當前位置:味味甜 >

關於濃湯雜菜鍋的餐飲百科

營養的濃湯雜菜鍋如何做簡單又好吃
  • 營養的濃湯雜菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘濃湯雜菜鍋是一道里面有很多菜,有葷菜,有素菜,菜的種類很豐富,營養很豐富,就像吃火鍋一樣。鍋裏面可以房有很多不同的菜,然後在鍋裏面加作料,是一道非常好吃的菜鍋,菜鍋和火鍋又不一樣。菜鍋有菜鍋的味道,在加上一...
  • 8051
美味的濃湯雜菜鍋如何做簡單又好吃
  • 美味的濃湯雜菜鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的濃湯雜菜鍋,這是一道比較清淡的小菜,濃湯是非常的有營養的,俗話説濃縮是精華,這裏的濃湯就是這道菜的精華的,裏面有毛豆,有香菇,有豆皮,還有青菜,這些都是對身體特別的好的,你還在等待什麼呢,趕快跟着我的步驟...
  • 16777
雞丁雜蔬濃湯的做法 大喜大牛肉粉--雞丁雜蔬濃湯 雞丁雜蔬濃湯怎麼做
  • 雞丁雜蔬濃湯的做法 大喜大牛肉粉--雞丁雜蔬濃湯 雞丁雜蔬濃湯怎麼做

  • “當一眼看到“大喜大牛肉粉”時,我就想到了要用這個做做雜蔬濃湯。冰箱裏有隻雞腿,配個土豆與番茄,燉的時間長些,味道一定很濃郁!果不其然~~當我把這盆濃湯端上來時,老公問;是“羅宋湯”嗎?呵呵~~~味道決不輸“羅宋湯”!”食材明細主料雞腿(1只)番茄(1個)土豆(1個)輔料大喜大牛肉粉(適量...
  • 30066
白湯雜碎的做法 京味小吃:色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做
  • 白湯雜碎的做法 京味小吃:色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做

  • “白湯雜碎為京華清真傳統名菜,極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香,湯色潔白,酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應,重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等,白湯雜碎口味獨到風味突出,成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝(適量)羊肚(適量)羊肺(適量)羊腸(適量)羊頭肉(適...
  • 11196
菠菜濃湯的做法 簡單易做美味菠菜濃湯 菠菜濃湯怎麼做
  • 菠菜濃湯的做法 簡單易做美味菠菜濃湯 菠菜濃湯怎麼做

  • “1、菠菜湯植物纖維含量高。菠菜湯是一種以菠菜為主要食材製成的湯品,它含有的大量的植物纖維在,人們食用以後能促進腸道蠕動,也能促進胰腺分泌,可以促進消化,緩解消化不良和便祕。2、菠菜湯的胡蘿蔔素含量高。菠菜湯中含有多種對人體有益的營養成分,特別是胡蘿蔔素的含量特別...
  • 6127
包菜濃湯怎麼做-包菜濃湯的做法
  • 包菜濃湯怎麼做-包菜濃湯的做法

  • “現在正是春季包菜上市的季節,和平時的包菜比,更多了一股甜味。”食材明細主料包菜(8片)洋葱(半個)南瓜(100g)蝦(3只)扇貝(3個)文蛤(6個)輔料小西紅柿(適量)西芹(適量)配料鹽(適量)粗胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)高湯(400g)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜濃湯的做法步驟1、包菜洗淨,...
  • 22228
培根雜蔬濃湯怎麼做-培根雜蔬濃湯的做法
  • 培根雜蔬濃湯怎麼做-培根雜蔬濃湯的做法

  • “這麼不起眼的一碗湯,味道能好喝嗎?不要質疑,非常非常的好喝。製作的過程中,時不時的有香味飄散出引誘你嘗一囗😜。”食材明細主料培根(1.5片)口蘑(3個)甜玉米(1小把)土豆(半個)洋葱(25g)大蒜(1粒)黃油(10g)輔料焯水菜心(適量)調料現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根...
  • 7759
蔬菜濃湯的做法 【留學生菜譜】蔬菜濃湯 蔬菜濃湯怎麼做
  • 蔬菜濃湯的做法 【留學生菜譜】蔬菜濃湯 蔬菜濃湯怎麼做

  • 食材明細主料玉米(一顆)胡蘿蔔(兩根)蘑菇(適量)西蘭花(一顆)輔料罐頭(一罐(CreamChicke))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜濃湯的做法步驟1、玉米切塊,其他蔬菜切丁2、先煮玉米15分鐘,15分鐘後將玉米和其他蔬菜一起放入鍋中煮3、5分鐘後將雞湯罐頭放入鍋中,再煮10分鐘到胡蘿蔔煮...
  • 10898
牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做
  • 牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做

  • “牛骨湯一道非常適合秋冬食用的美味營養湯。搭配洋葱、土豆、番茄,經過精心的熬製,洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鮮甜,湯水香而不膩,細細品上一碗,足以化開這濃濃的寒意。”食材明細主料牛腩(500克)牛骨髓(1塊)輔料小番茄(7個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)洋葱(1個)秋葵(5個)百里香(2枝)配...
  • 24512
南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做

  • “南瓜富含長壽因子,南瓜皮營養豐富,南瓜子富含保護前列腺的物質,是降糖降脂的食療佳品。美善品版南瓜濃湯為西式湯品,口感細膩絲滑。250克南瓜是兩人份量,最下面有500克的配方。”食材明細主料南瓜(連皮帶籽)(250g)黃油(10g)腰果(生的)(10g)洋葱(10g)開水(350g)土豆(60g)蔬菜食材:〈量可隨意〉...
  • 31930
蔬菜濃湯怎麼做-蔬菜濃湯的做法
  • 蔬菜濃湯怎麼做-蔬菜濃湯的做法

  • “春天過去就是夏季了。出門買夏季的衣裳,試一下竟然露出小肚腩了。大吃一驚啊!一個冬季沒少長肉哇。我要少吃飯,做一碗濃湯喝吧。這濃湯適合喜歡減肥的我吃。簡單的介紹下製作的過程。把喜歡的各種蔬菜放在一起,搭配蔬菜,有很多禁忌也得注意呀,不然就適得其反了。簡單的家常菜...
  • 11194
咖哩高湯雜菜的做法 史雲生濃醇高湯 ---- 咖哩高湯雜菜 咖哩高湯雜菜怎麼做
  • 咖哩高湯雜菜的做法 史雲生濃醇高湯 ---- 咖哩高湯雜菜 咖哩高湯雜菜怎麼做

  • “家裏的冰箱裏常備有史雲生濃醇高湯,以便小朋友們回家時能及時快捷地做出可口的湯菜。在讚美聲中也可以好好的虛榮一把,嘿嘿。家人最愛印度的黃咖哩粉,這次配上高湯,充分吸收了雞的鮮味,給普通的雜菜增添了一份醇厚。”食材明細主料瘦肉(適量)馬蹄(適量)土豆(適量)椰菜(適量)史雲生高...
  • 8311
羊雜湯鍋(濃湯寶版)如何做簡單又好吃
  • 羊雜湯鍋(濃湯寶版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜市場或者超市購買羊雜:一斤各種蔬菜:隨意輔料小米辣,青辣椒,葱,蒜,豆腐乳:適量濃湯寶:一小盒具體步驟1.菜市場購買羊雜一斤,半成品的,湯會配好。拿回家煮開。2.加濃湯寶一或者兩小盒。3.煮開的湯嚐嚐味道,可以...
  • 12081
雜菜乾鍋的做法 【四川】雜菜乾鍋 雜菜乾鍋怎麼做
  • 雜菜乾鍋的做法 【四川】雜菜乾鍋 雜菜乾鍋怎麼做

  • “我和鍾先生平時都上班,所以通常都會買很多菜,可到了週末,每樣菜都剩那麼一點點。如果是以前呢,我就把每樣菜都切丁,然後混合一起炒。今天想吃幹鍋,那就做道家常版的幹鍋吧。用空氣翻炸鍋做幹鍋很省事省油無油煙,一邊做菜一邊看電視,家裏也沒有嗆人的辣味,超讚。做好的幹鍋看起來...
  • 5167
濃湯大雜燴怎麼做-濃湯大雜燴的做法
  • 濃湯大雜燴怎麼做-濃湯大雜燴的做法

  • “這幾天腰傷的毛病又犯了,走路也是一瘸一拐的特別不方便;自然也是懶得多跑路買菜了;但飯還得吃了。看看家裏還有不少乾貨在那不吃也佔地,就尋思着將它們一起燉煮煮大雜燴挺不錯的,有菜有湯,最重要的是不用去買菜了~`~”食材明細主料木耳(8克)香腸(80克)菠菜(1把)姬松茸(12克)黃花菜(38...
  • 6946
濃濃羊雜湯怎麼做-濃濃羊雜湯的做法
  • 濃濃羊雜湯怎麼做-濃濃羊雜湯的做法

  • “鮮羊肉髒有蛋白質,脂肪、磷、鐵、多種維生素、鈣、糖、尼克酸等;具有補肝腎、健脾胃的功效。”食材明細主料羊雜(300克)水(1000克)輔料香菜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃濃羊雜湯的做法步驟1、把在超市買來的羊雜,用清水清洗乾淨,然後...
  • 8910
雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法
  • 雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)西紅柿(適量)牛肉腸(適量)葱(適量)菜薹(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴湯菜的做法步驟1、原料圖。2、葱切段,其它原料切片。3、瘦肉加澱粉和生抽。4、拌勻醃製。5、鍋裏下油爆香葱白和蒜片。6、下菜薹和牛...
  • 9841
咖喱濃湯火鍋怎麼做-咖喱濃湯火鍋的做法
  • 咖喱濃湯火鍋怎麼做-咖喱濃湯火鍋的做法

  • “上次同學來家裏,大家一起吃火鍋,吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖喱味兒的濃湯火鍋,不需要任何的蘸料,光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”食材明細主料雞胸肉(1塊)平菇(3朵)金針菇(50g)生菜(半棵)冬瓜(50g)蓮藕(半根)香腸(1根)豆腐泡(5g)輔料烤肉料(5g)黑胡椒(3g)料酒(2ml)老抽(2g)蠔油(2...
  • 29393
濃湯雜錦火鍋怎麼做-濃湯雜錦火鍋的做法
  • 濃湯雜錦火鍋怎麼做-濃湯雜錦火鍋的做法

  • “很濃很鮮的湯,這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋!吃火鍋最適合隨意發揮了,這不,有了這個美味的火鍋。當然,葷素搭配才健康哦!”食材明細主料鴨蛋(1個)皮蛋(2個)榨菜(適量)豬肉(1小塊)油豆腐(十來個)金針菇(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濃湯雜錦火鍋的做法步...
  • 28994
雜蔬小牛腩濃湯怎麼做-雜蔬小牛腩濃湯的做法
  • 雜蔬小牛腩濃湯怎麼做-雜蔬小牛腩濃湯的做法

  • “這是一款非常經典的西式蔬菜牛腩濃湯。其菜品色澤紅豔,湯汁濃郁,多種蔬菜同牛腩一起燉酥,口感多樣,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料小牛腩(500克)土豆(200克)番茄(200克)胡蘿蔔(100克)西蘭花(50克)洋葱(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適...
  • 24820
菠菜濃湯怎麼做-菠菜濃湯的做法
  • 菠菜濃湯怎麼做-菠菜濃湯的做法

  • “濃濃的很好喝”食材明細主料菠菜(100g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)黑木耳(50g)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜濃湯的做法步驟1、所需原料,菠菜,胡蘿蔔,雞蛋,木耳2、雞蛋打到碗中,打散備用3、鍋中放少許油,倒入打散的雞蛋,攤成蛋皮4、胡蘿蔔洗淨切片,菠菜...
  • 28133
花菜濃湯怎麼做-花菜濃湯的做法
  • 花菜濃湯怎麼做-花菜濃湯的做法

  • “老爸喜愛吃西餐,特別是老上海天鵝閣的奶油蘑菇濃湯,可老媽擅長中餐不會弄這些洋玩意兒,所以老爸每次打西餐牙祭總得要去天鵝申閣報道。早上去菜場買菜,看到有機花菜挺水靈,一直習慣培根炒花菜,突發奇想着可以用上料理機做一個花菜濃湯給老爸嚐嚐。”食材明細主料洋葱(半個)有機...
  • 29809
濃湯寶火鍋怎麼做-濃湯寶火鍋的做法
  • 濃湯寶火鍋怎麼做-濃湯寶火鍋的做法

  • “如果我告訴你,這是我一個人吃的午餐,你會有什麼反應呢?這真的是我一個人的午餐,但是我沒有完全把它們消滅光,呵呵。冷冷的天,開鍋最合適了,只要菜菜熱騰騰,吃啥也無所謂。下班後經過菜市場,買了些小肥羊,黑椒腸,牛肉丸,魚皮角,還有菠菜胡蘿蔔就回家開鍋了。東西洗一洗,切一切,放兩盒家...
  • 26318
雜燴濃湯小火鍋怎麼做-雜燴濃湯小火鍋的做法
  • 雜燴濃湯小火鍋怎麼做-雜燴濃湯小火鍋的做法

  • “冬天最發愁做菜,總是想一鍋端,也不知道是誰發明了火鍋,真是方便極了,自己做火鍋,想吃什麼就燙什麼,真舒服”食材明細主料金針菇(250克)香菇(150克)白菜(半棵)荔浦芋頭(1個)油豆腐條(200克)火鍋丸子(250克)鵪鶉蛋(250克)豆腐(2塊)白蘿蔔(半個)玉米(一個)輔料濃湯寶(2塊)水(6碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
  • 13674
雜菜湯怎麼做-雜菜湯的做法
  • 雜菜湯怎麼做-雜菜湯的做法

  • 食材明細主料番茄(5個)芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋葱(1個)牛腩(適量)輔料油(適量)蒜片(適量)香葉(2塊)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菜湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、食材切粒,番茄3個去皮,卻粒,2個切塊3、熱油4、下蒜片5、炒香番茄粒,炒出汁6、下香葉7、再下洋葱...
  • 15185
專題