［漢堡實驗室］巴西堡如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：100
薩拉米香腸 ：30
雞蛋 ：1個

輔料

漢堡坯 ：1個
番茄 ：1片
Marble Jack芝士 ：10
番茄醬 ：1/2湯匙
蛋黃醬 ：1/2湯匙
生菜 ：1片
鹽 ：1/4湯匙

具體步驟

1. 全家福～

2. 把牛肉、薩拉米香腸和鹽絞成肉餡～

3. 捏成肉餅～

4. Marble Jack芝士擦絲～

5. 中大火每面2.5分鐘～同時煎雞蛋，單面熟就可以了～最後堆漢堡，順序從下到上是，漢堡坯（底）——番茄醬和蛋黃醬——生菜——肉餅——雞蛋——番茄——漢堡坯（頂）

6. 完成！

烹飪技巧

1.此菜譜為1人份配比方法～leJack芝士可以更換為車達之類的～歡迎大家關注我的新浪微博@Snaker的音樂廚房～一起玩一起鬧一起做飯吧！