幹辣椒產地主要有哪些地方
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辣椒,是中國較大多數人喜愛的調料之一,中國日常以辣為飲食的地區非常廣泛,而且加入了辣椒調味的食物更令人食指大動,胃口大開,那麼,做為日常應用廣泛的幹辣椒產地主要有哪些地方?幹辣椒的品種主要有哪些?下面,讓小編帶你一起去了解一下吧。
一、幹辣椒產地主要有哪些地方
在中國,辣椒的種植地區非常廣,但是做為對辣椒極其喜愛進而融入整個生活習慣當中的,不得不提起在中國以素愛辣椒聞名的幾大地區以及隱藏的起來的區域。
1.四川,辣椒在四川因其地理環境得以生長出優質的品種且在陰冷的冬天能驅寒暖身而受到四川人民的喜愛,在四川辣椒的種植150萬畝。
2.湖南,人稱湘妹子為辣妹子,可見辣椒在湖南的地位已經融入到地域印象當中了,而湖南辣椒的種植也有170萬畝。
3.河南,作為農業種植大省,河南種植的辣椒麪積高達200萬畝,為全國的辣椒種植第一。
4.安徽,安徽的氣候適合辣椒的種植,是我國辣椒種植的三大基地之一。
5.寧夏,因其優越的自然環境與成熟的市場動作而令辣椒形成重要的生產地位。
6.新疆,因地理環境能產出高質量的辣椒,是我國重要的辣椒工業加工基地。
7.福建,沿海為數不多的大面積種植辣椒的產地。
二、幹辣椒的品種主要有哪些?
1.二荊條辣椒,外形細長,個頭大,香味較濃郁,辣味較輕。
2.子彈頭辣椒,外形較為圓短粗,個頭較小,香味較輕,辣味較重。
3.小米椒,外形如人的小尾指般長,但有較重的辣味。
4.鐵皮椒,外形扁平寬長,辣味較輕但紅色素含量高。
5.魔鬼椒,辣味後勁較重的一種辣椒類型。
6.託縣紅辣椒,辣味輕,肉厚,香味較重。
以上就是小編為大家帶來的關於在中國產幹辣椒的的地方以及幹辣椒的品種有哪些,作為較受中國人歡迎的調料之一,幹辣椒不僅色香味都能與其他食材搭配,適當地食用對身體有利好的作用,如果大家喜歡幹辣椒的話也可以多去了解相關的知識哦。
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