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關於四季豆炒鹹肉怎麼做的餐飲百科

四季豆炒鹹肉怎麼做-四季豆炒鹹肉的做法
  • 四季豆炒鹹肉怎麼做-四季豆炒鹹肉的做法

  • “鹹肉的鹹鮮味道,放入四季豆,好吃又下飯”食材明細主料鹹肉(150g)四季豆(300g)輔料食用油(10g)薑絲(10g)料酒(20g)糖(3g)鹽(2g)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒鹹肉的做法步驟1、把鹹肉,切成薄片2、把鹹肉,放入水中,浸泡2小時,去掉點鹹味3、四季豆,摘去兩頭,撕去老筋4、把四季...
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肉絲炒四季豆怎麼做-肉絲炒四季豆的做法
  • 肉絲炒四季豆怎麼做-肉絲炒四季豆的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根,切絲備用。3、肉絲用生薑絲,玉米澱粉醃製一會備用。4、油鍋起火,燒至六成熟倒入玉米油,...
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鹹醃四季豆的做法 鹹醃四季豆-下粥佳品 鹹醃四季豆怎麼做
  • 鹹醃四季豆的做法 鹹醃四季豆-下粥佳品 鹹醃四季豆怎麼做

  • “本來呢,一般都是醃豇豆比較好,俺的豇豆沒種出來,周圍的超市也不出售這玩藝,沒辦法,只能醃四季豆了,不過醃出來超出我的想象,很香很入味呢,同時也把醃過的辣椒一起炒,香着呢。這次是試驗,量不多,豆子沒到一磅,成功後還會再醃多點。”食材明細主料四季豆(300-400克)新鮮辣椒(2-4只)輔料花...
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四季豆茭白鹹肉怎麼做-四季豆茭白鹹肉的做法
  • 四季豆茭白鹹肉怎麼做-四季豆茭白鹹肉的做法

  • “哈哈我又回來了這次我帶了茭白四季豆炒鹹肉”食材明細主料四季豆(適量)茭白(適量)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆茭白鹹肉的做法步驟1、鍋裏放油,放四季豆和鹹肉絲煸炒。2、放茭白絲,一起炒。3、炒一會兒放點醬油4、燜熟,出鍋...
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鹹蛋黃炒四季豆怎麼做-鹹蛋黃炒四季豆的做法
  • 鹹蛋黃炒四季豆怎麼做-鹹蛋黃炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(135克)鹹蛋黃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹蛋黃炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、鹹蛋黃(已提前蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將四季豆下入沸水中焯開4到5分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入碾碎的鹹蛋黃翻炒翻...
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瘦肉炒四季豆怎麼做-瘦肉炒四季豆的做法
  • 瘦肉炒四季豆怎麼做-瘦肉炒四季豆的做法

  • “家常菜的味道,簡單,下飯,美味好吃!”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(600克)大蒜(適量)肥肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)老乾媽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒四季豆的做法步驟1、肥肉切好備用,瘦肉用玉米澱粉,生抽,老乾媽,生薑醃製一會備用。2、四季豆去蒂...
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四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做
  • 四季豆炒肉末的做法 下飯菜—四季豆炒肉末 四季豆炒肉末怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把四季豆給煮熟,起鍋,放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀,待用4...
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鹹菜肉絲炒四季豆怎麼做-鹹菜肉絲炒四季豆的做法
  • 鹹菜肉絲炒四季豆怎麼做-鹹菜肉絲炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(140克)鹹菜(120克)肉絲(110克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、鹹菜(已清洗切碎)、肉絲。2、將四季豆下入沸水中焯開4——5分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒...
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鹹肉鹹菜四季豆怎麼做-鹹肉鹹菜四季豆的做法
  • 鹹肉鹹菜四季豆怎麼做-鹹肉鹹菜四季豆的做法

  • “家裏常備鹹肉很方便,把菜處理好了可以配在一起炒,既有肉又有菜,而且鹹肉很惹味,貯存又方便,所以和大家分享一下,沒啥啦,一道家常菜而已。”食材明細主料四季豆(約250克)鹹肉(約75克)輔料鹹菜(15克)墨西哥辣椒(1/2條)紅葱頭(1/2個)蒜頭(2瓣)豆豉(1大勺)調料生抽(1大勺)食鹽(1/4小勺)白糖(1/2小勺)白...
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四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 【東北】四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 尋常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎麼做

  • “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段,蒜頭拍碎切好備用。2...
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鹹蛋乾煸四季豆 的做法 鹹蛋乾煸四季豆 ☆鹹蛋炒蔬 5 鹹蛋乾煸四季豆 怎麼做
  • 鹹蛋乾煸四季豆 的做法 鹹蛋乾煸四季豆 ☆鹹蛋炒蔬 5 鹹蛋乾煸四季豆 怎麼做

  • “四季豆也來換個新方法玩玩!保證喜歡吃幹縮豆豆的粉絲會增加。”食材明細主料四季豆(300g)熟鹹蛋(1~2粒)輔料大蒜(3粒)辣椒(1根)料酒(2大匙)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋乾煸四季豆的做法步驟1、備料;鹹蛋對切以叉子鏟碎取出,大蒜切末、辣椒切圈,四季豆折小段2、四季豆...
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鹹肉炒四季豆怎麼做-鹹肉炒四季豆的做法
  • 鹹肉炒四季豆怎麼做-鹹肉炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(300g)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒四季豆的做法步驟1、鹹肉洗洗切片,四季豆洗淨切小塊。2、油燒熱放入肉片炒至透明3、放入四季豆翻炒,放入調味料4、多燒會炒熟後再出鍋,聽説炒不熟會有毒,多炒會...
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四季豆炒臘肉怎麼做-四季豆炒臘肉的做法
  • 四季豆炒臘肉怎麼做-四季豆炒臘肉的做法

  • “四季豆炒臘肉~雖然是一道常見的家常菜,但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理,蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉(1根)輔料四季豆(250克)蒜米(7顆)幹辣椒(8顆)調料生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒臘肉的做法步驟1、...
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四季豆炒肉絲怎麼做-四季豆炒肉絲的做法
  • 四季豆炒肉絲怎麼做-四季豆炒肉絲的做法

  • “肉絲滑嫩,記得多煮點米飯哦!”食材明細主料四季豆(適量)裏脊肉(1塊)輔料葱(適量)蒜末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材:裏脊肉和四季豆。2、肉切絲...
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四季豆炒肉怎麼做-四季豆炒肉的做法
  • 四季豆炒肉怎麼做-四季豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)四季豆(500g)輔料蒜(一顆)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、將四季豆洗淨切絲。2、放入鍋中焯水至斷生。3、起鍋熱油倒入豬肉炒熟。4、將四季豆倒人鍋中一起翻炒。5、加入鹽,生抽,胡椒粉,蠔油,生...
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雞肉炒四季豆怎麼做-雞肉炒四季豆的做法
  • 雞肉炒四季豆怎麼做-雞肉炒四季豆的做法

  • “簡單家常菜。”食材明細主料四季豆(600g)雞胸肉(250g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1大匙)玉米油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉,一半用來炒麪,剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條,用蠔油,料酒,生抽,老抽,糖和生粉抓勻,放冰箱保存即可,可存2-3天...
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四季豆鹹菜肉餅怎麼做-四季豆鹹菜肉餅的做法
  • 四季豆鹹菜肉餅怎麼做-四季豆鹹菜肉餅的做法

  • 食材明細主料鹹菜(適量)四季豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四季豆鹹菜肉餅的做法步驟1、和麪用温水加適量酵母,發麪2、洗淨,切丁,加油炒3、煎4、成品,味道不錯...
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四季豆豆乾炒肉怎麼做-四季豆豆乾炒肉的做法
  • 四季豆豆乾炒肉怎麼做-四季豆豆乾炒肉的做法

  • “家常小炒,四季豆清甜,脆口,搭配豆乾、肉片,美味下飯。”食材明細主料四季豆(100g)豆乾(2塊)豬肉(200g)輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆豆乾炒肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切片,加適量醬油、蠔油、生粉、薑絲醃製。其他配...
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醃鹹四季豆怎麼做-醃鹹四季豆的做法
  • 醃鹹四季豆怎麼做-醃鹹四季豆的做法

  • “由於地域的關係,很難找到芥菜和雪裏蕻等醃鹹菜的材料,想到了四季豆,其實也很不錯,醃好後洗洗後抓幹水,用薑末蒜末熗鍋放切粒的四季豆煸幹,可用來做炒菜的配菜和下飯下粥的鹹菜,還真是個不錯的選擇。”食材明細主料四季豆(約500克)輔料八角(1朵)花椒(1/2大匙)香葉(3片)小茴香(1小匙)調料...
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鹹魚肉末炒四季豆怎麼做-鹹魚肉末炒四季豆的做法
  • 鹹魚肉末炒四季豆怎麼做-鹹魚肉末炒四季豆的做法

  • “鹹香適中,非常喜歡這個味道!”食材明細主料鹹魚(50克)肉末(80克)肥肉(50克)四季豆(500克)胡蘿蔔(小半根)生薑(幾片)輔料生抽(5毫升)鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)玉米澱粉(一勺)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚肉末炒四季豆的做法步驟1、鹹魚切塊,肥肉切片,肉末用玉米澱粉,生...
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四季豆炒豬肉怎麼做-四季豆炒豬肉的做法
  • 四季豆炒豬肉怎麼做-四季豆炒豬肉的做法

  • “簡單好吃的家常小炒。”食材明細主料四季豆(300g)豬肉(80g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒豬肉的做法步驟1、將四季豆洗淨,把兩邊的筋撕掉。2、將四季豆切碎。3、豬肉、大蒜切片,生薑切絲。4、熱鍋,放少量油,放入豬肉...
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四季豆炒肉的做法 四季都(豆)有肉 四季豆炒肉怎麼做
  • 四季豆炒肉的做法 四季都(豆)有肉 四季豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆泡軟後撈出備用;2、葱蒜切末,辣椒切片,材料準備就緒;鍋中倒...
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四季豆炒肉皮怎麼做-四季豆炒肉皮的做法
  • 四季豆炒肉皮怎麼做-四季豆炒肉皮的做法

  • “每天去買菜,看着滿市場的菜,不知道該買什麼菜,就和每次做飯一樣發愁,做煮婦的都有這種心理吧。夏天還好些,到了冬天就更發愁了,冬天本來菜的品種就少,要是沒食慾去買菜,就更不知道買什麼菜了,做菜也和心情有關,心情好做的菜菜特好看好吃,心情差做的菜菜難看又難吃,所以家人吃菜就知...
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鹹肉四季豆炒年糕怎麼做-鹹肉四季豆炒年糕的做法
  • 鹹肉四季豆炒年糕怎麼做-鹹肉四季豆炒年糕的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)四季豆(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉四季豆炒年糕的做法步驟1、春筍焯水切絲。2、四季豆擇去兩端清洗乾淨、胡蘿蔔去皮清洗。3、五花鹹肉切片,四季豆、胡蘿蔔切絲。4、年糕切成條。5...
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