咖喱濃湯火鍋怎麼做-咖喱濃湯火鍋的做法

“上次同學來家裏，大家一起吃火鍋，吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖喱味兒的濃湯火鍋，不需要任何的蘸料，光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱濃湯火鍋的做法步驟

• 1、雞胸肉解凍，撕去筋膜，用刀背拍鬆。

• 2、放入蘋果醋、食鹽、老抽、料酒、蠔油、烤肉料和黑胡椒。

• 3、攪拌均勻後，醃製一晚上。

• 4、醃製好的雞肉裹一層面包糠，放入烤盤中。

• 5、預熱烤箱，上下火+熱風對流200度25分鐘。

• 6、鍋中放入三碗清水。

• 7、放入一塊兒老母雞口味的家樂濃湯寶。

• 8、放入兩塊兒咖喱塊。

• 9、當咖喱塊兒都融化後，加入少許的牛奶，鍋底就做好了。

• 10、烤好的雞胸肉切塊兒，準備一些自己喜歡的食材。

• 11、食材放入鍋中煮。

• 12、準備開吃啦~

• 13、不需要蘸其他蘸料。

• 14、滋味很濃郁~

小竅門

1.咖喱口味兒的濃湯火鍋，加點兒洋葱、土豆、胡蘿蔔，更有滋味。
2.鍋底的味道已經很濃郁了，所以不需要額外加鹽，或者蘸其他蘸料。