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淮山蕃茄蛋湯怎麼做-淮山蕃茄蛋湯的做法

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淮山蕃茄蛋湯的做法 淮山蕃茄蛋湯怎麼做

夏秋交替,時冷時熱,來點開胃養胃的很有必要

食材明細

主料
  • 蕃茄 (1個)
  • 淮山 (50g)
  • 雞蛋 (2只)
  • 豬肉片 (50g)
輔料
  • (少許)
  • 麻油 (少許)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

淮山蕃茄蛋湯的做法步驟

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    1、淮山一小段

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    2、淮山切片用淡鹽水浸泡以防變色

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    3、蕃茄一個

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    4、蕃茄切片

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    5、雞蛋兩個

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    6、雞蛋打散

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    7、豬肉片調味

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    8、水開後先放淮山

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    9、五分鐘後放入蕃茄

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    10、加入肉片

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    11、二分鐘後加入雞蛋

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    12、雞蛋液成形後添加鹽調味即可

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