花生蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

花生泥 ：500

輔料

蛋 ：4-5只
純牛奶 ：適量
烤姆 ：7.5g
蛋糕粉 ：100
鹽 ：3
水 ：適量
南乳 ：1-2塊

具體步驟

1.將花生磨成泥！

2.把蛋白打成糊

3.把蛋糕粉，鹽，南乳，蛋黃攪拌好！

4.加入純牛奶和適量花生醬（應個人喜愛可以加椰漿，水果醬。）繼續攪拌成糊！

5.把蛋白分5次加入攪拌好的花生糊內，倒入膜具中待10分鐘，將模具放入微波爐加熱10分鐘（把微波爐調到你50度）等蛋糕涼一下用東西將蛋糕壓一壓，在叮熱3-5分鐘（第二次加熱要用微波爐燒烤功能或者光波。）休息每3分鐘看一遍，不然會烤糊了！

烹飪技巧

把花生炒熟去殼，在水把等花生殼放入豆漿機打碎成泥。（用豆漿機加水打成糊用紗布隔開將水分渣出來）把水分擠好將紗布裏面的花生泥拿出來放入碗你