自制「濃湯寶」—淡咖喱雞湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉味濃湯寶 ：1塊
雞大腿 ：1只
麪條 ：適量
香菇 ：適量
油菜 ：適量

輔料

洋葱碎 ：30
蒜碎 ：10
姜碎 ：10
咖喱粉 ：一小勺
椰汁 ：1聽
檸檬 ：半個

具體步驟

1. 雞腿煮熟，放點幹辣椒和大料，酒。

2. 把洋葱碎、蒜碎、姜碎炒香

3. 放一勺咖喱粉炒香

4. 放半個檸檬繼續炒

5. 加入椰汁

6. 加入適量的水和濃湯寶煮開，用鹽和胡椒調味做成咖喱雞湯。

7. 麪條煮好，雞腿切塊，碼放好。

8. 加入自己喜歡的蔬菜，到入咖喱雞湯即可。

9. 濃湯寶3 2 1... ...！

10. 濃湯寶3 2 1... ...！

烹飪技巧

濃湯寶有味道，所以加鹽的時候要注意少加點。