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粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法

粉紅莧菜面怎麼做-粉紅莧菜面的做法

粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (250g)
  • 莧菜 (300g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

粉紅莧菜面的做法步驟

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第2張

    1、鍋裏開水,將莧菜下鍋煮3分鐘後撈起。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第3張

    2、將莧菜加麻油、胡椒粉、鹽、蒜茸拌勻。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第4張

    3、取莧菜汁。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第5張

    4、加入麪粉。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第6張

    5、和成麪糰醒20分鐘。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第7張

    6、用麪條機做成麪條,撒上乾麪粉防粘。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第8張

    7、鍋裏燒開水,放油、鹽,將麪條煮熟。

  • 粉紅莧菜面的做法 粉紅莧菜面怎麼做 第9張

    8、撈起後放入莧菜即可。

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