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關於【粵菜】蕃茄紫菜蛋湯的餐飲百科

蕃茄紫菜蛋湯的做法 【粵菜】蕃茄紫菜蛋湯 蕃茄紫菜蛋湯怎麼做

  • 蕃茄紫菜蛋湯的做法 【粵菜】蕃茄紫菜蛋湯 蕃茄紫菜蛋湯怎麼做

  • “在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜蛋湯的做法步驟1、鍋加水，放入切好的蕃茄...
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蕃茄豌豆蛋湯怎麼做-蕃茄豌豆蛋湯的做法

  • 蕃茄豌豆蛋湯怎麼做-蕃茄豌豆蛋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。2、雞蛋攪勻有點起泡。3、蕃茄燒開，把雞蛋液慢慢地鋪在鍋裏，四處均勻，等待蛋起皮。鏟剩鍋...
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番茄雞蛋紫菜湯的做法 好喝又營養的鹹湯————番茄雞蛋紫菜湯 番茄雞蛋紫菜湯怎麼做
番茄紫菜雞蛋湯怎麼做-番茄紫菜雞蛋湯的做法

  • 番茄紫菜雞蛋湯怎麼做-番茄紫菜雞蛋湯的做法

  • “春季裏番茄最清新、美味。今日，午餐就來一道番茄紫菜雞蛋湯。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄紫菜雞蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨後用刀切十字花刀（切到根底）。2、番茄切小塊。3、準備雞蛋，葱花。4、準備...
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蕃茄蝦皮蛋湯怎麼做-蕃茄蝦皮蛋湯的做法

  • 蕃茄蝦皮蛋湯怎麼做-蕃茄蝦皮蛋湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去3、鍋內倒入少許油4、倒入切好的蕃茄，用油焙一下5、加入水，最好加入開水，不要加自來水6、倒入蝦皮，燒開煮...
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蕃茄菜花怎麼做-蕃茄菜花的做法

  • 蕃茄菜花怎麼做-蕃茄菜花的做法

  • “菜花營養豐富，有固齒、降脂、減肥、健美的功效，常食有益。”食材明細主料菜花（適量）小番茄（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄菜花的做法步驟1、菜花入開水鍋焯燙過涼備用2、小番茄洗淨切半，葱切絲3、鍋加油，小番茄...
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番茄紫菜蛋湯怎麼做-番茄紫菜蛋湯的做法

  • 番茄紫菜蛋湯怎麼做-番茄紫菜蛋湯的做法

  • “經典菜。”食材明細主料蛋（1只）番茄（2只）紫菜（25克）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、番茄開水煮過去皮切塊。2、把番茄用油炒熟。3、蛋煎熟。4、把蛋和番茄放入煲中加適量水煮熟調好味，放入紫菜煮開，灑入適量胡椒粉即可。...
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娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • 娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • “清爽開胃，內脂豆腐又細又嫩，女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜（適量）內脂豆腐（一盒）輔料蕃茄湯底（適量）香葱碎（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。3、娃娃菜葉。4、香葱碎。5、蕃茄濃湯底。6、鍋裏適量...
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蕃茄白菜鯽魚湯怎麼做-蕃茄白菜鯽魚湯的做法

  • 蕃茄白菜鯽魚湯怎麼做-蕃茄白菜鯽魚湯的做法

  • “吃魚喝湯，渾身暖暖的😍白菜軟爛，入口鮮甜，好喝極了😋”食材明細主料蕃茄（半個）白菜葉（適量）炸鯽魚（一條）輔料花生油（適量）葱姜（適量）鹽（適量）雞精（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄白菜鯽魚湯的做法步驟1、炸好的鯽魚一條，蕃茄半個，白菜葉適量。2、白菜葉切大塊。...
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番茄乾貝紫菜蛋湯的做法 美味營養豐富的番茄乾貝紫菜雞蛋湯 番茄乾貝紫菜蛋湯怎麼做
蕃茄雞蛋湯麪怎麼做-蕃茄雞蛋湯麪的做法

  • 蕃茄雞蛋湯麪怎麼做-蕃茄雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）麥菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋湯麪的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒熟。5、打入土雞蛋。6、雞蛋定型後加入麪條。7、麪條煮熟後放入青菜。8、調味即可。9...
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紫菜番茄蛋花湯怎麼做-紫菜番茄蛋花湯的做法

  • 紫菜番茄蛋花湯怎麼做-紫菜番茄蛋花湯的做法

  • “紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。常吃含硒豐富的紫菜，可提高人體對抗輻射的能力。”食材明細主料紫菜（4g）輔料雞蛋（1個）番茄（1個）配料味精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜番茄蛋花湯的做法步驟1、準備食材（番茄實際操作時只...
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番茄紫菜牛骨蛋湯怎麼做-番茄紫菜牛骨蛋湯的做法

  • 番茄紫菜牛骨蛋湯怎麼做-番茄紫菜牛骨蛋湯的做法

  • “平時吃得最多的是番茄蛋湯，紫菜蛋湯，今天用牛骨湯替代清水，味道極其鮮美”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）輔料紫菜（適量）牛骨湯（大半碗）澱粉（1勺）配料海鮮調料（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜牛骨蛋湯的做法步驟1、將番茄切片，雞蛋打散攪拌成蛋液，澱粉兑清水3大勺，葱切末...
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蕃茄蛋湯怎麼做-蕃茄蛋湯的做法

  • 蕃茄蛋湯怎麼做-蕃茄蛋湯的做法

  • “夏天沒啥喟口，蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯，可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋（一隻）蕃茄（一隻）輔料油（2湯匙）味精（2茶匙）鹽（半湯匙）小葱（數根）澱粉（半湯匙）料酒（半湯匙）麻油（數滴）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄...
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番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做

  • 番茄紫菜蛋花湯的做法 “ 快手湯 ”番茄紫菜蛋花湯 番茄紫菜蛋花湯怎麼做

  • “香滑適口，味道鮮美，營養美味！”食材明細主料番茄（一個）紫菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）葱（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油，葱花爆鍋。3、鍋裏適量清水，十三香，鹽。4、放入適量紫菜，煮沸。...
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小蕃茄雞蛋湯麪的做法 【廣東】小蕃茄雞蛋湯麪 小蕃茄雞蛋湯麪怎麼做

  • 小蕃茄雞蛋湯麪的做法 【廣東】小蕃茄雞蛋湯麪 小蕃茄雞蛋湯麪怎麼做

  • “放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麪，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麪加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麪餅（1個）小蕃茄（5顆）青瓜（切片適量）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）花生油（1小勺）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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蕃茄蛋花菜心面怎麼做-蕃茄蛋花菜心面的做法

  • 蕃茄蛋花菜心面怎麼做-蕃茄蛋花菜心面的做法

  • 食材明細主料蕃茄（2顆）雞蛋（1顆）菜心（適量）麪餅（3塊）輔料葱花（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花菜心面的做法步驟1、食材如圖。2、蕃茄切塊放入鍋中炒軟。3、菜心飛水備用。4、蕃茄炒蛋後加入熱開水，煮15分鐘後加入打散的雞蛋和葱花，調味備用。5、麪餅煮熟。6、將湯淋...
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蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做

  • 蕃茄炒雞蛋的做法 家常菜——蕃茄炒雞蛋 蕃茄炒雞蛋怎麼做

  • “蕃茄帶皮吃更有營養，蕃茄皮含有番茄紅素，而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，能提高機體免疫力，預防癌症，抑制癌細胞的繁殖。但是要加熱以後才能被人體吸收。”食材明細主料蕃茄（3個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（2片）蒜（2片...
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番茄紫菜蛋花湯怎麼做-番茄紫菜蛋花湯的做法

  • 番茄紫菜蛋花湯怎麼做-番茄紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿加一點水炒軟。2、加水煮開，調個味道，加鹽胡椒粉。3、倒入雞蛋液。4、放入紫菜撒上蝦皮。5、撒上香菜出鍋。...
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蕃茄蛋花湯怎麼做-蕃茄蛋花湯的做法

  • 蕃茄蛋花湯怎麼做-蕃茄蛋花湯的做法

  • “蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味，但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄（3個）葱（2條）輔料雞蛋（2只）鹽（2茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花湯的做法步驟1、將蕃茄清洗乾淨後去蒂切成粒狀。2、雞蛋打入碗裏用竹子打均勻...
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淮山蕃茄蛋湯怎麼做-淮山蕃茄蛋湯的做法

  • 淮山蕃茄蛋湯怎麼做-淮山蕃茄蛋湯的做法

  • “夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2、淮山切片用淡鹽水浸泡以防變色3、蕃茄一個4、蕃茄切片5、雞蛋兩個6、雞蛋打散7、豬...
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小番茄紫菜蛋湯怎麼做-小番茄紫菜蛋湯的做法

  • 小番茄紫菜蛋湯怎麼做-小番茄紫菜蛋湯的做法

  • “清淡營養湯，做法簡單。”食材明細主料紫菜（適量）小番茄（3個）雞蛋（1個）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹽（少許）香油（少許）香菜（3棵）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、備食材：紫菜，小番茄，雞蛋。2、香菜切小段。3、康寧小湯鍋，加適量的水，下小番茄，切點薑絲煮開。4...
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蕃茄榨菜蛋湯怎麼做-蕃茄榨菜蛋湯的做法

  • 蕃茄榨菜蛋湯怎麼做-蕃茄榨菜蛋湯的做法

  • “蕃茄，它的營養幾乎每個人都知道，尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過，蕃茄的作用更為重要，它可以幫助人們保護視力，補充維生素C。但要堅持每天吃，要作為一種任務來完成吃蕃茄，就會對蕃茄生厭。如果放在吃飯的時候吃，就不會對蕃茄反感了。每天做一道蕃茄榨菜蛋湯，是再...
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蕃茄紫菜冬瓜湯怎麼做-蕃茄紫菜冬瓜湯的做法

  • 蕃茄紫菜冬瓜湯怎麼做-蕃茄紫菜冬瓜湯的做法

  • “微辣，清淡，鹹鮮適口。”食材明細主料蕃茄（半個）冬瓜（適量）紫菜（適量）輔料小米椒（一個（可選））薑末（適量）好侍關東煮調料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜適量，去皮去瓤洗淨。2、切成小丁。3、鍋內適量水燒開，冬瓜丁放入煮九成熟。4...
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蕃茄紫菜蛋花湯怎麼做-蕃茄紫菜蛋花湯的做法

  • 蕃茄紫菜蛋花湯怎麼做-蕃茄紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮。2、切粒備用。3、紫菜泡發。4、鍋子裏有肉湯，放入西紅柿。5、放入紫菜。6、雞蛋打散。7、飄入湯裏。8、調味即可享受。...
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