去朝鮮不可錯過的哪些美食-朝鮮名吃都有哪些呢

其實每個國家都有其極具特色的飲食文化，朝鮮也是如此。朝鮮的風味小吃不勝枚舉，在朝鮮街頭，這些小吃對食客味蕾具有極強的吸引力，那麼朝鮮名吃究竟有哪些呢?接下來，小編就帶各位領略一下朝鮮的一些著名小吃，也讓我們對朝鮮的飲食文化有些更深的認識。

一、朝鮮名吃

朝鮮人的飯菜以米飯、泡菜、醬為主,菜餚味道清淡鮮辣,湯有菜湯、魚湯、醬湯等多種。朝鮮的食品具有鮮明的民族特色,餃子湯、烤牛肉、脯食、冷麪、狗肉湯、打糕、甲皮餅、涼粉、生拌牛百葉、生拌魚、泡菜、綠豆糕、石鍋拌飯、神仙爐(火鍋)、補身湯(肉湯)等等,都是朝鮮名吃,值得一嘗。

二、特色小吃

1.冷麪

在朝鮮，人人愛吃冷麪，冷麪是用蕎麥和澱粉做的，也可以用小麥或米麪，吃起來酸酸甜甜，又香又辣。重大的節日裏都要吃冷麪，也有人叫喜面，朝鮮也有結婚吃冷麪的風俗。

2.韓式泡菜

泡菜也叫辣白菜，韓語叫“吉木其”，是朝鮮族飲食中最有特色的一種。泡菜一年四季皆可製作。挑上好的白菜、蘿蔔、黃瓜等新鮮菜，放在淡鹽水中發酵，然後加入辣椒、薑末兒、白皮蒜、香菜籽等調料，數日後即可食用。

3.烤肉

朝鮮菜善於燒烤，非常喜愛牛肉。巧妙調味是朝鮮菜之所以吸引人的關鍵所在。因其食物匱乏，朝鮮人對肉的本味非常珍視，不會過度使用香料、調味料來掩蓋原汁原味。烤肉通常會配有豐富的蔬菜和米酒，配上米飯一口吞下，瞬間秒殺國內韓式烤肉店。

4.打糕

朝鮮菜善於燒烤，非常喜愛牛肉。巧妙調味是朝鮮菜之所以吸引人的關鍵所在。因其食物匱乏，朝鮮人對肉的本味非常珍視，不會過度使用香料、調味料來掩蓋原汁原味。烤肉通常會配有豐富的蔬菜和米酒，配上米飯一口吞下，瞬間秒殺國內韓式烤肉店。

以上就是小編對一些朝鮮名吃的介紹，儘管很多小夥伴沒去過朝鮮，但小編相信你們也一定對這些小吃不陌生。但要想品嚐到真正的朝鮮風味，小編建議你們，如果有機會的話，真正去朝鮮旅遊一次，走到朝鮮的街頭去品嚐這些風味小吃，一定會刺激你的味蕾哦!