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海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做-海帶芽蕃茄蛋花湯的做法

海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做-海帶芽蕃茄蛋花湯的做法

海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做

微辣,鹹鮮,清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。

食材明細

主料
  • 海帶芽 (一點)
  • 西紅柿 (半個)
  • 柴雞蛋 (2個)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • 薑末 (一點)
  • 小米椒 (半個)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白胡椒粉 (一點)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海帶芽蕃茄蛋花湯的做法步驟

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第2張

    1、海帶芽温水泡軟洗一下。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第3張

    2、西紅柿切小丁。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第4張

    3、姜葱,小米椒。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第5張

    4、水澱粉適量備用。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第6張

    5、鍋內適量清水,放入泡軟的海帶芽。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第7張

    6、放入西紅柿丁煮開

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第8張

    7、勾入水澱粉。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第9張

    8、柴雞蛋2個微微打散。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第10張

    9、打圈倒入鍋中,煮至蛋花浮起關火。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第11張

    10、適量鹽,雞精,胡椒粉,葱姜小米椒,香油調味。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第12張

    11、攪勻盛碗。

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第13張

    12、成品

  • 海帶芽蕃茄蛋花湯的做法 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做 第14張

    13、成品。

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