![雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法]( "雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400g）幹海帶結（20g）腐竹結（50克）輔料葱（適量）姜（適量）配料甜麪醬（20克）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙結燒肉的做法步驟1、五花肉。2、海帶、腐竹結提前半天泡開。3、甜麪醬、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。4、五花肉切...
- 10757
![千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做]( "千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做")
- “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）白糖（1湯匙）鹽（刪除）鮮雞汁（1湯匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...
- 7559
![海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法]( "海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法")
- 食材明細主料海帶結（75克）肉骨（360克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海帶結燒肉骨的做法步驟1、食材：海帶結（已提前泡發清洗）、肉骨（已清洗焯水）。2、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。3、加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮...
- 30245
![百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法]( "百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法")
- “做法簡單，卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁，成品非常入味，肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉（500g）百葉結（150g）輔料葱段（適量）薑片（適量）香葉（1片）八角（1顆）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少許）白糖（1匙）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結紅燒肉的做法步驟1、...
- 8618
![豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法]( "豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（390克）豆結（100克）輔料桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）豆結（已泡發清洗）、桂皮2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、接着，擱入桂皮。4、加適量的料酒。5、加入...
- 5733
![雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做]( "雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做")
- “大家一定會問雙醬紅燒肉是哪雙醬呢，一個是番茄醬，一個就是蠔油醬咯，這樣做出來的紅燒肉味道真的是很鮮美。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料蒜頭（適量）八角（適量）薑片（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（一湯匙）蠔油（一湯匙）青島啤酒（330ML）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙醬...
- 28442
![豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法]( "豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法")
- “這道紅燒肉時我們家的家常菜，我很喜歡吃裏面的豆腐結，豆腐結吸收了肉的香味，相當美味，肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯，他們説每次必點小南國的招牌菜紅燒肉，據説相當好吃，端上來後我默默在心裏感歎，唉，這比我們家大廚做的還差了點，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐皮...
- 31335
![腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法]( "腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）腐竹結（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡發。3、五花肉切塊放入鍋中焯水，撈出清洗乾淨。4、放入鍋中煸炒出一些油。5、盛出備用...
- 20363
![千結紅燒肉怎麼做-千結紅燒肉的做法]( "千結紅燒肉怎麼做-千結紅燒肉的做法")
- “這種高大上的菜好久沒做過了，順孩子的要求做了一回。”食材明細主料五花肉（500克）花生油（20ml）糖（30克）豆腐皮（30克）輔料紅辣椒碎（3個）花椒粒（5個）八角（2個）白芷（1個）香葉（2個）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千結紅燒肉的做法步驟1、豆腐皮焯水，切成2釐米寬的長條打結2、洗淨、切好...
- 12571
![五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做]( "五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做")
- “這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道。當然了，只要掌握了這個前期燉肉的辦法，後邊添加食材不僅侷限於豆腐結，你可以隨意來發揮...
- 21144
![紅燒肉燉豆結怎麼做-紅燒肉燉豆結的做法]( "紅燒肉燉豆結怎麼做-紅燒肉燉豆結的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆皮（一張）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）白酒（適量）料酒（適量）醬油（適量）開水（適量）水（適量）熟白芝麻（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉豆結的做法步驟1、五花肉洗淨切方塊。2、葱姜和豆皮準備就緒。3、肉塊入火中...
- 27184
![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
- 6284
![百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法]( "百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法")
- “百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜，按照我們研發的食譜，可以燒出正宗的上海味道，快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料百葉節（12個）調料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）鹽（5克）老抽（10克）葱（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肉的做法步驟1、把五花肉冷水入鍋...
- 14738
![豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法]( "豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法")
- “在紅燒肉中加入了豆皮結，吸了不少油，非常好吃。”食材明細主料五花肉（400克）豆皮（1張）紅椒（1個）輔料大葱（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）八角（1只）桂皮（1小片）紅燒醬油（1小勺）醬油（2湯匙）冰糖（15克）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆皮結燒肉的做法步驟1、備好材料2、五花肉切方塊，焯水3、...
- 5990
![海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法]( "海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法")
- 食材明細主料肉（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶結燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加幾片生薑。3、倒入肉煸炒，至變色出油。4、加冰糖繼續煸炒。5、倒入海帶結。6、加鹽醬油翻炒。7、加水漫過肉。8、大火...
- 27537
![千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法]( "千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法")
- 食材明細主料千張（3張）肉（一塊）輔料蒜子（適量）鹽（適量）醬油（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張結燒肉的做法步驟1、3塊千張展開，全部疊整齊，然後四折，切條。在一半的的地方打結，見上方。2、全部打結後，用開水略燙，再用清水沖洗兩遍。(先清洗的話，千張水水的，還容易爛，不...
- 9352
![豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法]( "豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法")
- “家常下飯菜，味道不錯！”食材明細主料豆腐結（適量）五花肉（適量）八角（幾個）調料鹽（1克）老抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐結燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉入鍋煮20分鐘。3、然後撈出來，洗乾淨切塊，八角準備一些。4、鍋燒熱倒入五花肉炒出油，加入老抽5毫升，八角幾...
- 19078
![千張結燒牛肉怎麼做-千張結燒牛肉的做法]( "千張結燒牛肉怎麼做-千張結燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（495克）千張結（155克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千張結燒牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、千張結、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的牛肉下入高壓鍋中。3、擱入桂皮、大料，加適量的料酒。4、...
- 13465
![紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法]( "紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法")
- 食材明細主料豬五花肉（1000g）海帶結（500g）熟雞蛋（4個）輔料冰糖（20顆）大葱（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（一匙）料酒（兩匙）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉海帶結的做法步驟1、海帶結提前洗淨泡發，我這是鹽醃的，需要泡去鹹味。2、五花肉切塊，焯水備用。炒鍋放少許油燒熱，放十顆冰糖...
- 20582
![五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法]( "五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法")
- 食材明細主料五花肉（700克）腐皮結（150克）輔料啤酒（1聽）調料葱（適量）燉肉料包（1個）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（3個）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒豆結的做法步驟1、五花肉、腐皮結、啤酒、葱姜、冰糖、幹辣椒等。2、五花肉切塊。3、切好的五花肉冷水下...
- 22921
![腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法]( "腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料大鴨腿（1個）腐皮結（30個）輔料八角（1個）香葉（2片）花椒（5g）生抽（4茶匙）老抽（2茶匙）雞精（2g）葱花（10g）香菜（20g）桂皮（2g）橄欖油（10ml）姜（2片）蒜瓣（2個）白糖（3g）料酒（5茶匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐皮結燒鴨肉的做法步驟1、腐皮結泡軟，鴨腿切塊。2、熱鍋放油燒熱下鴨腿煸炒出油，再放入姜...
- 28111
![海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做]( "海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做")
- “眾所周知，海帶的營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分，在寒冷的冬天，海帶還有禦寒的作用。從中醫角度來説，海水性屬陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有温補腎氣的作用。因而，冬季食用海帶，可增加人體的抗寒...
- 15223
![千張結燒肉末怎麼做-千張結燒肉末的做法]( "千張結燒肉末怎麼做-千張結燒肉末的做法")
- 食材明細主料千張結（適量）肉末（適量）輔料八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒肉末的做法步驟1、原料準備。2、鍋裏放油，下肉末炒至變色。3、下千張結炒一炒。4、倒入老抽炒均。5、加入適量的鹽炒均。6、最後放入一個八角，加適量水大火燒開，小火...
- 8854
![雙結虎皮蛋怎麼做-雙結虎皮蛋的做法]( "雙結虎皮蛋怎麼做-雙結虎皮蛋的做法")
- “吃慣了豆腐皮、海帶絲，想辦法把它們都打成結變個形狀，孩子們就新鮮的不得了呢！再加上醬香味濃、營養豐富，有誰能不愛呢！根據央視《天天飲食》2011年第133期製作”食材明細主料鵪鶉蛋（100克）海帶結（50克）豆皮結（50克）輔料臘肉（100克）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）醬油（...
- 18172
![百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做]( "百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做")
- “百頁結燒五花肉，是家鄉的傳統菜。在以前，百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的，現在，只要想吃就成！”食材明細主料五花肉（600克）百葉結（120克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百頁結燒五花肉的做法步...
- 31758
味味甜
