荷包蛋白菜湯怎麼做-荷包蛋白菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
荷包蛋白菜湯的做法步驟
1、備好食材:如圖,分別洗淨改刀切成小段,雞蛋備用。
2、熱鍋入油,打入雞蛋,葱白小火煎至凝固呈金黃色。
3、把白菜莖放入翻炒一會兒。
4、加入適量熱水煮至湯汁變白。
5、把葉子,葱花放入煮一會兒,加入適量鹽,胡椒粉調味即可。
6、拌勻一下即可出鍋。
7、成品圖。
8、成品圖。
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