- “嗯,家裏剩下了一個饅頭,做一頓讓自己一整天都精力充沛的早餐吧!”食材明細主料饅頭(1個)輔料涼開水(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐煎饅頭的做法步驟1、刀子沾涼開水,將饅頭切片2、在碗中加入涼開水和饅頭拌好,讓饅頭充分吸水。3、鍋燒熱,加入花生油燒熱4、將饅頭煎...
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- “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇,可以是普通富強粉,或是高筋麪粉。牛奶或温...
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- 早餐是人們生活中必不可少的一頓,對人的身體健康也是很重要的,但是現在的上班族因為忙着工作而沒時間做早餐,都會選擇在外面隨便買個東西解決一下,或者就是在便利店或者早餐店買點東西吃,由此可見早餐的這個市場是很有空間的,商機也是很大的,所以就有投資者看中了這一塊的商機,想...
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- 餐飲提問:開一家早餐店需要哪些步驟?那麼平凡97回答:第一、確定早餐的量和前期準備工作第二、確定買早餐的場地和各項工作第三、確定做早餐的原料及供應範圍第四、做好相關宣傳及質量管理工作第五、確定什麼人買早餐,合理管理運行。來得森47回答:開早餐店需要什麼手續?可以到...
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- 食材明細主料白饅頭(1個)鹽(2克)輔料植物油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎饅頭片的做法步驟1、大白饅頭一個。2、饅頭切片,越薄越好。3、在切片的饅頭上抹少許鹽,每一片上面都均勻的抹少許鹽。鹽多了會很鹹,很少鹽即可。4、平底鍋倒入少許油,燒至6-7成熱時放入饅頭片,...
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- “這是一個人的量哦”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料酸奶(200克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐饅頭酸奶的做法步驟1、原料2、饅頭均勻切片3、雞蛋打散加點水4、饅頭片粘蛋液5、熱鍋內倒入橄欖油,油熱後轉小火,煎饅頭6、煎至兩面微焦7、準備水果8、酸奶淋在饅頭...
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- “小時候的早餐經常是饅頭片,最近有點懶,早起也做了煎饅頭片,還是那個味!!呵呵😊”食材明細主料饅頭(兩個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)煎饅頭片的做法步驟1、兩個饅頭2、切片3、三個雞蛋,加鹽,打散4、平底鍋,加油,中小火5、油熱後掛雞蛋液,這步要一個個來,不要在裏面...
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- “偶爾吃一次饅頭,剩下的在熱了味道就差多了。不妨用剩饅頭和雞蛋稍微煎一下,不會油膩,味道也不錯,在配合一碗粥、小個小菜,就是一頓不錯的早餐。剩饅頭早餐吃起來也是不錯哦!”食材明細主料饅頭(一個)柴雞蛋(小個兩個大個一個)輔料水(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料饅頭(l個)輔料番茄沙司(丨包)調料油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐饅頭片的做法步驟1、番茄沙司1包備用。2、饅頭切片。3、鍋裏倒油少許放入饅頭。4、煎成兩面金黃放在盤子裏。5、擠出番茄沙司抹勻。6、可以開吃了。...
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- “饅頭片大家都很熟悉,但是這是加雞蛋的營養款哦,一起來看看是怎麼做的呢?”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、首先,將饅頭切成片。其次,將雞蛋放在碗裏打好(要用大碗哦,能放開饅頭片就可以了,用深口盤子也可以...
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- “充滿能量的一天從早餐開始。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(4個)香腸(1根)玉米粒(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐餅饅頭粒煎蛋的做法步驟1、饅頭香腸切粒。2、鍋中放油,然後放入饅頭粒翻炒。3、倒入打散的蛋液。4、撒上香腸粒。5、撒上玉米粒。6、雞蛋定型...
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- 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料西蘭花(20g)胡蘿蔔(10g)玉米粒(10g)木耳(30g)蝦仁(50g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭早餐的做法步驟1、饅頭去皮2、切片3、兩個雞蛋,喜歡口味重的可以放入鹹味料4、均勻沾滿蛋液5、放入鍋中360度煎制金黃6、用煎饅頭剩的油鍋炒熟雞蛋7、木耳...
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- 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料蒜蓉辣醬(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐饅頭雞蛋餅的做法步驟1、饅頭切片。2、用瓶蓋壓個洞。3、鍋中燒油。4、放入饅頭片,打入兩個雞蛋。5、煎制兩面金黃,刷蒜蓉辣醬。6、撒芝麻葱花完成。...
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- 食材明細主料麪粉(120g)輔料豆沙(30g)白糖(10g)香腸(2根)酵母粉(4g)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭的做法步驟1、準備食材,盆裏倒入麪粉加酵母。2、加温水,揉成麪糰,蓋上保鮮膜等發酵至兩倍大。3、發酵好的麪糰再加上乾麪粉,繼續揉出多餘氣泡,加上餡料做成不同口味的包子...
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- 食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎饅頭的做法步驟1、準備工作:1.饅頭切片(一個普通大小的饅頭切成6片左右,可按個人情況選擇);2.打蛋液(一個饅頭配一個蛋的比例),然後往蛋液里加少許鹽(不要太多,否則過鹹)。2、實際操作:1、將饅頭片兩面...
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- “饅頭的主要營養成分包括碳水化合物、澱粉、蛋白質、多種微量元素、維生素等,全麥饅頭額外含有膳食纖維。麪糰發酵過程中,酵母菌分泌植酸酶,分解植酸,使麪粉中的鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素利用率上升;乳酸菌產生乳酸,使多種礦物質形成更可融的乳酸鹽,提高其利用率;此外還產生B族...
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- 餐飲提問:早餐店辦理營業執照步驟無所謂無所畏回答:1工商局名稱核准。2辦餐飲許可證、健康證。3身份證。4營業場所證明。5屬地工商所辦理。y朶筱錵的夏天回答:第一次開店,什麼都沒弄,要先去辦理證明,然後去找店面嗎?白開水4456回答:營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體...
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- “居家過日子,難免有剩飯剩菜。剩饅頭LG都喜歡蒸熱了再吃。想着,就把饅頭當做吐司用,做一款簡易的披薩,豈不更美味?用剩饅頭做披薩,省時、簡便、營養搭配合理。配上一杯豆漿或者奶茶之類,也不失為一份完美的早餐!”食材明細主料老面饅頭(1個(取兩片))輔料西蘭花(少許)紅椒(少許)洋葱(少許)...
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- “將剩饅頭炒一下,比炸或煎饅頭片更營養、更少油,配碗湯,也是絕佳的早餐”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)胡蘿蔔片(少許)輔料食用油(少許)鹽(少許)葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒饅頭的做法步驟1、將饅頭切小塊,胡蘿蔔切片2、鍋熱後放入少許食用油,將葱末放入爆香,打入一個...
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- “早上的早餐百分之八十的人是湊活一口,這款營養饅頭片,五分鐘搞定,你一天需要的營養都在裏面嘍,在來一杯奶,吃的又飽又健康呢!特別適合上班族,還有小學生哦”食材明細主料刀切饅頭(一大個)雞蛋(2個)菠菜(100克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煎蛋...
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- “做為主食,饅頭和麪包屬於同類,是碳水化合物的來源,早餐吃饅頭還是吃麪包,依據自己的習慣就好了。麪包的種類數也數不清,其實中國家庭自制饅頭,也同樣有着萬千種不同風味。粗獷的饅頭,經過油脂、奶酪、香草和肉腸的加持,轉眼變成了完美的早餐,成了女兒點名要吃的美食,這是個驚喜的...
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- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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- “饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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- 餐飲提問:早餐店步驟有哪些連鎖顏貝恩回答:可以選擇加盟連鎖早餐店啊,就會有人教你怎麼有效管理員工,也有直接的供應商。永城吃貨大分隊回答:其實自己想開就去學習,開一家味道好的就可以了,只要你的食品乾淨,衞生,自然你的店裏的生意是不會差的,所以好好的學習一個早餐技術,真的是比...
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