![蒜薹發麪包子怎麼做-蒜薹發麪包子的做法]( "蒜薹發麪包子怎麼做-蒜薹發麪包子的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）薑末（適量）花生油（適量）香油（適量）酵母（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹發麪包子的做法步驟1、準備好麪粉，酵母用温水化開。2、用温水和麪，用筷子覺拌成這樣，用手揉勻。3、醒面。4、蒜薹洗淨。5、蒜薹切...
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![蒜薹餡包子怎麼做-蒜薹餡包子的做法]( "蒜薹餡包子怎麼做-蒜薹餡包子的做法")
- “過年吃了太多的美食了，都不知道要吃什麼飯了，今天突然想起來要吃包子了，呵呵，那就來動手做一下吧”食材明細主料肉（300克）蒜薹（250克）輔料洋葱（半顆）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）香油（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹餡包子的做法步驟1、五花肉，300克2、蒜薹...
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![發麪素包子怎麼做-發麪素包子的做法]( "發麪素包子怎麼做-發麪素包子的做法")
- “素包子，很受家人的喜歡，基本上每週都要做的”食材明細主料麪粉（適量）西芹（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）黃花菜（適量）胡羅卜（適量）洋葱（一個）葱（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪素包子的做法步驟1、準備原料2、提前四小時用麪肥把面活好發上（保持一定的温度醒發）3、所有...
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![蒜薹煎包怎麼做-蒜薹煎包的做法]( "蒜薹煎包怎麼做-蒜薹煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）蒜薹（200克）木耳（隨意）輔料花生油（適量）香油（適量）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（適量）薑末（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹煎包的做法步驟1、早餐，我每次晚上用酵母把面和好，放入冰箱，早上就不用起的太早了，麪糰排氣.揉好分成大小均勻的劑子，擀成包子皮...
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![蒜薹肉包子怎麼做-蒜薹肉包子的做法]( "蒜薹肉包子怎麼做-蒜薹肉包子的做法")
- “包了蒜薹和白菜兩種餡的包子，所以看起來肉丁和麪團不少，但是菜譜的材料用量只是蒜薹餡的量。”食材明細主料蒜薹（50克）豬肉（50克）麪糰（80克）輔料花生油（5克）食鹽（5克）雞精（0.5克）生抽（2克）老抽（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜薹肉包子的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切末。3、放食鹽...
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![美味的蒜薹包子如何做簡單又好吃]( "美味的蒜薹包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘蒜薹包子是一款非常具有特點的包子，對於喜歡吃包子的朋友們，又提供給你們不一樣的選擇。你們還在吃非常油膩的肉包子嗎，還在吃沒有什麼味道的青菜包子嗎，還在吃甜到掉牙的奶黃包嗎，不妨試一下這款包子，你們一定...
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![蒜薹炒麪片怎麼做-蒜薹炒麪片的做法]( "蒜薹炒麪片怎麼做-蒜薹炒麪片的做法")
- 食材明細主料面片（適量）蒜薹（適量）輔料西紅柿（適量）蒜薹（適量）蘑菇（適量）口蘑（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（適量）配料食鹽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒麪片的做法步驟1、把面和好·做成像這樣...
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![蒜薹包餃子用焯水嗎]( "蒜薹包餃子用焯水嗎")
- 用。蒜薹焯水不能太久，以免失去清脆的感覺，包好的餃子也不要煮太久，不然就把蒜薹煮老了。蒜薹的吃法也有很多，比如蒜薹炒肉、醃蒜薹、蒜薹炒鴨心等，蒜薹的存放時間也不能太久，存放的時候可以把蒜薹放進保鮮袋裏，在放進冰箱冷藏，就可以保存一段時間了，但要儘快食用，避免影響蒜薹腐爛...
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![蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做]( "蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做")
- “拌麪，維吾爾語叫“蘭格曼”。是新疆美食的一張名片，吃拌麪遊新疆成為許多遊客新疆之旅難忘的細節。拌麪，俗稱拉條子：一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麪菜，是新疆各族羣眾都喜歡的一種大眾麪食，特別是維吾爾族和回族等民族的拉條子別有一番風...
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![發麪茄子包怎麼做-發麪茄子包的做法]( "發麪茄子包怎麼做-發麪茄子包的做法")
- 食材明細主料青椒（2兩）茄子（一斤半）肉餡（4兩）輔料食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）香油（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪茄子包的做法步驟1、將紫皮茄子洗乾淨，切成絲，放少許鹽，將茄子的水份析出一部分。2、發麪，1500克麪粉，一小袋酵母...
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![好吃的發麪包子怎麼做-好吃的發麪包子的做法]( "好吃的發麪包子怎麼做-好吃的發麪包子的做法")
- “那包個什麼餡的包子好呢？這幾樣食材做成包子餡，不但味道鮮美，營養更是豐富，補鈣明目增強身體抵抗力，顏色還特別漂亮，可以説是五顏六色啦，可好看了。這裏有雞蛋的黃色，胡蘿蔔的紅色，杏鮑菇的白色，香菜的綠色，粉條的銀色……是不是很美啊？光是蔬菜會少了點肉香，所以再少放些豬肉餡味道...
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![蒜薹炒茄子怎麼做-蒜薹炒茄子的做法]( "蒜薹炒茄子怎麼做-蒜薹炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（330克）蒜薹（95克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、蒜薹（已清洗切段）2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、隨後，將切好的蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。5、燒鍋...
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![蒜薹是發物嗎]( "蒜薹是發物嗎")
- 説到蒜薹，想必你和小編一樣沒有什麼概念。其實在生活中，它更多時候是叫做“蒜薹”，是從抽薹大蒜中抽出的花莖。蒜薹可以拿來直接做菜，最典型的就是和肉一起炒。然而，今天小編只想和大家聊聊蒜薹是發物嗎，一起來看看吧！一、蒜薹是發物嗎是的二、還有哪些食物是發物1、食用菌類主...
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![茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎麼做]( "茄子炒蒜薹的做法 【湖北】茄子炒蒜薹 茄子炒蒜薹怎麼做")
- “這是一道做法簡單的家常菜，取材也非常簡單，用的都是我們經常可以看到的一些食材，但是它吃起來卻是非常的美味的喲。為了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起將茄子放入微波爐中預處理到七、八成熟，再與蒜薹一起炒。炒好後，茄子口感綿軟糯口，加入還帶有一股清香的蒜苗香氣，由於豆瓣...
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![蒜薹麪筋絲怎麼做-蒜薹麪筋絲的做法]( "蒜薹麪筋絲怎麼做-蒜薹麪筋絲的做法")
- “看到這張圖片，以為它是蒜薹炒肉絲的有木有？反正我們家的那位就以為是呢！麪筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成，具有和中益氣，解熱，止煩渴的功效，一般人羣均可食用，尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。這道成品菜，蒜薹清脆，麪筋絲筋道入味，特別地下飯！”食材明細主料面...
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![蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法]( "蒜薹肉丁面怎麼做-蒜薹肉丁面的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（適量）裏脊肉（適量）蒜薹（適量）輔料香菜（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹肉丁面的做法步驟1、裏脊肉切丁。2、蒜薹切丁。3、香菜切段。4、肉丁加澱分，加味極鮮攪拌均勻。5、鍋內加油，燒至七八成熱加入肉丁翻炒。6...
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![發麪包子的做法 葷素各一的發麪包子 發麪包子怎麼做]( "發麪包子的做法 葷素各一的發麪包子 發麪包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（3個）韭菜（500克）輔料色拉油（100克）精鹽（3克）味精（2克）五香粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪包子的做法步驟1、將酵母放到温水內攪均，慢慢的倒入麪粉中，攪成棉絮狀和成麪糰，醒發1小時。2、將雞蛋磕入鍋中，將雞蛋炒熟待用。3、將韭菜清洗乾淨...
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![蒜薹發黴怎麼辦]( "蒜薹發黴怎麼辦")
- 直接丟棄。發黴的蒜薹首先發生於薹梢的壞死部分，再慢慢向蒜薹整個發展，這個過程很快，所以蒜薹的儲存非常關鍵，蒜薹買回來後需要及時通風，避陽，儘快食用避免長時間的存儲，及時檢查蒜薹有無發黴情況，若發黴直接丟棄。存儲蒜薹的時候還需要避免沾染水漬。...
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![蒜薹肉包子如何做簡單又好吃]( "蒜薹肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒜薹肉包子的主食包括蒜薹和豬肉，其包含了大量的營養，包括有辣素，可以起到預防流感的功效。並且它包含了大量的的纖維素，具有調治便祕的功效。而包子裏面的豬肉還具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。皮包餡厚的包...
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![自制蒜薹肉包子如何做簡單又好吃]( "自制蒜薹肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：一斤半蒜薹：一斤半肉：一斤輔料醬油：適量鹽：適量色拉油：適量香油：適量姜：一塊十香粉：適量葱：一顆具體步驟切好的肉丁加鹽，香油，醬油，色拉油，薑末調勻入味。我一般都提前半天就準備好肉餡。蒜薹用熱水焯一下，稍放...
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![排骨蒜薹包子如何做簡單又好吃]( "排骨蒜薹包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蒜薹：適量排骨：適量瓜齏：適量輔料姜：適量麪醬：適量鹽：適量花生油：適量香油：適量具體步驟1.瓜齏用菜擦子擦成絲，放清水裏浸泡2.排骨剁成小塊3.放熱水鍋裏焯一下，去除排骨的血沫子和髒東西，撈出來瀝乾水分4.蒜薹切成小...
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![蒜薹包子怎麼做-蒜薹包子的做法]( "蒜薹包子怎麼做-蒜薹包子的做法")
- “冬天吃的包子大部分是白菜餡的，今天換一下口味，蒜薹的，好久沒吃了。嚐嚐”食材明細主料蒜薹（適量）肉（適量）發麪（適量）輔料薑末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）黃豆醬（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹包子的做法步驟1、準備好上述材料2、蒜...
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![蒜薹炒麪筋怎麼做-蒜薹炒麪筋的做法]( "蒜薹炒麪筋怎麼做-蒜薹炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（140克）蒜薹（110）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、蒜薹（已折段清洗）2、將麪筋和蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麪筋和蒜薹翻炒一下。4、然後，加適量的醬油。...
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![蒜薹粉條包子怎麼做-蒜薹粉條包子的做法]( "蒜薹粉條包子怎麼做-蒜薹粉條包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）蒜薹（適量）豬肉餡（適量）輔料粉條（適量）酵母（5克）調料芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）蠔油（一勺）生抽（二勺）老抽（少許）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜薹粉條包子的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、去掉根部。3、切碎。4、豬肉切粒，放入薑末、蠔油、生抽拌勻醃製1...
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![發麪包子怎麼發麪]( "發麪包子怎麼發麪")
- 1、做包子發麪的主要原料是麪粉，純淨水和酵母粉。2、第一步是要將酵母粉用温水發開，但是要記住發酵母粉的温度不能太高，不然不利於酵母粉發揮其作用。3、第二步將弄好了的酵母粉一次性的全倒到麪粉裏，然後一次加一點温水，慢慢的揉麪，切記一次性不要加太多水，否則麪糰就不能使用...
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味味甜
