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關於果丹皮和山楂糕的做法步驟的餐飲百科

果丹皮和山楂糕的做法 純天然無添加劑的山楂果醬,果丹皮和山楂糕 果丹皮和山楂糕怎麼做
山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮
  • 山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料山楂:若干糖:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.選擇新鮮的山楂,洗淨,上蒸鍋蒸透(用筷子扎一下,很容易扎透既可),去核。加入砂糖,料理機打碎。(之所以蒸一下,是之後的熬醬省力。而且蒸好去核的山楂可以放冰箱裏冷凍。隨...
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山楂果糕怎麼做-山楂果糕的做法
  • 山楂果糕怎麼做-山楂果糕的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料蘋果(適量)瓊脂(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂果糕的做法步驟1、將山楂去蒂去核。2、蘋果去皮切成小丁。3、將蘋果與山楂放在一起,加適量水,打磨成糊。4、將打好的糊放入不鏽鋼鍋中,加入冰糖大火煮開,小火慢煮。5、當果糊變濃...
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果盤製作的步驟和方法
  • 果盤製作的步驟和方法

  • 水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家一起去了解一下吧。果盤製作的步驟和方法每天的餐桌上...
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【自制果丹皮】山楂之戀,果丹皮兒時的回憶-果丹皮
  • 【自制果丹皮】山楂之戀,果丹皮兒時的回憶-果丹皮

  • “最近又到了山楂的季節,媽媽特別喜歡吃山楂,説過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮,這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂説是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝到什麼時候去了。於是我倒了2斤出來做了她最喜歡的果丹皮,原以為會非常麻煩,其實做起來...
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山楂糕的做法 山楂糕簡單做 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 山楂糕簡單做 山楂糕怎麼做

  • “山楂下來我就會買,因為自制的山楂糕和超市賣的真的不一樣,首先無色素、其次就是我喜歡吃黃冰糖。”食材明細主料山楂(3斤)輔料黃冰糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂糕的做法步驟1、鮮山楂洗乾淨,控幹水2、去核和冰糖一起放到蒸鍋裏蒸,不加水3、蒸好,我是直接用破壁...
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山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法
  • 山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法

  • “山楂豐收的季節,今天就應季的用山楂做一個果丹皮吧,酸酸甜甜的,綠色食品,沒有添加劑,特別適合孩子和孕婦,而且可以保存很久。”食材明細主料山楂(5斤)白糖(1斤)輔料水(一小碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂果丹皮的做法步驟1、山楂剪掉果柄洗淨。2、放入不鏽鋼鍋中,這次買的...
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陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法
  • 陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法

  • 食材明細主料蘋果(半個)輔料山楂(2顆)陳皮(1片)調料冰糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮山楂蘋果糖水的做法步驟1、食材圖,蘋果去皮切塊,山楂去核。2、把蘋果,山楂,陳皮,冰糖放鍋裏。3、加水中火煮開。4、煮5分鐘即可。5、成品圖。...
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紅果山楂糕的做法 紅果山楂糕(無添加) 紅果山楂糕怎麼做
  • 紅果山楂糕的做法 紅果山楂糕(無添加) 紅果山楂糕怎麼做

  • “★滿媽廚房★又到了滿媽和山楂“戰鬥”的時節了,每年這個時段,親戚就會送我很多自己摘的山楂,然後我再加工成美食~外面買來的山楂糕,很多都是添加了凝膠或者吉士丁粉等等。其實只要熬得時間夠久,不需要任何添加劑也能做出很好的山楂糕。”食材明細主料山楂(600克)輔料冰糖(300...
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芒果山楂糕怎麼做-芒果山楂糕的做法
  • 芒果山楂糕怎麼做-芒果山楂糕的做法

  • “【芒果山楂糕】10m+食材:山楂500g、白砂糖300g、水果豆一盒1、山楂去核、適量水一同煮軟(大約200g水)。2、煮軟的山楂連同湯汁一同打成泥、再倒回鍋中加砂糖,水果豆中小火煮,煮到不停的冒泡,到粘稠。3、盛到小碗中冷卻、脱模切塊。”食材明細主料山楂(500克)白糖(300克)輔料水果...
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山楂卷的做法 山楂卷(果丹皮) 山楂卷怎麼做
  • 山楂卷的做法 山楂卷(果丹皮) 山楂卷怎麼做

  • 食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(250g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷的做法步驟1、兩斤山楂清洗乾淨,鹽水浸泡15分鐘。2、浸泡後挖去底部。3、冷水下鍋煮開3分鐘,撈出晾涼,去核去蒂。倒入豆漿機,加鍋中少量山楂水,以能流動即可,選擇果汁模式打成泥。4、倒入不粘鍋中,開中...
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山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂,切開去核去蒂,收拾乾淨。3、...
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陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法
  • 陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法

  • 食材明細主料陳皮(適量)山楂(適量)紅棗(八個)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陳皮山楂果茶的做法步驟1、備好食材:如圖。2、用清水浸泡一會兒清洗乾淨,陳皮剪小塊備用。3、把洗乾淨的食材放入養生壺內,加入適量純淨水,啟用電源,按果茶鍵操作。4、煮至湯色變...
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果丹皮的做法 【大連】果丹皮 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 【大連】果丹皮 果丹皮怎麼做

  • “春節的時候,吃多了大魚大肉,有點消化不良,吃點山楂開開開胃。直接吃山楂,老人小孩不愛吃,果斷用山楂來製作果丹皮,山楂含有有機酸,有機酸能夠增加消化酶分泌,所以具有開胃、消食的作用;除此之外,山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤為喜愛。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山...
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果丹皮的做法 零食--果丹皮 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 零食--果丹皮 果丹皮怎麼做

  • 食材明細主料山楂(2斤)輔料白糖(0.5斤)鹽(2克)酸甜(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨。2、中間劈開,去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖。4、高壓鍋蒸熟(不用加水的),加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻(要想甜放點鹽)。5、趁熱將山楂醬過篩。6、平盤上塗上黃油,幹了...
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山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法
  • 山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法

  • “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
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果丹皮的做法 【北京】果丹皮 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 【北京】果丹皮 果丹皮怎麼做

  • “每個人都吃過果丹皮吧,酸酸甜甜的,很開胃,也很消食。冬天正是山楂大量上市時,紅紅火火的,跟咱們過年的氣氛多吻合。菜市場裏兩塊錢能買一斤,多買還能更便宜。放假了,正好做點兒,而且也不費時間。用來招待客人,絕對比買來的糖果更能吸引人!而且年夜飯吃得足,保不齊多吃幾口不易消化...
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山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是為什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看”食材明細主料鮮山楂(適量)輔料檸檬(適量)冰糖(適量)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法
  • 山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法

  • “小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下:1、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。我最看中的還是第三條...
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果丹皮的做法 果丹皮——海棠版 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 果丹皮——海棠版 果丹皮怎麼做

  • “家裏的海棠餘了~~~口感太酸,我不是很愛吃,怎麼消滅它們呢~浪費可是可恥的~~~前幾天看見山楂果丹皮的做法,就想着用海棠可不可以~反正他們是“twins”~~~美食無極限,勇於創新才最好,哈哈”食材明細主料海棠(適量)輔料砂糖(適量)水(少量)食用油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)果...
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山楂卷(果丹皮)怎麼做-山楂卷(果丹皮)的做法
  • 山楂卷(果丹皮)怎麼做-山楂卷(果丹皮)的做法

  • “山楂,生津,開胃;”食材明細主料山楂(500克)輔料冰糖(200克)鹽(1勺)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷(果丹皮)的做法步驟1、熬果醬(這裏就不再贅述了,詳見菜譜山楂果醬)2、熬好的果醬,取一烤盤,鋪上油紙,放入山楂果醬,弄平整,厚薄要均勻;3、入烤箱,120度,60分鐘,這裏忘記拍圖了,親們自己...
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果丹皮的做法 山楂之戀——果丹皮 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 山楂之戀——果丹皮 果丹皮怎麼做

  • “這是一個山楂季,一直很想做果丹皮的,但試過一次沒成功,原因是山楂泥熬得太厚實了,沒等我抹平就幹掉了,最後只好當山楂糕來吃了,這次重新又做了一次,終於成功了!加了些蘋果果肉綜合了山楂的酸味,更加美味了!”食材明細主料鮮山楂(500g)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)鹽(1小撮)瓊脂(5g)水(半杯)酸甜(口...
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果丹皮的做法 果丹皮,自己做 果丹皮怎麼做
  • 果丹皮的做法 果丹皮,自己做 果丹皮怎麼做

  • “山楂含糖,蛋白質,脂肪,維生素,胡蘿蔔素,澱粉,蘋果酸,鈣,鐵等物質,山楂渾身是寶。具有降血脂,降血壓,強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕,剛剛吃完,朋友又給我送來了不少山楂,這次做點兒果丹皮吧。市場上的果丹皮,讓人喜歡,讓人憂。自己動手,吃着放心,説幹就幹。”食材明細主料...
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果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法
  • 果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法

  • “春季出遊最酸甜開胃的零嘴😊,有這次菜譜來自於一個愛網購的女人👩,這是我第一次上網淘鮮山楂,而且很滿意,便宜實惠(女人的小毛病),但是淘的有點多,整整一箱(5斤),就搗鼓着解決它,上網查找,最後決定做成山楂醬與果丹皮”食材明細主料山楂(1000g)輔料冰糖(400g)清水(適量)玉米油(適量)果味...
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開胃山楂糕的做法 開胃山楂糕/山楂果醬 開胃山楂糕怎麼做
  • 開胃山楂糕的做法 開胃山楂糕/山楂果醬 開胃山楂糕怎麼做

  • “*金秋時節,又到山楂成熟的季節~*每年這個時候,媽媽都會買上一堆山楂,做山楂罐頭~做成罐頭的山楂,酸酸甜甜的,吃了一個還想再吃一個,不知不覺一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一個滿足呀~*自從有了孩子,做吃的,更多的時候是為他考慮~他愛吃什麼不愛吃什麼~怎麼做能更營養,更健康~無...
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