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關於西葫蘆鍋塌子的餐飲百科

西葫蘆鍋塌子的做法 早餐好伴侶---西葫蘆鍋塌子 西葫蘆鍋塌子怎麼做
  • 西葫蘆鍋塌子的做法 早餐好伴侶---西葫蘆鍋塌子 西葫蘆鍋塌子怎麼做

  • “鍋塌子吃起來很方便,又很軟很香,很適合當做早餐食用,稀飯橄欖菜加上西葫蘆鍋塌子,美味也一樣很營養。”食材明細主料西葫蘆(半根)胡蘿蔔(小半根)雞蛋(一個)麪粉(小半碗)水(適量)輔料鹽(適量)配料葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆鍋塌子的做法步驟1、西葫蘆鍋塌子食材。2...
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西葫蘆鍋塌子怎麼做-西葫蘆鍋塌子的做法
  • 西葫蘆鍋塌子怎麼做-西葫蘆鍋塌子的做法

  • “過節吃點清淡的”食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)葱(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆鍋塌子的做法步驟1、備好食材2、西葫蘆插絲,雞蛋打散3、放鹽、葱花、花椒粉、蝦皮、麪粉,少許水4、和勻,靜置一會5、油燒熱6、倒入面...
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西葫蘆塌餅怎麼做-西葫蘆塌餅的做法
  • 西葫蘆塌餅怎麼做-西葫蘆塌餅的做法

  • “這道西葫蘆塌餅的做法很簡單,可以素炒、葷炒,也可以加點麪粉、雞蛋做成塌餅,無論哪種做法都非常的爽脆清甜。”食材明細主料西葫蘆(一根)麪粉(100克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生薑水(100克)清水(50克(視情況添加))原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌餅的做法步驟1、原料圖2、將西葫...
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家常菜西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃
  • 家常菜西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:200雞蛋:2個輔料鹽:適量五香粉:適量油:適量麪粉:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨擦成絲2.打入兩個雞蛋攪拌均勻3.調入鹽和五香粉攪拌均勻4.倒入麪粉攪拌均勻5.攪拌好後精止一會6.電餅鐺刷一層油7.用勺子舀...
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西葫蘆雞蛋餅的做法 快手早餐——西葫蘆雞蛋餅(糊塌子) 西葫蘆雞蛋餅怎麼做
  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 快手早餐——西葫蘆雞蛋餅(糊塌子) 西葫蘆雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)西葫蘆(1個(小))油(適量)輔料雞蛋(3克)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆(1小個)擦絲,放一勺鹽,靜置5分鐘。2、3個雞蛋打散,加麪粉攪拌。3、,將步驟1中的西葫蘆絲擠出水分(不用太用力,捎留有些汁液)放入步驟2中的麪糊中繼續攪...
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火麻西葫蘆雞蛋糊塌子怎麼做-火麻西葫蘆雞蛋糊塌子的做法
  • 火麻西葫蘆雞蛋糊塌子怎麼做-火麻西葫蘆雞蛋糊塌子的做法

  • “我覺的沒有哪個主食會這麼簡單、快捷、營養又好吃,而且不誇張地説,真是分分鐘就可搞定;在麪粉中加入10克火麻粉,增加了營養,降低了升糖指數,非常健康哦。”食材明細主料西葫蘆(中等大小1個)雞蛋(2個)火麻仁蛋白粉(10克)輔料葱花(適量)紫菜(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹...
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西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做
  • 西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做

  • “糊塌子,書上説是北京人的叫法。我們無錫人,是該叫“面衣餅”(音)的吧?!不過,名字什麼的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再説下西葫蘆。文藝範的説:它擁有較好的身材,清新的顏色,細嫩的皮膚和肉質,口感清爽,可葷可素,可菜可餡。更難得的是,它熱量極低,卻富含水分,有潤澤肌膚的作用,特別適合減肥...
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西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量西葫蘆:適量輔料麪粉:適量鹽:適量具體步驟1.把洗乾淨的西葫蘆擦成絲.2.放上雞蛋和麪粉,再加些水和鹽,調成麪糊.3.在平底鍋中加入少量的油,放入一大勺麪糊,攤成餅.用中火煎制兩面金黃後就可以出鍋了....
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美味的西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃
  • 美味的西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根葱:適量西葫蘆:200雞蛋:1個麪粉:100輔料胡椒粉:適量食用油:適量鹽:適量清水:適量具體步驟1.原料集合圖。2.西葫蘆、胡蘿蔔切絲,葱切碎。3.盆中打入雞蛋。4.把西葫蘆絲、胡蘿蔔絲、葱、鹽、胡椒粉放入盆中...
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老北京西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃
  • 老北京西葫蘆糊塌子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量西葫蘆:適量輔料葱:適量鹽:適量水:適量油:適量蒜:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.西葫蘆洗乾淨去皮切成大條,用刨絲器把它擦成絲。用一個大盆,打入兩個雞蛋,打散,放入適量麪粉,順着一個方向攪拌,逐...
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糊塌子(西葫蘆雞蛋餅)如何做簡單又好吃
  • 糊塌子(西葫蘆雞蛋餅)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:適量雞蛋:適量麪粉:適量胡蘿蔔:適量小香葱:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.食材如圖2.先將西葫蘆洗淨擦絲。3.再將胡蘿蔔也擦絲。(胡蘿蔔是配色用的,不必太多,沒有也可以不放)4.將雞蛋打入。5.加...
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西葫蘆糊塌子的做法 雙重補鈣的早餐餅-----【西葫蘆糊塌子】 西葫蘆糊塌子怎麼做
西葫蘆糊塌子怎麼做-西葫蘆糊塌子的做法
  • 西葫蘆糊塌子怎麼做-西葫蘆糊塌子的做法

  • “家裏的西葫挺多的,想着法子要“消滅”,有時來配菜炒肉,有時蒜茸清炒,有時用來煎餅,看見網上好幾個貼子都是做糊塌子,咱也學學做。筆者喜歡煎餅有點韌性,所以特意把麪糊攪到起筋,把餅摺疊起來拍片。”食材明細麪糊西葫蘆(1條)雞蛋(1枚)五香粉(1/2小勺)精鹽(1/3小勺)胡椒粉(1/2小勺)菜油(1大...
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西葫蘆糊塌子的做法 京津麪食“西葫蘆糊塌子” 西葫蘆糊塌子怎麼做
  • 西葫蘆糊塌子的做法 京津麪食“西葫蘆糊塌子” 西葫蘆糊塌子怎麼做

  • ““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單,就是因為它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實,這道麪食全國各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫攤蛋餅,也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞蛋和麪粉,也可以用黃瓜、角瓜、南瓜、嫩葫蘆等都可以。...
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西葫蘆塌子怎麼做-西葫蘆塌子的做法
  • 西葫蘆塌子怎麼做-西葫蘆塌子的做法

  • “昨晚做醬湯還剩下半個西葫蘆,早餐來做個西葫蘆塌子吧,配上海蔘小米粥、滷蛋、火腿罐頭、甘藍絲鹹菜,營養均衡,十分鐘搞定。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(半杯)調料十三香(1勺)鹽(3g)葱(1棵)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備食材。2、西葫...
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五彩西葫蘆鍋塌餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】五彩西葫蘆鍋塌餅 五彩西葫蘆鍋塌餅怎麼做
西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅——傳説中的糊塌子 西葫蘆餅怎麼做
  • 西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅——傳説中的糊塌子 西葫蘆餅怎麼做

  • “新鮮的西葫蘆呈淡綠色的,味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣,看着並不苗條,但是它卻又瘦身的功效呢,除此之外,西葫蘆含有一種豐富的維生素,對面色暗黃的人羣有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充肌膚的養分,讓臉上暗沉得到回覆活力。西葫蘆做成餅,美味又營養,鮮嫩的口感...
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西葫蘆菜塌子怎麼做-西葫蘆菜塌子的做法
  • 西葫蘆菜塌子怎麼做-西葫蘆菜塌子的做法

  • “菜塌子,地方性稱呼,就是拌進了菜絲的薄餅,有的也叫瓜托子。“託”字的由來,琢磨着可能是稀麪糊,託泥帶水的感覺吧。有菜,有面,有雞蛋,早晨來一張瓜托子,吃着很清爽,既營養製作還很快。”食材明細主料西葫蘆(1根)麪粉(240克)雞蛋(1枚)輔料鹽(4克)十三香(3克)葱花(1把)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時...
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西葫蘆糊塌餅怎麼做-西葫蘆糊塌餅的做法
  • 西葫蘆糊塌餅怎麼做-西葫蘆糊塌餅的做法

  • “西葫蘆糊塌餅做早餐的主食很不錯哦。”食材明細主料西葫蘆(320g)胡蘿蔔(15g)輔料雞蛋((2個)107g)五香粉(適量)鹽(3g)麪粉(50g)鹹鮮(口味)薰(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆糊塌餅的做法步驟1、西葫蘆一個(320g)用擦板擦成絲。2、加入適量的五香粉,3克鹽,打入兩個雞蛋(帶皮107克),攪拌均勻。3、加...
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西葫蘆鍋塌餅快手如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆鍋塌餅快手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:220輔料雞蛋:1個五香粉:少許香葱:1根油:10ml麪粉:80鹽:3具體步驟1.西葫蘆洗淨2.擦牀擦成絲3.放入容器打上一個雞蛋4.放上鹽攪拌均勻5.香葱切成碎放入6.放入麪粉攪拌均勻,由於鹽的作用這時候會慢慢出水...
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西葫蘆餅(糊塌子)如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆餅(糊塌子)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:適量麪粉:適量雞蛋:根據麪糊多少定,一般一兩顆都行輔料鹽:適量胡椒粉:適量十三香:如沒有花椒大料也行香油:幾滴具體步驟1.最後放入西葫蘆絲攪拌勻,葫蘆絲細點好吃2.別太稀也別太稠,自己琢磨3.不粘鍋,少放...
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自制西葫蘆鍋塌餅如何做簡單又好吃
  • 自制西葫蘆鍋塌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:1個麪粉:半碗雞蛋:2個輔料大葱:1小段色拉油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.西葫蘆擦絲,大葱切碎,雞蛋去殼。將所有材料放進一個大盆裏。2.用筷子使勁攪合,攪啊攪啊,就成這樣了~3.平底鍋倒油,温熱時下面糊,並將...
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西葫蘆塌糊子如何做簡單又好吃
  • 西葫蘆塌糊子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個輔料麪粉:適量玉米澱粉:適量鹽:適量十三香:適量葱花:少許花生油:適量雞蛋:2個具體步驟1.準備材料,西葫蘆洗淨。2.西葫蘆擦成細絲。放入切好的葱花。3.打入2個雞蛋,放入適量鹽。4.再放十三香。5.放入...
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西葫蘆糊塌子 怎麼做-西葫蘆糊塌子 的做法
  • 西葫蘆糊塌子 怎麼做-西葫蘆糊塌子 的做法

  • “現在正是西葫蘆上市季節,也是家庭自制糊塌子的大好時機。如您想一飽口福,現教您一種自攤糊塌子的簡單方法,不妨一試,為自家的餐桌上增加一道美味佳餚,保您食慾大增。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~糊塌子是北京地區漢...
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西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做
  • 西葫蘆塌子的做法 【西葫蘆塌子】 西葫蘆塌子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入雞蛋攪拌5、加入點水繼續攪拌6、再加入麪粉...
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