- “這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常做的,因為孩子比較喜歡,軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁,既營養又美味。”食材明細主料玉子豆腐(2根)活蝦(八隻)輔料胡蘿蔔(一小節)香葱(一根)配料味極鮮生抽(1湯勺)蒸油豉油(1/4湯勺)香油(幾滴)...
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- “夏日美味~蝦仁與玉子豆腐完美融合,鮮美至極,營養豐富,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)玉子豆腐(三根)輔料葱花(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐備好。2、切成小段放入深盤擺好...
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- 食材明細主料日本豆腐(2條)活蝦(10只)調料鹽(2克)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、我選的是活對蝦。2、蝦去掉頭,剝去蝦殼洗乾淨。3、日本豆腐切成厚的圓片。4、把蝦仁放在豆腐上,撒上鹽,放鍋裏大火蒸5分鐘。5、蒸好後,把盤子裏的汁倒到鍋中,在你...
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- “蝦營養豐富,能增強人體的免疫力,且易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐(兩條)蝦(12只)輔料檸檬(3片)葱(適量)調料料酒(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉子豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、蝦...
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- “多種食材加入到蒸水蛋中,口感加分,營養加分,咖啡的最愛。”食材明細主料大蝦(16只)雞蛋(3枚)玉子豆腐(4管)輔料豌豆(16粒)澱粉(5克)調料鹽(6克)蒸魚豉油(1湯匙)香油(半湯匙)涼白開(1湯匙)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法步驟1、食材集合。2、清洗蝦仁:大蝦挑去蝦腸...
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- 小孩偏食、厭食,往往受家人尤其媽媽的影響。家人對待食物的態度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物,如果給寶寶製作的食物缺乏調劑、也會讓寶寶倒胃口,以後再也不吃這種食物。所以在給寶寶準備食物的時候,需要注意調劑和搭配,可以多花心思在菜色變化上。小孩偏食怎麼辦,教你四...
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- 秋葵本身富含大量的營養元素,不管是對於成人還是小孩子來説,多吃秋葵對身體都是很有幫助的。那麼孩子吃秋葵對的好處主要體現在哪些方面呢?相信很多媽媽還不知道,看了下面的文章以後就可以義正言辭的告訴孩子為什麼要讓他們多吃秋葵了。一、孩子能吃秋葵嗎秋葵學名叫咖啡黃葵...
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- “春節這幾天大魚大肉肯定都不少,再好吃也有吃不動的時候,與其這樣勉強,不如多做幾道低脂少油鹽的菜,不但讓腸胃舒服了,也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐,總共才只有3種常見食材,看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還是淡水蝦,幾乎都沒有脂肪,富含優質蛋白質,口感鮮甜Q彈;玉子...
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- 食材明細主料日本豆腐(一個)蝦仁(適量)輔料青豆(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、日本豆腐從中間切開。2、蝦仁處理乾淨備用。3、青豆準備就緒。4、豆腐切六塊裝盤。5、放入蝦仁和青豆。6、鍋中入水放入籠屜中。7、上氣後蒸...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)內脂豆腐(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐蒸蛋的做法步驟1、適量蝦仁備用。2、內脂豆腐改刀切小塊。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、加入蛋液1~1.2倍左右的水,攪拌均勻。5、盤中放入豆腐...
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- “色香味俱全,看着都覺得好吃。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料活蝦(適量)香葱(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)葱薑汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸豆腐的做法步驟1、活蝦洗淨去殼去蝦線,用少許料酒、鹽和葱薑汁醃製五分鐘。2、齋外齋內酯豆腐取掉包裝...
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- “玉子豆腐蒸蝦仁,這是一款非常好吃而且簡單易學的蒸菜。寶寶飯菜我多數以蒸燉為主口味比較清淡,寶寶多吃蒸菜對身體好,喜歡的媽媽們一定要學起來,挑食的寶寶也會愛上吃飯的。”食材明細主料鮮蝦(250克)玉子豆腐(2個)雞蛋(1個)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)花生油(2勺)葱花(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...
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- 食材明細主料嫩豆腐(適量)蝦仁(適量)雞蛋(二個)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、碗中打入二個雞蛋。2、嫩豆腐切小塊。3、蛋液攪撒過濾到浮沫。4、然後1:1的量加温水然後加入葱花和能豆腐塊。5、適量鹽和五香粉...
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- 食材明細主料海膽肉(適量)蝦仁(5只)廣式臘腸(半條)潮式卷章(少量)剩白米飯(兩碗)輔料雞蛋(1個)調料生抽(3匙)香油(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大人小孩都愛吃,海膽蝦仁炒飯的做法步驟1、冰凍海膽需提前解凍。2、卷章、蝦仁、臘腸切丁(可依據個人口味添加喜歡的食物,如香菇、胡蘿...
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- “又是一個陽光明媚的天,捧着美好的心情繼續給寶寶打造營養餐,不求菜品華麗,只求營養美味,符合寶寶生長需要,符合寶寶口感需求,結合我自身所學營養知識,做出適合自家的營養美味菜餚......蝦的營養豐富、味道鮮美,富含優質蛋白質,鈣的含量也高,而且還含有維生素A,能幫助人保護好眼睛,...
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- “老人小孩都喜歡吃的一道菜。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料蟹棒(適量)蝦仁(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蟹棒蒸豆腐的做法步驟1、豆腐取掉包裝盒切成小塊,蟹棒切成相同大小,蝦仁洗淨放入盤裏。2、碗裏放生抽、鹽...
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- “我覺的這三種食材放在一起蒸很搭,味道鮮美又營養,利益消化又嫩又滑,特別適合老年人和小朋友,幾正蒸好我直接吃到見盆底,本想給兒子留一半,後來一想我就是老年人呀!”食材明細主料內脂豆腐(250克)雞蛋(一個)清水(80g)鮮蝦仁(適量)檸檬汁(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹽(少許)輔料蒸魚豉油(一大...
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- 俗話説的好,“人是鐵,飯是鋼”食物是人生命中不可或缺的一部分,人餓了就要吃東西,吃飯是人類的本能。但是現在很多孩子都不愛吃飯,孩子不吃飯怎麼辦?家長又哄又騙卻也無可奈何,小孩子總是吃飯的時候不好好吃飯,自己也從來不主動地吃飯,兒童時期又處於發育時期,不愛吃飯造成的營養...
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- “這道菜老少皆宜,豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的,配上金典肉末,可以幹兩碗飯了!”食材明細主料雞蛋(3個)嫩豆腐(1塊)蝦(10只)輔料肉糜(適量)調料蒸魚豉油(1勺)水(少許)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋、蝦、嫩豆腐。2、雞蛋打散,加適量温水...
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- 食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)米飯(適量)輔料清水(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁飯的做法步驟1、蝦事先去殼放在冰箱中,晚上可以直接拿出來用。鍋中放入清水以及其他調味料,倒入蝦仁汆熟;2、豆腐切成塊,倒入;3、加入青豆燜...
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- 西蘭花如此美味健康的蔬果,但是現在孩子卻不喜愛吃,小編認為可能是媽媽們的西蘭花做法沒有使西蘭花發揮它爽口的口味。小編做的蒜蓉蠔油西蘭花,讓我的孩子每次都吃上兩碗米飯,而且愛上了吃西蘭花,媽媽們還在等什麼呢,一起學如何做蒜蓉蠔油西蘭花吧!讓孩子愛上健康蔬菜蒜蓉蠔油西...
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- 雞蛋是我們生活中最為常見不過的食材之一了,也基本上是家家户户不可缺少的一種食品,營養價值十分豐富,同時雞蛋的烹飪方法也有很多,其中,營養價值保留程度最好的自然莫過於水煮蛋和蒸蛋了,那麼,怎麼做蒸蛋才可以滑嫩爽口,引得孩子們喜歡吃呢?這4種蒸蛋方法,讓孩子愛上吃雞蛋一、蒸...
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- “馬鈴薯、紅薯、芋頭等薯類食物,所含營養素豐富,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以説在蔬菜類裏排第一位。薯類中含有大量的優質纖維素,有預防便祕和防治癌症等作用。那麼,怎麼吃薯類才能吃好呢? 營養...
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- “雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富,有利於母體恢復,並可預防產後感染,對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高,有利骨質發育;含維生素A高,有補益肝血作用,可防治視力減退。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人...
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- “春節臨近,闔家歡樂的日子裏,少不了走親訪友大餐入腹。然而,孩子們的腸胃嬌嫩,如果雞鴨魚肉不懂控制,飲料零食胡吃海喝,則會出現傷食、積食,那麼春節應該給孩子怎麼吃才能健康呢?今天給大家推薦一道魚茸蝦仁蒸蛋!孩子吃什麼可以變得更聰明。自古以來,中外營養學界,魚被認為是最佳...
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