![清蒸生蠔怎麼做-清蒸生蠔的做法]( "清蒸生蠔怎麼做-清蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（5斤）輔料清水（適量）調料蒜蓉醬（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸生蠔的做法步驟1、早上到貨的生蠔準備晚上吃，先放到拉鍊袋，入冰箱冷藏。2、提前二小時將生蠔從冰箱取出，放到清水中養一養。3、用刷子把生蠔刷洗兩遍。4、放入鍋中，清蒸。5、水開蒸六分鐘...
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![蒜茸蒸生蠔怎麼做-蒜茸蒸生蠔的做法]( "蒜茸蒸生蠔怎麼做-蒜茸蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。3、撬開生蠔。4、在每個生蠔上放入蒜茸和蒸魚豉油放入蒸箱100度蒸10分鐘即可。5、成品。小竅門沒有蒸箱可以用...
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![蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁：碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
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![蒜蓉蒸生蠔怎麼做-蒜蓉蒸生蠔的做法]( "蒜蓉蒸生蠔怎麼做-蒜蓉蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）輔料大蒜（三頭）調料生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、生蠔取肉，把凹面的殼清洗乾淨。2、在把蠔肉清洗乾淨。3、大蒜切碎，用清水透兩次。在控幹水分。4、一小把粉絲，用温水泡軟。5、起鍋燒油，下大蒜碎炒出...
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![金針菇蒸生蠔怎麼做-金針菇蒸生蠔的做法]( "金針菇蒸生蠔怎麼做-金針菇蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）生蠔（12個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清洗乾淨備用。3、熱鍋下油炒香蒜末。4、加入適量蠔油，生抽，鹽。5、炒勻後關火晾涼。6、金...
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![蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法]( "蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）小米椒（適量）小葱（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷乾淨。2、生蠔從側口打開。我是左手用布包着生蠔，右手拿刀打開的。小心戳到手。3、熱鍋涼油放入蒜末，加入...
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![蒸蒜蓉生蠔怎麼做-蒸蒜蓉生蠔的做法]( "蒸蒜蓉生蠔怎麼做-蒸蒜蓉生蠔的做法")
- “生蠔是我的最愛，男人的加油站，女人的美容院，寶寶都智力庫。嘿嘿，總之怎麼吃都不膩！”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜蓉（適量）七彩椒（適量）蒸魚豉油（2勺）醬油（1勺）植物油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔去撬開殼後馬在蒸鍋內2、蒸鍋內擺放好。不...
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![蒸福建生蠔怎麼做-蒸福建生蠔的做法]( "蒸福建生蠔怎麼做-蒸福建生蠔的做法")
- 食材明細主料福建中蠔（4斤）輔料大蒜（1頭）小米辣（3個）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸福建生蠔的做法步驟1、生蠔洗刷三遍，瀝乾水。2、大蒜去皮剁碎，用清水沖洗一下。小米辣切小小段，與蒜末一起放入碗中。加鹽和生抽，再淋入熱油。蒜蓉醬就做好了。3...
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![家常生蠔蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "家常生蠔蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生蠔中含有豐富的微量元素鋅，是人體所需的重要營養成分之一，經常食用生蠔有利於補腦，增強記憶力，此外，生蠔肉中含有豐富的鈣質，而且極易被人體吸收，對預防治療骨疏鬆十分有幫助。這道家常生蠔蒸雞蛋不僅製作簡單...
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![蒸米粉卷生蠔的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蠔 蒸米粉卷生蠔怎麼做]( "蒸米粉卷生蠔的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蠔 蒸米粉卷生蠔怎麼做")
- “蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔（150g）米粉（100g）輔料蒜頭（6瓣）生薑（一小塊）葱花（少許）配料海天蠔油（一小勺）海天醬油（一小勺）鹽（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉卷生蠔的做法步驟1、米粉不同於粉絲，所以要煮熟，然後用冷水沖泡，這樣粉絲再蒸就不會...
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![生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做]( "生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做")
- “我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中，打入雞蛋。4、生菜洗淨切碎。5、將生菜放入碗中。6、鍋...
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![清蒸生蠔要蒸多久]( "清蒸生蠔要蒸多久")
- 五至八分鐘。蒸生蠔的時間不宜過久，以免影響食材鮮嫩的口感。蒸好的生蠔可以直接吃，也可以蘸着醬料一起吃。生蠔在蒸之前需要清洗乾淨，去掉裏面的雜質，這樣吃起來會更加衞生。生蠔也叫做海蠣子等，是比較常見的海鮮類食材，烹飪方式多樣，可以製作烤生蠔、蒸生蠔等美食。...
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![生蠔清蒸需要去內臟嗎]( "生蠔清蒸需要去內臟嗎")
- 需要去掉。在買回生蠔後，首先要清洗乾淨，可以將生蠔放入熱的蘇打水中浸泡一段時間，也可以帶上橡膠手套，用牙刷將表面的贓物刷乾淨，也可以在生蠔上撒一些鹽，再在鹽上弄上檸檬汁，放入冷水中清洗。倒入一些植物油能使生蠔清洗地更加乾淨。...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻，加入精鹽，五香粉。5、翻炒均勻，...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做]( "蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送的開口小刀插入撬動上殼。有一些生蠔的縫隙不明顯，可以用小刀沿着邊緣慢慢滑動尋找，一定...
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![雙椒蒸生蠔怎麼做-雙椒蒸生蠔的做法]( "雙椒蒸生蠔怎麼做-雙椒蒸生蠔的做法")
- “這個時候的生蠔不僅肥美，價格又實惠，不需要太多技巧，蒜末辣椒淋上，清蒸即可。”食材明細主料生蠔（3斤）輔料蒜末（適量）辣椒（6顆）泡椒（1包）葱（2顆）調料醬油（6匙）蠔油（2匙）香油（2匙）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒸生蠔的做法步驟1、準備的生蠔（小）。放清水洗洗刷乾淨外面殼。2、準備的...
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![清蒸生蠔多少分鐘]( "清蒸生蠔多少分鐘")
- 3~10分鐘左右。生蠔可以分為兩種，一種是去殼，一種是沒有去殼的，去殼的生蠔蒸的時間比較短，只需要三分鐘左右的時間即可，沒有去殼的生蠔則需要8~10分鐘左右的時間。未去殼的生蠔可以在蒸的過程當中，觀察是否出現了開殼的情況來判斷熟度。...
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![原味清水生蠔怎麼做-原味清水生蠔的做法]( "原味清水生蠔怎麼做-原味清水生蠔的做法")
- 食材明細主料中等生蠔（一箱）輔料清水（2升）調料鹽（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味清水生蠔的做法步驟1、買到新鮮生蠔用刷子洗乾淨外殼。2、清洗時看到有裂開的就用小刀慢慢刮來，清洗乾淨哦！3、起鍋下清水放鹽再上蒸盤最後加鍋蓋水袞煮四分鐘就好啦！小竅門1、生蠔選用中...
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![生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法]( "生蠔蒸蛋羹怎麼做-生蠔蒸蛋羹的做法")
- “在生蠔中含有極為豐富的營養元素，比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出，經常吃生蠔可以有效的提高機體免疫力，不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質，它能夠很好的降血脂、降血壓。”食材明細主料雞蛋（4個）生蠔（200克）輔料香油（0.3）原味（口...
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![蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切成片，裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯，加入精鹽，白糖，香油...
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![蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜]( "蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜")
- 食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
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![蒸汽蒸生蠔的做法 鮮嫩多汁，低脂美食～蒸汽蒸生蠔 蒸汽蒸生蠔怎麼做]( "蒸汽蒸生蠔的做法 鮮嫩多汁，低脂美食～蒸汽蒸生蠔 蒸汽蒸生蠔怎麼做")
- “過年每天做一盤，上桌即秒光。喜歡的你也可以試試哦。”食材明細主料生蠔（10只）輔料蒜瓣（3瓣）香葱（1根）小米椒（半隻）白芝麻（少許）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美特級醬油（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1勺）白糖（1g）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸汽蒸生蠔的做法步驟1、鮮活生蠔讓店家處理好...
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![粉絲蒸生蠔怎麼做-粉絲蒸生蠔的做法]( "粉絲蒸生蠔怎麼做-粉絲蒸生蠔的做法")
- “美味鮮”食材明細主料生蠔（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）酒（適量）糖（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗乾淨，裝碟2、蒜頭，辣椒剁碎，燒熱油倒下去，加蠔油，酒，少許糖，攪拌3、粉絲用熱水泡一下4、把泡軟的粉絲切碎5、把粉絲均...
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味味甜
