適量醋:適量料酒:適量啤酒:適量輔料具體步驟1.1,先將雞切塊,用清水洗淨...
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家常雞煲蟹如何做簡單又好吃
  • 家常雞煲蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:400螃蟹:二隻輔料蒜:適量葱:適量青椒:適量生粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.配料切好,備手2.螃蟹切小件,備用3.雞,切件,用料酒,醬油,鹽醃五分鐘入味4.切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出...
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煲味傳奇煲仔飯加盟流程是什麼
  • 煲味傳奇煲仔飯加盟流程是什麼

  • 當今社會年輕人因工作等各種原因選擇了在外就餐,隨着這一人羣的上升,各種小飯店的銷量也在飛速上漲,各種小店鋪的收益也是非常可觀的,接下來小編為大家推薦煲味傳奇煲仔飯,從各項數據統計結果看來,煲味傳奇煲仔飯無論是店鋪銷售量還是外賣配送量都穩居前列,這也證明了在加盟各種...
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啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做
  • 啫啫雞腿煲的做法 啫啫雞腿煲--家常下飯菜 啫啫雞腿煲怎麼做

  • “啫啫雞對廣東人來説十分熟悉,大眾喜聞樂見,很多粵菜館,都少不了它,這個菜有很多佐料,放在燒熱的鍋底這麼一煮,説不出有多香,肚子餓了,恨不得來兩大碗白飯,開工享用,大塊朵頤。”食材明細主料雞腿(4枚)輔料紅葱頭(3粒)生薑(約16片)蒜頭(8粒)洋葱(1/2個)香菜(2棵)辣椒(1只)水發冬菇(6朵)紅椒(1/2條)浸...
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家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法
  • 家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法

  • “老公一直很喜歡吃雞公煲,央着我在家自己做,畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次,這次做的比第一次要好吃很多,在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點,我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發,希望你們會喜歡!”食材明細主料雞肉(200g)土豆(150g)洋葱(100g...
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家常蒜子臘味鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃
  • 家常蒜子臘味鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田雞:適量雞腿肉:適量臘腸:適量蒜瓣:適量蒜苗:適量老酒:適量輔料具體步驟1.臘腸切斷,浸泡在老酒的碗裏,上鍋蒸熟,然後切小塊,放入榨汁機,倒入剛剛蒸臘腸的酒盒清水,打成汁,備用;2.用剛剛做好的醬汁少許,醃製下田雞和雞腿...
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家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法
  • 家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法

  • “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始,好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的,正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜,既保了口福,而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪(600g)蝦(500g)輔料生薑(3g)大蒜(3g)葱白段(4g)毛豆(一小碗)黃瓜(一根)花椒(十幾顆)冰...
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家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法
  • 家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法

  • “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常風味雞爪的做法...
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