![肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘肉片燒茄子是最平常的家常菜，吃起來味道鮮美，特別好下飯，雖然肉片燒茄子這道菜做法簡單，但是要把這道菜做好可不容易，每份食材的比例要安排的恰到好吃，做出來的食物也就會最好吃，有空在家的時候，可以做着試試主料圓茄...
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![肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法]( "肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）茄子（200g）輔料澱粉（適量）植物油（適量）葱（適量）生抽（2匙）番茄沙司（1勺）白糖（半匙）鹽（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、入切片用澱粉上漿，茄子切滾刀塊，過涼水洗後撒上澱粉拌勻。2、炒鍋放油燒五成熱放入肉片軟炸1分鐘，撈出備用。3、茄子塊...
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![新手肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "新手肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200茄子：1個青椒：3個輔料蒜末：大量具體步驟1.茄子切薄片（少吃點油）2.青椒切片3.五花肉薄片備用4.茄子太吸油了，所以不放油的在平底鍋小火煸炒5.待茄子蔫了，水分出來了就盛出來備用6.先放肉片煸炒，變色加...
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![肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做]( "肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做")
- “茄子是很常見的蔬菜，可是燒茄子通常要加很多油，讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子，希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前，讓我們瘦成一道閃電↖(^ω^)↗”食材明細主料長茄子（180g）番茄（110g）青椒（80g）輔料肥牛片（30g）葱花（適量）蒜碎（適量）配料...
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![簡單版肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "簡單版肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉片燒茄子是我們十分常見的一道家常菜，也是我們大家都十分喜愛的一道菜品。茄子和肉片的完美組合，使得肉片燒茄子這道菜帶給我們的味蕾許多美妙的享受。作為一道很好的下飯菜，肉片燒茄子的製作過程十分的簡...
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![誘人的肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "誘人的肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：400g輔料大豆油：5g花椒：克醬油：5g鹽：克白砂糖：料酒：味精：克大葱：大蒜（白皮）：澱粉(豌豆)：姜：具體步驟1.把豬肉洗淨切成小薄片；茄子削去皮切成滾刀塊。玉蘭片、葱、蒜均切成片，姜切末；花椒用水浸泡，挑揀出花椒，花椒水留用...
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![如何做簡單又好吃-家常肉片燒茄子]( "如何做簡單又好吃-家常肉片燒茄子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬肉：適量輔料茄子：適量具體步驟將茄子去皮去把、切大丁塊、肥瘦肉切3.6釐米長、2釐米寬、0.3釐米厚的火鐮片。2.鍋內倒入植物油，燒熱後、把茄子炸成金黃色，撈出控淨油。炒鍋放入豬油，先炸大料瓣，下入肉片煸...
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![肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做]( "肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做")
- “少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒茄子的做法步驟1、我選的是長茄子，水分少些，洗淨，切滾刀...
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![易做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "易做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料瘦肉：60油：適量鹽：適量具體步驟1.茄子清洗乾淨備用2.肉肉和茄子都切好3.茄子要放進水裏，不然會氧化變黑4.拍幾個蒜粒5.鍋裏放油，放入蒜瓣6.炒香後放入瘦肉片7.翻炒，發白後加入調料8.料酒9.生抽1...
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![少油肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "少油肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量輔料大蒜：適量具體步驟1.我選的是長茄子，水分少些，洗淨，切滾刀塊，皮朝下碼放盤中，進微波爐中高火4分鐘，這樣做是為了取出茄子裏面的水分。2.豬肉切片，放入料酒，鹽，白胡椒粉，澱粉，抓均備用3.下油鍋煸炒8分...
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![最愛的肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "最愛的肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘廣大吃貨朋友對肉片燒茄子這道菜一定不陌生，作為一道我們平常就常吃的家常菜，肉片燒茄子的美味可是一點都不輸給那些山珍海味。越是平常的食材就越是考驗做菜人的手藝和功夫，將茄子和肉片的美味完美的融合是...
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![自己做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "自己做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100茄子：2個辣椒：150輔料鹽：適量雞粉：適量郫縣豆瓣醬：適量油：適量生粉：適量生抽：適量具體步驟1.茄子切條放在水中泡住先2.切好3.熱油鍋炒蒜末辣椒變色加入鹽炒炒4.下肉片5.炒至肉片變色加點生抽6.撈起備...
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![家常肉片燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常肉片燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉片燒茄子是我們常見的一道家常炒菜。茄子的美味加上五花肉獨特的口感造就了這道菜獨一無二的美味。肉片燒茄子之所以受到廣大吃貨朋友們的歡迎，除了它的食材簡單易得，但美味卻絲毫不打折扣以外，最重要的一...
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![肉片茄子怎麼做-肉片茄子的做法]( "肉片茄子怎麼做-肉片茄子的做法")
- “⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽...
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![茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做]( "茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做")
- “帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小葱（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子燒牛肉的做...
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![肉燒茄片怎麼做-肉燒茄片的做法]( "肉燒茄片怎麼做-肉燒茄片的做法")
- “茄子是我很愛吃的蔬菜，不管怎樣做我都很愛吃呢。也不知道為什麼，不知道你愛吃嗎？”食材明細主料茄子（兩個）瘦肉（半斤）輔料蒜米（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒茄片的做法步驟1、肉切片後放醬油，胡椒粉，少許鹽醃製，茄子切片，蒜米切好備用2、鍋內熱...
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![臘肉燒茄片怎麼做-臘肉燒茄片的做法]( "臘肉燒茄片怎麼做-臘肉燒茄片的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）茄子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒茄片的做法步驟1、茄子，臘肉，辣椒。2、備好的臘肉和茄子切片，辣椒切絲。3、燒油倒進臘肉淋點醬油炒勻。4、再放進茄片炒勻。5、翻炒片刻。6、再放進辣椒放...
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![茄子肉片怎麼做-茄子肉片的做法]( "茄子肉片怎麼做-茄子肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）茄子（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（1勺）蠔油（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉片的做法步驟1、茄子去皮切片，放一勺食鹽醃漬。2、將醃過茄子擠出水分，用水沖洗一下鹽分，再次擠水備用，醃過的茄子能減少吸油。3、瘦肉切片，放入...
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![五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法]( "五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉片燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、茄子洗淨帶皮切滾刀塊備用。4、大蒜切成蒜末備用。5、燒熱油，將茄...
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![肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法]( "肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法")
- “美味下飯菜，喜歡這樣幾種食材放在一起燒，營養豐富，有菜有肉來一碗米飯，就ok了。”食材明細主料豬肉（適量）芸豆（適量）茄子（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料大料（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片芸豆燒茄子的做法步驟1、食材清洗。2、...
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![茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法]( "茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）豬肉（200g）輔料油（20g）葱（8g）姜（5g）料酒（一匙）生抽（三匙）甜麪醬（一匙）花椒（3g）八角（二顆）鹽（3g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子燒肉片的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、豬肉切片後，放料酒一匙，生抽一匙，醃十五分鐘。3、葱薑切片，香菜切段。4、熱鍋放油，加熱後放...
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![超級下飯的肉片燒茄子圖解]( "超級下飯的肉片燒茄子圖解")
- 在平常的一日三餐裏，我愛極了肉片燒茄子，每次吃這道菜都要配上好幾碗米飯，因為真的超級下飯。軟糯鮮香的茄子，加上肉質鮮嫩的肉片，可謂是人間美味呀。而且這一道超級下飯的家常菜做法其實不難哦，大家可以一起來學一下呀。主料豬瘦肉：兩百克茄子：四百克輔料蒜末：十克醬油：適量鹽：適量...
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![牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法]( "牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法")
- “下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片（150克）番茄（250克）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉片燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醃料加薑絲抓勻醃製15分鐘。2、番茄劃十字刀。3、放入開水...
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![醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做]( "醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做")
- “這是夏季經典的家常菜。家家都做，一家一個味道。就米飯，來瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香肉片燒茄子的做法步驟1、主要原...
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![洋葱肉片燒茄子怎麼做-洋葱肉片燒茄子的做法]( "洋葱肉片燒茄子怎麼做-洋葱肉片燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）洋葱（1個）瘦肉（100g）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱肉片燒茄子的做法步驟1、洋葱洗淨，切絲2、茄子去皮，切條3、瘦肉用少許生抽、生粉，醃15分鐘4、鍋中倒入適量油，爆香洋葱5、倒入肉片，翻炒一下6、把茄子倒入，翻炒片刻7、加入鹽，翻炒均勻8、倒入...
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味味甜
