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山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做

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這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是為什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看

食材明細

主料
  • 鮮山楂 (適量)
輔料
  • 檸檬 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂果醬的做法步驟

  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做 第2張

    1、山楂加鹽巴用清水浸泡一會兒洗淨

  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做 第3張

    2、去核取蒂切小塊,放入鍋中,水不用太多

  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做 第4張

    3、大火燒開,煮至山楂軟爛

  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做 第5張

    4、取出瀝乾水,用攪拌器攪打細膩,根據個人喜好放冰糖,檸檬汁都可

  • 山楂果醬的做法 簡單4步-山楂果醬 山楂果醬怎麼做 第6張

    5、裝瓶密封,放冰箱儲存,儘快吃完哈

小竅門

這個是懶人版的果醬做法,4步搞定,非常方便,味道自然純正!如果沒有過高要求的,這個完全ok的

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