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關於紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪的餐飲百科

雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做
  • 雞蛋莧菜撈麪的做法 紅莧菜“補鈣菜”~雞蛋莧菜撈麪 雞蛋莧菜撈麪怎麼做

  • “分享一道適合家裏小朋友和老人的一道,顏色靚麗,營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜(1把)掛麪(100g)六月鮮輕鹽醬油(1勺)輔料雞蛋(1個)調料雞精(1g)芝麻香油(少許)六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋莧菜撈麪的做法步驟1、準備好食材。2、製作麪條,首...
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莧菜雞蛋包子怎麼做-莧菜雞蛋包子的做法
  • 莧菜雞蛋包子怎麼做-莧菜雞蛋包子的做法

  • “包子是北方人經常吃的主食之一,但是我更喜歡素菜包子,這個莧菜雞蛋素包子就是我喜歡的,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料莧菜(250克)麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(少許)生抽(半勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)莧菜雞蛋包子的做法步...
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紅莧菜手擀麪怎麼做-紅莧菜手擀麪的做法
  • 紅莧菜手擀麪怎麼做-紅莧菜手擀麪的做法

  • “紅莧菜做為蔬菜的一種,有着非常豐富的營養價值,莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長均有作用,還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能,被稱為長壽菜。除了營養豐富,紅莧菜汁還是一種天然的色素,用菜汁來和麪擀成麪條,粉粉的顏色美...
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紅莧菜拉麪怎麼做-紅莧菜拉麪的做法
  • 紅莧菜拉麪怎麼做-紅莧菜拉麪的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(55克)拉麪(90克)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜拉麪的做法步驟1、食材:紅莧菜(已清洗)。2、拉麪。3、豬油。4、鍋中倒入清水擱入適量的豬油。5、燒開。6、接着,下入90克拉面翻動一下,煮軟。7、然後,合入紅莧菜翻動一下煮開...
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莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法

  • “莧菜是夏季佳品,它可清熱解毒,味道鮮美,喜歡它那色彩,給菜品增加美感,既營養又美味!”食材明細主料莧菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)蒜汁(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的莧菜。2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。3...
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紅莧菜皮蛋湯怎麼做-紅莧菜皮蛋湯的做法
  • 紅莧菜皮蛋湯怎麼做-紅莧菜皮蛋湯的做法

  • “紅莧菜皮蛋湯是用紅莧菜、皮蛋製作的一道家常菜。莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,促進造血等功能。也可以減肥清身,促進排毒,防止便祕。用水煮才能保持此菜的原汁原味。”食材明細主料紅莧菜(適量)皮蛋(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)鹽(適...
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皮蛋炒紅莧菜怎麼做-皮蛋炒紅莧菜的做法
  • 皮蛋炒紅莧菜怎麼做-皮蛋炒紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(500克)皮蛋(2個)輔料蒜頭(兩小個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜洗淨掐斷,蒜拍碎,皮蛋切碎。2、油燒熱下蒜粒爆香。3、放紅莧菜翻炒出水。4、放入皮蛋,加鹽調味。5、翻炒一兩分鐘,起鍋裝盤。小竅門皮蛋有鮮味,一般除了鹽,不用...
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清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做
  • 清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)輔料小青椒(一根)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味添加輔...
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皮蛋紅莧菜湯怎麼做-皮蛋紅莧菜湯的做法
  • 皮蛋紅莧菜湯怎麼做-皮蛋紅莧菜湯的做法

  • “現在是吃紅莧菜的季節,每天市場好多賣紅莧菜的人。小時候,最喜歡用這個菜湯泡飯了,紅通通的好看,感覺吃的更有味。”食材明細主料紅莧菜(1斤)皮蛋(1個)大蒜(3瓣)調料食用油(適量)鹽(1小勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋紅莧菜湯的做法步驟1、紅莧菜摘去根部和黃葉老葉,洗乾淨,...
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莧菜鹹蛋面怎麼做-莧菜鹹蛋面的做法
  • 莧菜鹹蛋面怎麼做-莧菜鹹蛋面的做法

  • “今天給大家來一道主食吧,就是用到的其中的兩樣:莧菜、鴨蛋。莧菜有“長壽菜”之稱,它可為人體提供豐富的營養物質,有利於強身健體,提高機體的免疫力、清熱除火,利尿通便等功效;而鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富,對骨骼發...
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莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法
  • 莧菜雞蛋餡餅怎麼做-莧菜雞蛋餡餅的做法

  • “記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃,但好像是在油裏炸的,今天,我來做個煎的,少油多健康,呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆,裏面多汁,趁熱吃最好了,餡裏也可加點五花肉,那樣會更鮮美。”食材明細主料麪粉(適量)莧菜(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量...
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雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法
  • 雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法

  • “老孃自己種的菜,老爹天天早晚澆水,菜特別鮮嫩,只需簡單烹調就👌吃的就是原味。”食材明細主料紅莧菜(適量)輔料雞湯(適量)調料蒜頭(2顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅莧菜的做法步驟1、少許油放入蒜頭翻炒。2、放入3勺雞湯。3、放紅莧菜煮軟。4、出鍋,開吃咯。...
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白莧菜和紅莧菜的功效
  • 白莧菜和紅莧菜的功效

  • 莧菜是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃莧菜,不僅僅因為它好吃,主要是莧菜還富含豐富的營養物質,那麼,就有人問了,白莧菜和紅莧菜的功效有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。白莧菜和紅莧菜的功效一、紅莧菜藥用價值1.性味性涼,味微甘;入肺...
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莧菜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】莧菜炒雞蛋 莧菜炒雞蛋怎麼做
  • 莧菜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】莧菜炒雞蛋 莧菜炒雞蛋怎麼做

  • “莧菜是不錯的菜,不管是做餡吃還是做菜,我都喜歡,今天就做一個莧菜炒雞蛋。希望大家喜歡!”食材明細主料莧菜(300克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜炒雞蛋食材---莧菜。2、莧菜炒雞蛋食材---雞蛋。3、莧菜清洗乾淨後...
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紅莧菜蘑菇雞蛋湯怎麼做-紅莧菜蘑菇雞蛋湯的做法
  • 紅莧菜蘑菇雞蛋湯怎麼做-紅莧菜蘑菇雞蛋湯的做法

  • “俗語有説:“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。”由此可見莧菜營養價值之高。莧菜富含膳食纖維,常食可以潤腸胃清熱,減肥輕身,促進排毒,防止便祕。可增強體質,提高機體的免疫力,有“長壽菜”之稱。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,為鮮蔬菜中的佼佼者,亦適宜於貧血患者、婦女和老年人食...
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莧菜紅可以食用嗎-莧菜紅和莧菜有什麼聯繫嗎
  • 莧菜紅可以食用嗎-莧菜紅和莧菜有什麼聯繫嗎

  • 很多人在食用食物之前都會特別關注一下食物的配料表,因為在食物的配料表當中會很明確地寫出在該種食物當中含有的一些成分,畢竟現在對於飲食安全來説是非常重要的一件事情,在配料表當中,有一些物質是我們熟知的,而有一些是相對來説比較陌生的,比如説在其中可能會有莧菜紅,對於莧...
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低脂雞蛋莧菜面怎麼做-低脂雞蛋莧菜面的做法
  • 低脂雞蛋莧菜面怎麼做-低脂雞蛋莧菜面的做法

  • “早餐來一款:低脂雞蛋莧菜面,粉粉噠,少女心爆棚啊!”食材明細主料空心面(適量)輔料莧菜(適量)雞蛋(適量)榨菜(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂雞蛋莧菜面的做法步驟1、莧菜和雞蛋備用,雞蛋提前蒸熟。2、空心面準備就緒。3、鍋中入水煮沸放入麪條煮熟。4、留少量...
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粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法
  • 粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)莧菜(300g)輔料油(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉紅莧菜面的做法步驟1、鍋裏燒開水,將莧菜下鍋煮3分鐘後撈起。2、將莧菜加麻油、胡椒粉、鹽、蒜茸拌勻。3、取莧菜汁。4、加入麪粉。5、和成麪糰醒20分鐘。6...
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莧菜炒雞蛋怎麼做-莧菜炒雞蛋的做法
  • 莧菜炒雞蛋怎麼做-莧菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料莧菜(200g)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜摘洗乾淨。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、莧菜入鍋炒。4、炒熟剷起,備用。(炒莧菜需適量撒點水)5、淨鍋後,重新熱油,打兩個雞蛋入鍋煎。6、煎至定型...
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紅莧菜雞蛋湯怎麼做-紅莧菜雞蛋湯的做法
  • 紅莧菜雞蛋湯怎麼做-紅莧菜雞蛋湯的做法

  • “降血壓,清熱解毒。”食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(1個)輔料姜(2片)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜雞蛋湯的做法步驟1、食材。2、冷水下鍋,紅莧菜性涼,放點薑片中和下。3、水燒開下紅莧菜,蓋蓋煮2分鐘。4、倒入蛋液,咕嘟咕嘟再煮幾十秒到一分鐘。5、起鍋...
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紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做-紅莧菜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(60克)紅莧菜(50克)雞蛋(2只)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、紅莧菜(已洗淨)。3、雞蛋。4、蒜末。5、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎。6、放入麪粉中。7、接着,合入蒜末,打入雞蛋,加...
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紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法
  • 紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(兩隻)小蝦米(適量)花生(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量,洗淨,葉片大的話切一下。2、花生,生薑洗淨切一下。3、雞蛋打散備用。4、澱粉加水攪...
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莧菜雞蛋餅怎麼做-莧菜雞蛋餅的做法
  • 莧菜雞蛋餅怎麼做-莧菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋餅的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨。2、洗淨的莧菜切碎。3、放入麪粉、雞蛋、鹽、胡椒粉。4、慢慢加水,拌成稍稠點的麪糊。5、鍋中倒少許油,倒入麪糊攤勻。6、一面...
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莧菜雞蛋菜餅怎麼做-莧菜雞蛋菜餅的做法
  • 莧菜雞蛋菜餅怎麼做-莧菜雞蛋菜餅的做法

  • “用莧菜汁和麪、莧菜做餡,烙了幾張菜餅,賣相和口感都還不錯。”食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(1個)莧菜(110g)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋菜餅的做法步驟1、莧菜清洗乾淨2、水開焯燙莧菜3、取莧菜汁加適量麪粉和成麪糰餳10分鐘4、將焯燙過的莧菜晾涼後...
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紅莧菜荷包蛋湯怎麼做-紅莧菜荷包蛋湯的做法
  • 紅莧菜荷包蛋湯怎麼做-紅莧菜荷包蛋湯的做法

  • “清淡,營養,美豔的湯色,很有食慾。”食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅莧菜荷包蛋湯的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝下水,切點蒜末,備雞蛋1個。2、熱鍋放油,下雞蛋煎兩面金黃。3、下蒜末煸香一下下。4、加入適量的水煮...
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