![香辣鰻魚乾怎麼做-香辣鰻魚乾的做法]( "香辣鰻魚乾怎麼做-香辣鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾小，適合炒着吃，放點紅辣椒，既下飯又下酒。”食材明細主料小鰻魚乾（200克）薑絲（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鰻魚乾的做法步驟1、小鰻魚乾洗淨控幹水分。2、芹菜洗淨切斷，姜切絲，幹辣椒切斷備用。3、...
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![茄子燉鰻魚乾怎麼做-茄子燉鰻魚乾的做法]( "茄子燉鰻魚乾怎麼做-茄子燉鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（一段）茄子（3個）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料姜蒜末（適量）雞汁（些許）韭菜葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾浸泡3小時後分成小塊洗淨。2、茄子洗淨。3、切條。4、切姜蒜末。5、熱鍋冷油。6、油熱放茄子翻炒。7、炒至茄子外...
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![葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法]( "葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜鰻魚乾的做法步驟1、...
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![煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法]( "煎鰻魚乾怎麼做-煎鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料食用油（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段，再分成小塊，浸泡5小時，瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放鰻魚。6、顏色微黃翻面，然後晃悠着讓魚塊均勻裹上食用油。7、然後就是...
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![香烤鰻魚怎麼做-香烤鰻魚的做法]( "香烤鰻魚怎麼做-香烤鰻魚的做法")
- “挺喜歡吃日式料理店裏的烤鰻魚，自己在網上查了下做法，便做來試試，烤出來挺香，色澤很紅亮，味道也錯，只是吃起來口感有一點韌，沒有店裏面那麼軟，再複查了下做法，有朋友説要蒸一下，可能我是缺了這一步吧，下次蒸一下會不會更好吃呢。”食材明細主料鰻魚（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）薑汁（適...
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![芹菜香乾的做法有哪些步驟呢]( "芹菜香乾的做法有哪些步驟呢")
- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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![湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！]( "湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！")
- 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護皮膚的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的，可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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![香煎海鰻魚乾怎麼做-香煎海鰻魚乾的做法]( "香煎海鰻魚乾怎麼做-香煎海鰻魚乾的做法")
- “海鰻魚乾，是家鄉的特產，做法林林總總有很多，比較簡單的是清蒸，還有就是煎着吃了，煎好的海鰻魚乾，很香，下飯也配酒，就是當零食吃也不錯。”食材明細主料海鰻魚乾（200克）輔料植物油（適量）料酒（適量）先抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎海鰻魚乾的做法步驟1、準備好...
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![糖醋鰻魚乾怎麼做-糖醋鰻魚乾的做法]( "糖醋鰻魚乾怎麼做-糖醋鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鰻魚乾的做法步驟1、1、鰻魚乾切段2、起鍋加油（多點），➕薑片蒜片➕鰻魚乾，煎至兩面金黃。2、碗汁：4勺醋，3勺糖，2勺生抽，1勺料酒倒入鰻魚乾裏翻炒均勻。3、最後勾芡即可。...
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![油炸鰻魚乾的做法 油炸鰻魚乾，升級芹菜一起炒 油炸鰻魚乾怎麼做]( "油炸鰻魚乾的做法 油炸鰻魚乾，升級芹菜一起炒 油炸鰻魚乾怎麼做")
- “非常簡單的一道菜，色澤鮮豔，酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾（150G）芹菜（按照個人喜好）輔料油（若干）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段，熱鍋熱油，有點冒煙放入準備好的大蒜，再加入鰻魚乾轉小火，微炸，可酥脆，出鍋就變成脆炸鰻魚乾，若加入芹菜可變成芹...
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![白菜蒸鰻魚乾怎麼做-白菜蒸鰻魚乾的做法]( "白菜蒸鰻魚乾怎麼做-白菜蒸鰻魚乾的做法")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）白菜（三片）輔料食用油（些許）調料葱姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜蒸鰻魚乾的做法步驟1、取鰻魚乾。2、分成小塊，洗淨。3、切葱姜。4、葱姜放鰻魚乾裏。5、放花生油拌勻。6、白菜橫切。7、把白菜放碗裏，在放饅頭，最後把葱姜和湯汁放上去，這樣...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做]( "烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做")
- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚（一條）烤魚料（適量）萵苣（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（兩茶匙）料...
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![醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法]( "醬蒸鰻魚乾怎麼做-醬蒸鰻魚乾的做法")
- “醬蒸鰻魚乾：將泡軟的鰻魚乾加入葱姜及調製過的黃豆醬一起清蒸，出鍋後撒些香葱和辣椒沫，最後淋上熱熱的菜籽油，隨着滋滋聲響起、頓時醬香四溢、美味擋都擋不住哈~~~”食材明細主料鰻魚乾（1條）黃豆醬（3湯匙）輔料菜籽油（適量）香葱（適量）料酒（適量）生薑（3片）幹辣椒（2個）蒸魚豉油（2湯匙）醬香（口味...
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![香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法]( "香煎鰻魚乾怎麼做-香煎鰻魚乾的做法")
- “簡單好做又好吃.”食材明細主料鰻魚乾（兩條）輔料油（適量）鹽（一匙）胡椒末（一匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎鰻魚乾的做法步驟1、準備好新鮮的鰻魚乾2、將鰻魚乾剪成小段.3、用清水浸泡鰻魚乾.4、泡軟後將水倒掉.5、平底鍋中刷一層油燒熱,將鰻魚乾放入鍋中,中小火煎制....
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![梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法]( "梅乾菜烤鰻魚怎麼做-梅乾菜烤鰻魚的做法")
- “梅乾菜烤鰻魚原料：梅乾菜180G鰻魚1條（一斤左右）薑末10G蒜末12G小米椒3個葱花適量調味料：色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法：1把梅乾菜剪成小段，提前浸泡2個小時以上，用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內臟清洗乾淨，切成小段備用，頭尾不要。3姜蒜切成末，小米辣切...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法]( "幹鍋鰻魚怎麼做-幹鍋鰻魚的做法")
- “幹鍋菜大家應該都吃過，一般都是以幹辣椒和花椒為主調味料，視覺上就已經火熱非常，口感更是以辛香、麻辣著稱，非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋，味香濃郁，回味不絕，做幹鍋菜一定要多煮一點米飯，因為這道菜絕對稱得上是米飯殺手~”食材明細主料鰻天下烤鰻（165g）胡蘿...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![筍乾菜燒鰻魚 怎麼做-筍乾菜燒鰻魚 的做法]( "筍乾菜燒鰻魚 怎麼做-筍乾菜燒鰻魚 的做法")
- 食材明細主料鰻魚（270克）筍乾菜（20克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚（已清洗）、筍乾菜（已泡發）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入已清洗好的鰻魚煎一下。4、接着，加適量的料酒。5、...
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![海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法]( "海鰻魚乾湯怎麼做-海鰻魚乾湯的做法")
- “做法特別簡單海鰻魚乾入點油煎一煎然後放入砂鍋燉加入豆腐燉一小時半左右加少許鹽就可以。海鰻魚乾要的可以私聊我”食材明細主料海鰻魚乾（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鰻魚乾湯的做法步驟1、剪開洗淨2、姜蒜頭3、煎到焦黃4、湯熟...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做]( "鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做")
- “墨魚餅是我們這裏的特產，只有我們這個小縣城裏做出來的最好吃，都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的，用手一點一點把這2樣東西慢慢揉，敲，最後2樣完美的結合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明細主料花菜（150克）墨魚餅（10克）鰻魚乾（10克）輔料料酒（1勺）白糖（0.5匙）鹽（1.5匙）清淡...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![香煎鰻魚怎麼做-香煎鰻魚的做法]( "香煎鰻魚怎麼做-香煎鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）姜（適量）花椒粒（適量）黑胡椒粒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鰻魚的做法步驟1、鰻魚洗淨切塊，加鹽料酒鮮醬油醃製一會。2、鍋內熱油，放入鰻魚塊煎至兩面金黃色盛出。3、鍋留底油，下姜蒜、幹辣椒、...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
