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關於紫薯玫瑰擠擠包的做法步驟的餐飲百科

紫薯玫瑰擠擠包怎麼做-紫薯玫瑰擠擠包的做法
  • 紫薯玫瑰擠擠包怎麼做-紫薯玫瑰擠擠包的做法

  • “春菇涼來了,草綠了,樹綠了,鳥也出動歡唱了,花兒還在沉睡,烤箱烤的玫瑰花開了,迎接春的來到。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)牛奶(一盒(200ML))糖(30克)蜂蜜(30克)輔料酵母粉(3克)調和油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰擠擠包的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥,麪粉加紫薯泥,...
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擠擠玫瑰花果仁麪包怎麼做-擠擠玫瑰花果仁麪包的做法
  • 擠擠玫瑰花果仁麪包怎麼做-擠擠玫瑰花果仁麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)南瓜泥(90克)鹽(2.5)糖(30克)酵母(6克)黃油(35克)牛奶(50克)雞蛋(1個)輔料葡萄乾(1勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)擠擠玫瑰花果仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有面團材料一起放入麪包機進行和麪至起筋後加入黃油繼續後面至擴展階段後轉發酵功能進行第一次發酵...
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紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做
  • 紫薯玫瑰包的做法 #花樣美食#紫薯玫瑰包 紫薯玫瑰包怎麼做

  • “麪包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛開在你的餐桌上。”食材明細主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)鹽(4克)酵母(5克)輔料蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰包的做法步驟1、將材料放入麪包機裏,先倒入牛奶和淡奶油,再把糖和鹽對角放,接...
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胖企鵝擠擠包怎麼做-胖企鵝擠擠包的做法
  • 胖企鵝擠擠包怎麼做-胖企鵝擠擠包的做法

  • “廚房新添置了一款廚師機,週末休息正好試試!今天做了一款企鵝擠擠包,成品有點失控,企鵝都像吹氣球一樣鼓鼓噠、胖胖噠!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(155克)砂糖(25克)鹽(3克)奶粉(10克)黃油(30克)酵母(3克)輔料豆沙餡(135克)竹炭粉(4克)黃色食用色素(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胖企...
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麥香擠擠小麪包的做法 原味麥香擠擠小麪包 麥香擠擠小麪包怎麼做
  • 麥香擠擠小麪包的做法 原味麥香擠擠小麪包 麥香擠擠小麪包怎麼做

  • “用最簡單的食材,牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油,不用加黃油,也不用揉出手套膜,做出的麪包不但能拉絲,而且表皮酥脆,內裏綿軟有彈性。沒有添加劑,自己做的更健康。”食材明細主料牛奶(160克)高筋粉(390克)酵母粉(6克)細砂糖(60克)鹽(4克)雞蛋(1個)玉米油(30克)輔料蛋黃(1個)水(10克)甜味(口味)烘焙(...
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擠擠早餐包的做法 麪包的做法(擠擠早餐包) 擠擠早餐包怎麼做
  • 擠擠早餐包的做法 麪包的做法(擠擠早餐包) 擠擠早餐包怎麼做

  • “用了中種法,添加了奶油,麪包柔軟口味香甜,一排排的小熊,不但小孩喜歡,大人的心都被萌化了,每個小小熊都畫上了不一樣的笑臉,真的是萌萌惹人愛,裏面還包裹着甜甜的蜜豆餡喔!”食材明細中種材料高粉(175克)淡奶油(100克)水(100克)蛋清(45克)糖(10克)酵母(2克)白糖(30克)鹽(2克)黃油(40克)刷面材料蛋...
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小熊擠擠麪包怎麼做-小熊擠擠麪包的做法
  • 小熊擠擠麪包怎麼做-小熊擠擠麪包的做法

  • “休息在家,給小孩準備了小熊擠擠麪包,孩子握在手中始終不肯下嘴。”食材明細主料高筋麪粉(300克)清水(190克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(2克)細砂糖(25克)玉米油(20克)輔料可可粉(6克)竹炭粉(2克)南瓜粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小熊擠擠麪包的做法步驟1、主料中所有的食材全部放入...
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湯種擠擠麪包怎麼做-湯種擠擠麪包的做法
  • 湯種擠擠麪包怎麼做-湯種擠擠麪包的做法

  • “牛奶140克也可以替換水120克。”食材明細湯種高筋麪粉(25g)水(125g)主麪糰高筋麪粉(385g)低筋麪粉(95g)白砂糖(100g)鹽(4g)酵母(4g)水(120g)全蛋液(70g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種擠擠麪包的做法步驟1、先做湯種:碗裏裝水125克,高筋麪粉25克。2、攪拌勻,倒入鍋裏,小火煮。3...
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中粉擠擠包的做法 中粉擠擠包(巧克力麪包) 中粉擠擠包怎麼做
  • 中粉擠擠包的做法 中粉擠擠包(巧克力麪包) 中粉擠擠包怎麼做

  • “我用中粉做的擠擠包,是巧克力麪包。麪粉的蛋白質含量每百克12.2”食材明細主料中粉(300克)可可粉(15克)白糖(50克)鹽(4克)温水(150克)巧克力(30克)黃油(20克)蛋液(30克)輔料白麪團:中粉(適量)水(適量)酵母(少許)泡打粉(少許)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中粉擠擠包的做法步驟1、高...
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擠擠包怎麼做-擠擠包的做法
  • 擠擠包怎麼做-擠擠包的做法

  • “用巧克力畫一些可愛的表情,這麼可愛的小麪包你捨得吃嗎”食材明細主料高粉(125g)低粉(25g)雞蛋(20g)白砂糖(10g)黃油(15g)雞蛋液(10g)輔料鹽(2g)奶粉(9g)酵母(2g)水(75g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)擠擠包的做法步驟1、準備好所有材料2、把水(75克)慢慢倒入3、攪拌成團4、在已消毒過的台...
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小獅子擠擠麪包的做法 小兔擠擠麪包和小獅子擠擠麪包 小獅子擠擠麪包怎麼做
  • 小獅子擠擠麪包的做法 小兔擠擠麪包和小獅子擠擠麪包 小獅子擠擠麪包怎麼做

  • “看,一大波萌物來襲,萌到不忍心吃它。”食材明細麪糰原料高粉(300克)糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)雞蛋液(35克)黃油(25克)酵母粉(4克)輔料黑巧克力幣(適量)杏仁(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小獅子擠擠麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入ACA果木窯...
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麪包超人擠擠包怎麼做-麪包超人擠擠包的做法
  • 麪包超人擠擠包怎麼做-麪包超人擠擠包的做法

  • “這款擠擠包是用湯種的方法完成的,同時加入了南瓜泥,成品柔軟,營養美味,造型也是小朋友們喜歡的麪包超人,好吃又有趣。”食材明細主料高筋麪粉(350g)全蛋液(50g)南瓜泥((熟)90g)細砂糖(50g)奶粉(20g)黃油(20g)酵母(5g)水(20g)鹽(3g)湯種高筋麪粉(25g)水(125g)輔料火腿腸(適量)巧克力醬(適量)甜香(口味)烤(工...
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巧克力擠擠包怎麼做-巧克力擠擠包的做法
  • 巧克力擠擠包怎麼做-巧克力擠擠包的做法

  • “巧克力味道的擠擠包還是不錯的,巧克力味道濃,擠擠包可以撕來吃,裏面的拉絲又很棒。”食材明細主料高筋粉(300g)清水(60ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)鹽(2g)細砂糖(45g)黃油(25g)輔料巧克力(15g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力擠擠包的做法步驟1、高筋粉、鹽、細砂糖放入廚師機內。2、清...
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擠擠小麪包怎麼做-擠擠小麪包的做法
  • 擠擠小麪包怎麼做-擠擠小麪包的做法

  • “最近特別流行擠擠小麪包,可以算得上是又一個網紅,其實它的做法很簡單,做出來的成品也非常的可愛~~~”食材明細主料高筋麪粉(350克)雞蛋(75克)糖(50克)鹽(4克)黃油(50克)輔料牛奶(185克)奶粉(15克)蜂蜜(24克)酵母(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)擠擠小麪包的做法步驟1、將所有的材料...
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高顏值又好吃 | 玫瑰花擠擠麪包怎麼做-高顏值又好吃 | 玫瑰花擠擠麪包的做法
  • 高顏值又好吃 | 玫瑰花擠擠麪包怎麼做-高顏值又好吃 | 玫瑰花擠擠麪包的做法

  • “贈人玫瑰,手留餘香!來一起製作一捧玫瑰花面包吧,贈送給我們親愛的父母!做法其實很簡單,擀開的面片疊起來,捲一捲,切開,玫瑰花就完成了。高顏值的同時,麪包也十分好吃的喲,喜歡的不妨嘗試一下。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(155g)輔料全蛋液(50g)耐高糖乾酵母(3.5g)黃油(黃油)調料細砂...
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擠擠小熊麪包怎麼做-擠擠小熊麪包的做法
  • 擠擠小熊麪包怎麼做-擠擠小熊麪包的做法

  • “擠擠麪包是前段時間網上非常火爆的一款麪包,造型表情多種多樣,一直心心念的做一次,正好有剛入手的模具,用剛收到的新烤箱,立刻動手哈;”食材明細主料麪包粉(250克)老面(80克)水(140克)輔料鹽(2克)細砂糖(10克)耐低糖即發乾酵母(3克)無鹽黃油(10克)可可粉(少許)黑巧克力(少許)白色翻糖膏(少許)杏仁...
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椰蓉擠擠包怎麼做-椰蓉擠擠包的做法
  • 椰蓉擠擠包怎麼做-椰蓉擠擠包的做法

  • “雖然沒有面包機,我還是要嘗試一下,手工揉麪雖然很辛苦,但是當看着它一點點膨脹、上色,聞着一點點飄出的香味,我很滿足。”食材明細主料高粉(500g)酵母粉(6g)鹽(5g)細砂糖(50g)輔料牛奶(250ml)雞蛋液(1個)飲用水(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉擠擠包的做法步驟1、酵母粉用牛奶...
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椰香擠擠包怎麼做-椰香擠擠包的做法
  • 椰香擠擠包怎麼做-椰香擠擠包的做法

  • “椰漿椰蓉全部捲進麪包裏,味道好吃到爆,剛一出爐孩子就吃了兩塊。”食材明細主料雞蛋(兩個)高筋麪粉(330克)椰漿(150克)椰蓉(適量)輔料糖(25克)鹽(3克)酵母粉(3克)食用油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香擠擠包的做法步驟1、取一個雞蛋打入碗中,攪打均勻二八分到兩個碗中,少的留...
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龍貓擠擠包怎麼做-龍貓擠擠包的做法
  • 龍貓擠擠包怎麼做-龍貓擠擠包的做法

  • “前陣子很夯的擠擠包,也來做做看。”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)砂糖(30g)鹽(3.5g)牛奶(78g)水(75g)速發酵母(3.5g)無鹽黃油(32g)輔料黑巧克力(15g)白巧克力(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍貓擠擠包的做法步驟1、牛奶、水、高筋麪粉、低筋麪粉、砂糖、鹽(不要碰到砂糖)...
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小熊擠擠包怎麼做-小熊擠擠包的做法
  • 小熊擠擠包怎麼做-小熊擠擠包的做法

  • “這款麪包是前幾天給我們家一個小朋友做的點心,因為小朋友特別吃饅頭包子這些麪食,就給她做了幾個小熊小麪包,而且我也沒有專業的繪圖的巧克力筆,小熊的造型都是用裱花袋畫的,又考慮到小朋友還不到兩歲這個麪包就沒有用黃油,採用的是普通的玉米油,不過這個麪包做好後超級鬆軟放...
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擠擠小貓麪包怎麼做-擠擠小貓麪包的做法
  • 擠擠小貓麪包怎麼做-擠擠小貓麪包的做法

  • “上段時間比較流行的擠擠麪包很是卡哇伊!可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡男銀們要學啊!早餐、點心的又一個選擇”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)全蛋液(45g)牛奶(150g)細砂糖(30g)酵母(4g)奶粉(12g)鹽(3g)黃油(30g)輔料杏仁(32個)黑巧克力(1塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)擠擠...
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湯種擠擠包的做法 隨意主食小麪包~~湯種擠擠包 湯種擠擠包怎麼做
  • 湯種擠擠包的做法 隨意主食小麪包~~湯種擠擠包 湯種擠擠包怎麼做

  • “試做🔟次,這是第十一次,才敢分享。非常軟,放兩三天也沒事,沒有餡,夾什麼餡料都成,難得我媽喜歡吃這個,我媽不喜過甜,奶味過重的東西,這個正好。ps,請參考,現在室温28一29攝氏度,濕度39。”食材明細主料湯種用料(適量)高粉(15g)水(40g)全脂牛奶(40g)輔料砂糖(50g)雞蛋(60克上下(整蛋))無鹽黃油(55g)...
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小熊擠擠麪包的做法 小熊擠擠麪包! 小熊擠擠麪包怎麼做
  • 小熊擠擠麪包的做法 小熊擠擠麪包! 小熊擠擠麪包怎麼做

  • “收到了我心心念的海氏廚師機,我終於可以輕鬆的去做麪包了,因為手套膜妥妥的了,verygood!今天做的小熊擠擠麪包,第一次做,有點醜啊!還好寶寶給面子,説很喜歡!”食材明細主料高筋粉(390克)白糖(50克)雞蛋(1個)鹽(5克)酵母粉(9克)奶油(95克)水(95克)黃油(30克)輔料小饅頭(24個)巧克力(一塊)甜味(口味)烤(工...
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麪包超人擠擠麪包的做法 時下流行的擠擠麪包——麪包超人擠擠麪包 麪包超人擠擠麪包怎麼做
紅薯擠擠麪包怎麼做-紅薯擠擠麪包的做法
  • 紅薯擠擠麪包怎麼做-紅薯擠擠麪包的做法

  • “很早就想做這款擠擠麪包了,上個週五一回來就和好了麪糰,結果因為氣温的原因,麪糰一直髮不起來,今天終於發起來了,激動的我趕快把麪包完成~”食材明細主料紅薯(150g)蔓越莓(20g)高筋麪粉(150g)輔料食鹽(1g)白砂糖(10g)黃油(8g)牛奶(20ml)巧克力筆(1支)酵母(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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