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關於白菜芯煮荷包蛋的餐飲百科

白菜芯煮荷包蛋怎麼做-白菜芯煮荷包蛋的做法
  • 白菜芯煮荷包蛋怎麼做-白菜芯煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜芯煮荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷...
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鴨蛋菜芯幹煮麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮麪的做法
  • 鴨蛋菜芯幹煮麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹煮麪的做法

  • “最最最。。。家常的一道麪食,很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麪條(90克)菜芯幹(30克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋菜芯幹煮麪的做法步驟1、食材:麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接...
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白菜荷包蛋雞湯麪怎麼做-白菜荷包蛋雞湯麪的做法
  • 白菜荷包蛋雞湯麪怎麼做-白菜荷包蛋雞湯麪的做法

  • “冬天家裏餐桌上少不了湯,最近家裏煲雞湯很多,我常會將它分成兩份,一大份用了吃肉喝湯,另一小份則留着第二天早上下面條、煮餛飩,這土雞湯真的是鮮美,瞬間讓早餐的檔次提升了不少。今天就用這土雞湯來煮麪條,臨時加了個荷包蛋進去,還放了些大白菜葉,滿滿的一大碗,吃着真是湯鮮面滑...
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水煮荷包蛋怎麼做-水煮荷包蛋的做法
  • 水煮荷包蛋怎麼做-水煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮荷包蛋的做法步驟1、拿一小碗加入少許冷水,打入雞蛋🥚2、水燒開後關掉,待水停止冒泡後,然後將蛋貼近水面下入鍋內,悶蓋一分鐘定型,定型後開小火煮3分鐘左右。3、搞定!煮出來的蛋真的不散不爛,很成型!✌️✌️4、可...
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白菜芯煮麪條的做法 “熱湯麪”白菜芯煮麪條 白菜芯煮麪條怎麼做
  • 白菜芯煮麪條的做法 “熱湯麪”白菜芯煮麪條 白菜芯煮麪條怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料白菜芯(一個)油(適量)鹽(適量)香菜(一顆)香醋(一匙)味達美(一匙)十三香(一匙)葱(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)白菜芯煮麪條的做法步驟1、白菜芯切細絲。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,加鹽炒出水分。3、炒出水分後,放入適量的開水。4、燒開放所備調料和香菜。然後出鍋...
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香菇白菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇白菜荷包蛋湯麪的做法
  • 香菇白菜荷包蛋湯麪怎麼做-香菇白菜荷包蛋湯麪的做法

  • “快手簡單,色香味俱全”食材明細主料麪條(適量)香菇(4個)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(兩勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨劃十字刀,葱薑蒜切好2、鍋中放入適量油,爆香葱薑蒜香菇3、加兩勺生...
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煎煮荷包蛋怎麼做-煎煮荷包蛋的做法
  • 煎煮荷包蛋怎麼做-煎煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎煮荷包蛋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後打入雞蛋小火煎至底部凝固。2、放入適量老抽、生抽和水。3、大火煮開。4、煮至荷包蛋入味即可。5、成品裝盤。小竅門煎蛋中途不要翻...
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白菜梗炒荷包蛋怎麼做-白菜梗炒荷包蛋的做法
  • 白菜梗炒荷包蛋怎麼做-白菜梗炒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)雞蛋(4個)紅辣椒(2個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油,雞蛋磕入鍋中,煎吃荷包蛋。4、盛出。5、切成塊待用。6、另起鍋留油,油七成...
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荷包蛋燉煮白菜梆怎麼做-荷包蛋燉煮白菜梆的做法
  • 荷包蛋燉煮白菜梆怎麼做-荷包蛋燉煮白菜梆的做法

  • “這是一道營養美味湯品,湯汁鮮美,雞蛋鮮香,營養也豐富哦!非常適寒冷冬季品嚐!”食材明細主料雞蛋(兩個)白菜梆(適量)輔料香菜(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燉煮白菜梆的做法步驟1、白菜邦洗淨切成條狀備用。2、雞蛋兩個備好...
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水煮荷包蛋怎麼煮
  • 水煮荷包蛋怎麼煮

  • 中小火慢煮。煮荷包蛋時,將勺子的表面塗抹一層食用油,打入雞蛋,再將勺子放在水中煮,雞蛋凝固後,把雞蛋滑入鍋中,煮熟即可。製作水煮荷包蛋的火候不宜過大,以免將荷包蛋煮散,影響美觀和口感。荷包蛋煮熟以後,可以單獨吃,也可以搭配麪條等一起吃。...
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好吃的白菜煮荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的白菜煮荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白菜煮荷包蛋是一道十分不錯的菜餚,我從來就沒有見過這樣大膽的嘗試,大白菜煮荷包蛋,使得大白菜的鮮味兒完完全全的融入到了荷包蛋裏頭,讓吃的人感覺身在雲端,口感也是十分的不錯的而且十分的有營養,説到這您是...
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荷包蛋怎麼煮
  • 荷包蛋怎麼煮

  • 荷包島既美味可口,又製作方便,是每家常備的一道菜。為了讓荷包蛋不散不粘鍋,我們在煮的時候,可採用以下小技巧:首先將水燒到沸騰處,然後關火,使得沸騰的開水冷卻到不沸騰,再將打入碗中的雞蛋放入鍋中,開火繼續煮,直至成型關火。...
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白菜煮荷包蛋怎麼做-白菜煮荷包蛋的做法
  • 白菜煮荷包蛋怎麼做-白菜煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(165克)荷包蛋(3只)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮荷包蛋的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。5、然後,加適量...
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菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法
  • 菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(幾個)菜芯(幾根)烏雞蛋(2個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨,切片。4、香菇冷水下鍋焯水,煮開鍋3分鐘。5、放菜梗。6、燙熟菜梗,撈出。7、放菜葉。8、菜葉燙熟撈出裝盤。9、煮熟的烏雞...
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荷包蛋白菜湯怎麼做-荷包蛋白菜湯的做法
  • 荷包蛋白菜湯怎麼做-荷包蛋白菜湯的做法

  • “清淡美味,營養豐富,非常適合減脂瘦身人羣食用~”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,分別洗淨改刀切成小段,雞蛋備用。2、熱鍋入油,打入雞蛋,葱白小火煎至凝固呈...
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誘人的白菜芯煮荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 誘人的白菜芯煮荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜芯:95雞蛋:3個輔料雞精:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)2.取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3.另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。4.接着,合入煎...
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巧煮荷包蛋怎麼做-巧煮荷包蛋的做法
  • 巧煮荷包蛋怎麼做-巧煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料植物油(少許)調料方便麪(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧煮荷包蛋的做法步驟1、煮一鍋水,水開後把勺子燙一下下。2、勺子裏抹一層油。3、勺子繼續在水面上加熱,把雞蛋打入勺子裏(雞蛋提前打碗裏),把勺子在開水面上煮。4、雞蛋定型後再把雞蛋推入鍋...
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荷包蛋煮魚湯的做法 清涼消暑:荷包蛋煮魚湯 荷包蛋煮魚湯怎麼做
  • 荷包蛋煮魚湯的做法 清涼消暑:荷包蛋煮魚湯 荷包蛋煮魚湯怎麼做

  • 食材明細主料鯪魚(一條)雞蛋(2個)輔料生薑(適量)香葱(適量)枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)開水(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮魚湯的做法步驟1、準備食材。2、魚處理乾淨,撒上鹽和料酒醃製一會,葱姜切絲。3、鍋熱後放入花生油把雞蛋煎熟後,剷出備用。4、鍋內...
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簡單的白菜煮荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的白菜煮荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋是很有營養的,而且雞蛋很容易被身體吸收,但是吃的時候注意一點方式人體對雞蛋的吸收成分就會大不一樣哦,吃雞蛋的時候最好不要和豆漿一起吃,雖然兩者都很有營養,但是豆漿中的成分會和雞蛋中的成分想衝,所以...
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白菜荷包蛋 怎麼做-白菜荷包蛋 的做法
  • 白菜荷包蛋 怎麼做-白菜荷包蛋 的做法

  • “荷包蛋做出的白菜湯汁濃郁,口味也不再單調。”食材明細主料雞蛋(隨意)白菜(300克左右)輔料鹽(半勺)糖(一點點)水(少量)鮮味生抽(一小勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜荷包蛋的做法步驟1、起油鍋,熱鍋熱油,打入雞蛋,等底部凝固翻面煎好盛出備用。我一般煎兩三個,一個一個打入,煎好...
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白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法
  • 白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)煎蛋(一個)輔料木耳(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)老乾媽(一勺)米醋(一勺)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒荷包蛋的做法步驟1、準備好所有食材,雞蛋提前煎好。2、白菜洗淨切好。3、木耳、雞蛋切好。4、葱姜切好。5、鍋內放油...
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煮荷包蛋怎麼做-煮荷包蛋的做法
  • 煮荷包蛋怎麼做-煮荷包蛋的做法

  • “荷包蛋做為早餐,營養快簡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(700ml)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煮荷包蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、鍋裏燒開水。3、開後打入雞蛋。4、開後燜五分鐘。5、裝碗開吃。...
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白菜荷包蛋清湯麪怎麼做-白菜荷包蛋清湯麪的做法
  • 白菜荷包蛋清湯麪怎麼做-白菜荷包蛋清湯麪的做法

  • “我在十幾歲的時候就對廚藝大感興趣。也許,是受了父親的影響。那時,我第一次嘗試的也是做清湯麪開始的。”食材明細主料陝北精製空心掛麪(一把)白菜葉(一片)雞蛋(1枚)輔料菜籽油(1勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)味精(1/4勺)海天蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜荷包蛋清湯麪...
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荷包蛋煮多久
  • 荷包蛋煮多久

  • 5分鐘左右。在煮水時候,把雞蛋打入碗裏備用,等水開後才關了火再放蛋進去。把蛋打在碗裏是因為可以讓雞蛋慢慢流下鍋裏,而直接將蛋打下去,蛋清會散掉。在水開後就關火,使得是不會翻滾起來,不會打散蛋清,使荷包蛋更加完整,讓水温慢慢讓荷包蛋煮熟。...
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絲瓜煮荷包蛋怎麼做-絲瓜煮荷包蛋的做法
  • 絲瓜煮荷包蛋怎麼做-絲瓜煮荷包蛋的做法

  • “荷包蛋香脆好吃,絲瓜清甜,非常下飯。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2個)香葱(1棵)輔料植物油(10g)大蒜(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜煮荷包蛋的做法步驟1、絲瓜的清香。2、美味。3、食材準備好。4、植物油燒熱,然後關小火,把雞蛋打入鍋中,煎成荷包蛋,絲瓜煮荷包蛋,這個雞蛋...
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