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關於異域美食朝鮮菜的做法的餐飲百科

異域美食朝鮮菜怎麼做-異域美食朝鮮菜的做法
  • 異域美食朝鮮菜怎麼做-異域美食朝鮮菜的做法

  • “泡菜是韓式和日式料理的精髓和靈魂,大家都吃過韓國泡菜,那麼朝鮮泡菜您吃過嗎?相信大家很少接觸關於朝鮮的美食。其實朝鮮料理和韓國料理並沒有多大差別,老爸説撒泡尿就淹掉的一個巴掌大的國家;不可能在短短六十年分化出兩大不同的菜系的。我們在韓劇中看到那些泡菜、炒年糕...
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朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法
  • 朝鮮辣白菜怎麼做-朝鮮辣白菜的做法

  • “自己動手做,不添加防腐劑,吃起來更放心,更健康,簡單易學,新手也可以操作~~”食材明細主料白菜(一顆)輔料蘿蔔(一段)蘋果(半個)梨(半個)葱白(一段)去皮生薑(一塊)蒜(一頭)配料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)魚露(兩勺)蝦醬(兩勺)牛肉粉(適量)白糖(一勺)白酒(一勺)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜...
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瑞典肉丸子如何做簡單又好吃-異域美食
  • 瑞典肉丸子如何做簡單又好吃-異域美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:50豬肉餡:50麪包糠:100雞蛋:1個口蘑:4個生菜:2片小西紅柿:4個獼猴桃:適量輔料醬油:2湯匙(30ml)黑胡椒碎:5黃油:30淡奶油:4湯匙(60ml)蛋黃醬:15具體步驟1.將麪包糠倒入碗中,放入黑胡椒碎,倒入4湯匙(60克)清水和醬油,攪拌...
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朝鮮蘿蔔鹹菜怎麼做-朝鮮蘿蔔鹹菜的做法
  • 朝鮮蘿蔔鹹菜怎麼做-朝鮮蘿蔔鹹菜的做法

  • 食材明細主料蘿蔔條(適量)輔料糖(適量)醋(適量)雞粉(適量)大蒜粉(適量)鹽(適量)魚露(適量)醬油(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)朝鮮蘿蔔鹹菜的做法步驟1、準備如圖所需調料。2、做法:蘿蔔乾泡發好之後清洗幾遍,加調味料拌即可,重點料是糖、醋,再就是魚露的加入,這是鮮族菜...
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異域風味朝鮮面如何做簡單又好吃
  • 異域風味朝鮮面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘風味朝鮮面近來很受歡迎,由於面被過了一次或者幾次冷水,免得口感會更筋道有韌性,這也會使得面更加好吃,再加上韓式泡菜或者甜辣醬,這個風味朝鮮面的味道會和傳統的麪食有所不同,但是也十分好吃,同時還可以加入雞...
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美味朝鮮面-朝鮮面
  • 美味朝鮮面-朝鮮面

  • “鹹鮮微辣,那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面(400g)雞蛋(2個)輔料香菜(1棵)蝦皮(20g)雞精(3g)生抽(10g)醋(6g)辣椒油(依個人口味適量)香油(3g)鹽(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
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朝鮮族冷麪-佳木斯美食
  • 朝鮮族冷麪-佳木斯美食

  • 今天小編和大夥聊一聊來自佳木斯美食排行榜的一款民族特色美食---朝鮮族冷麪,説起這個朝鮮族冷麪呢,它還有這樣一個典故,有一個秀士撿到了仙女丟的衣服,仙女為了感謝這位秀士呢,就給他做了一碗“長壽麪”,這位秀士吃了以後覺得很好吃,又問仙女要了配方,回村以後做給村民吃,後來的...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜製作方法 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(1顆)輔料姜(適量)蒜(適量)蘋果(適量)梨(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、白菜一棵,剝去外層,洗淨,裏外均勻抹上鹽,醃半天2、醃了半天后,擠掉水分­3、準備好:姜,蒜,蘋果,梨­4、姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或...
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去朝鮮不可錯過的哪些美食-朝鮮名吃都有哪些呢
  • 去朝鮮不可錯過的哪些美食-朝鮮名吃都有哪些呢

  • 其實每個國家都有其極具特色的飲食文化,朝鮮也是如此。朝鮮的風味小吃不勝枚舉,在朝鮮街頭,這些小吃對食客味蕾具有極強的吸引力,那麼朝鮮名吃究竟有哪些呢?接下來,小編就帶各位領略一下朝鮮的一些著名小吃,也讓我們對朝鮮的飲食文化有些更深的認識。一、朝鮮名吃朝鮮人的飯菜...
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朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做
  • 朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋葱(半個)大葱(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)白糖(4勺)白醋(4勺)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做
  • 朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

  • “朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞精(半勺)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜的做...
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된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯
  • 된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯

  • “大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~另外,大醬湯也是意料之外地好做,食材比較隨意!這裏的做法是我朝族男友教我的,不那麼多花哨...
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做
  • 朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做

  • “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無望的愛”食材明細主料桔梗(200克)輔料蘋果(適量)梨(適量)配...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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辣白菜餅 朝鮮美食—美味辣白菜餅 김치전
  • 辣白菜餅 朝鮮美食—美味辣白菜餅 김치전

  • “辣白菜餅(或叫泡菜餅)-김치전,是朝鮮族的經典美食,軟軟的,微酸微辣,味道很好,而且做法簡單,食材隨意。辣白菜餅的做法有很多種,下面就教大家一種比較簡單又好吃的做法吧~^^”食材明細主料辣白菜(1/4顆)輔料洋葱(1/3個)尖椒(2個)麪粉(約一碗半)香菇(3個)清水(約兩碗)配料辣白菜汁(多半碗)其他(口...
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什錦大醬湯的做法 異域美食“什錦大醬湯” 什錦大醬湯怎麼做
  • 什錦大醬湯的做法 異域美食“什錦大醬湯” 什錦大醬湯怎麼做

  • “北方的嚴寒真是迅猛,數日來不見絲毫的緩和跡象,這對俏者不沾棉的朋友們真是一種考驗,大家即便凍的縮手縮腳也勇敢的絕不向嚴寒低頭,雖然自我感覺打扮的瀟灑輕靈貌似挺美,但我看了略顯的悽慘了些,呵呵!我可不那麼傻還是多穿些的好,厚厚的羽絨服雙層的羊絨保暖褲再加上內裏毛茸茸...
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來自異域風情的甜美-特色的莫斯科甜食有哪些
  • 來自異域風情的甜美-特色的莫斯科甜食有哪些

  • 説到美食,我們日常接觸的都是中國各地區不同的美食,今天,小編帶大家去了解一下其他國家的美食文化。首先從我們最近的鄰國俄羅斯説起,俄羅斯對美食的口味及其嚴苛,但實際俄羅斯改創美食也是一種獨特的手藝。在俄羅斯的首都莫斯科中甜食中的蛋糕、麪包等美食,是莫斯科最為美味的...
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朝鮮泡菜蒸餃怎麼做-朝鮮泡菜蒸餃的做法
  • 朝鮮泡菜蒸餃怎麼做-朝鮮泡菜蒸餃的做法

  • “朝鮮泡菜不光有生吃還可以包餃子,大家都試試。”食材明細主料泡菜(少許)輔料肉沫(適量)調料餃子皮(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜蒸餃的做法步驟1、泡菜抓幹水分用刀切碎,放在一個篩子控幹水份!2、準備好半肥半瘦的肉絞碎。3、把肉和菜混合,加入香油,鹽,蠔油,雞精...
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咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做
  • 咖喱雞腿的做法 咖喱雞腿:異域風味的獨特美食 咖喱雞腿怎麼做

  • “【咖喱雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖喱的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜着辛辣的味道,細膩中藴含着火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖喱(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞腿的做法...
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朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法
  • 朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法

  • 食材明細主料朝鮮面(適量)輔料黃瓜(1個)西紅柿(1個)紫菜(一些)調料葱花(一些)香菜(一些)鹽(適量)白糖(一些)蘋果醋(一勺)生抽(一勺)耗油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮面的做法步驟1、把葱花,香菜,紫菜,蘋果醋,鹽,糖,味精,生抽,蠔油,香油放入一個碗裏,裏面加入熱水。2、買的朝鮮面,提...
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土耳其餡餅的做法 異域美食――“土耳其餡餅” 土耳其餡餅怎麼做
  • 土耳其餡餅的做法 異域美食――“土耳其餡餅” 土耳其餡餅怎麼做

  • “土耳其是多教派國家,穆斯林人口占據相當一部分,因此,土耳其的飲食結構以穆斯林風味兒居多。今天做一款具有土耳其風味兒的美食“土耳其餡餅”。這款餡餅以羊肉蘑菇為主,再配以洋葱等,吃起來別具風味兒。其主要做法如下;”食材明細主料麪粉(300克)羊肉餡(150克)蘑菇丁(150克)洋葱粒(1...
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醃朝鮮辣白菜怎麼做-醃朝鮮辣白菜的做法
  • 醃朝鮮辣白菜怎麼做-醃朝鮮辣白菜的做法

  • “。”食材明細主料大白菜(2顆)輔料雪梨(半個)蘋果(半個)芹菜(半根)圓葱(1/4個)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(半根)韭菜(適量)配料大粒鹽(適量)獨頭蒜(2個)鮮姜(適量)辣椒麪(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)滷蝦醬(適量)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃朝鮮辣白菜的做法步驟1、大白菜清洗乾淨,平均分成四等份,均勻地抹上...
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朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法
  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我,上網學習,融合多個版本做法,不斷鑽研實驗,終於總結出——辣白菜的做法...
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朝鮮泡菜怎麼做-朝鮮泡菜的做法
  • 朝鮮泡菜怎麼做-朝鮮泡菜的做法

  • “工作忙,很久沒傳菜啦,今天休息,給家裏做個泡菜,也分享給大家!~”食材明細主料大白菜(適量)輔料蘋果(一個)梨(一個)葱(切末)姜(3片)蒜(4瓣)配料鹽(適量)白酒(少量)辣椒麪(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)朝鮮泡菜的做法步驟1、準備一個罐子可以裝下你的白菜,洗淨,控幹。2、白菜洗淨控水,(在這...
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