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關於雪裏蕻炒肉絲怎麼做好吃的餐飲百科

雪裏蕻炒肉絲怎麼做-雪裏蕻炒肉絲的做法
  • 雪裏蕻炒肉絲怎麼做-雪裏蕻炒肉絲的做法

  • “時間總是不等人,又到了醃菜季,想起小時候家家大缸醃菜的日子,很是令人懷念,那時候的人很純樸,那時候的菜沒什麼激素農藥,那時候的菜隨便一炒都很香!今天看到菜市場都醃好的雪裏蕻,就買來炒裏脊肉絲,還真是香!一盤雪裏蕻炒肉絲真心百搭,配粥,配面,更是米飯搭檔!一起做吧!”食材明細主料...
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雪裏蕻炒肉片怎麼做-雪裏蕻炒肉片的做法
  • 雪裏蕻炒肉片怎麼做-雪裏蕻炒肉片的做法

  • 食材明細主料雪裏蕻(適量)肉片(適量)輔料葱(適量)黃豆醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雪裏蕻炒肉片的做法步驟1、雪裏蕻適量,洗淨切成細絲,清水中浸泡一會,撈出備用2、五花肉切片備用3、鍋內放油燒熱放入肉片煸炒至變色4、放入葱薑末熗鍋...
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好吃的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的雪裏蕻炒肉絲是由雪裏蕻和裏脊肉為主要材料,搭配油和辣椒麪等配料製作而成的一道菜。裏脊肉鮮嫩美味的肉質加上春筍,春筍清脆可口的口感,十分好吃哦。另外,可以根據自己先換的程度添加辣椒哦。製作的步...
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黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做
  • 黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裏蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨,全部切好《雪裏蕻泡30分鐘》。2、花椒、幹辣椒、姜、葱切...
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肉末雪裏蕻的做法 肉末雪裏蕻--開胃下飯菜 肉末雪裏蕻怎麼做
  • 肉末雪裏蕻的做法 肉末雪裏蕻--開胃下飯菜 肉末雪裏蕻怎麼做

  • “肉末雪裏蕻,肉末炒鹹菜等等皆是開胃下飯菜,特別是我們這地方吃煎餅,捲上一包,甭提多好吃了。就是不敢常做,怕攝鹽量大了。”食材明細主料雪裏蕻(一棵)豬肉(100g)輔料豆子(50g)紅辣椒(4個)配料大茴(兩粒)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(10g)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末雪裏蕻...
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肉丁雪裏蕻怎麼做-肉丁雪裏蕻的做法
  • 肉丁雪裏蕻怎麼做-肉丁雪裏蕻的做法

  • “簡簡單單的家常菜。”食材明細主料雪裏蕻(300克)豬肉(適量)輔料小米辣椒(2個)配料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻提前泡水去鹽洗淨後切段;2、豬肉切肉丁,葱薑辣椒切末備用;3、起鍋加油燒熱,先放入肉丁煸炒...
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鹹香的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 鹹香的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:適量雪裏蕻:適量輔料食鹽:適量生抽:適量具體步驟首先是去菜市場挑選雪裏蕻。在挑選雪裏蕻的時候要挑選顏色發青的,不要選發黃的那種,挑好後,在去挑選適量的瘦肉。將挑選好的瘦肉洗乾淨後切成肉絲備用。...
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五花肉炒雪裏蕻怎麼做-五花肉炒雪裏蕻的做法
  • 五花肉炒雪裏蕻怎麼做-五花肉炒雪裏蕻的做法

  • “這道菜鹹香濃郁,油而不膩,色香味美,營養豐富,十分下飯哦!”食材明細主料五花肉(一塊)醃雪裏蕻(適量)豌豆(適量)輔料葱花(適量)老抽(少許)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉炒雪裏蕻的做法步驟1、所需食材準備就緒,雪裏蕻提前泡一會兒。2、雪裏蕻切成碎末...
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香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做
  • 香炒雪裏蕻的做法 佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻 香炒雪裏蕻怎麼做

  • “雪裏蕻到秋天都會用鹽醃漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。。。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)小葱(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒雪裏蕻的做法步驟1、鹹雪裏蕻浸泡20分鐘洗乾淨。2、豬肉切...
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雪裏蕻炒肉怎麼做-雪裏蕻炒肉的做法
  • 雪裏蕻炒肉怎麼做-雪裏蕻炒肉的做法

  • 食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料菜籽油(適量)小米椒(適量)姜(適量)葱(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒肉的做法步驟1、雪裏蕻多洗幾遍,泡一會,這樣不會太鹹。2、切好。3、姜、葱、小米椒切好。4、豬肉切好。5、鍋內放油燒熱,倒入豬肉、葱、...
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雪裏蕻扣肉怎麼做-雪裏蕻扣肉的做法
  • 雪裏蕻扣肉怎麼做-雪裏蕻扣肉的做法

  • “傳統扣肉,香而不膩。”食材明細主料紅燒肉(400g)輔料自醃雪裏蕻(400g)調料生抽(適量)老抽(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪裏蕻扣肉的做法步驟1、提前燒好的五花肉。2、切成厚薄均勻的薄片,放入盆中。放入生抽、老抽、蠔油。3、抓拌均勻,使每一塊肉都沾上醬汁。4...
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鮮美的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雪裏蕻:300輔料冬筍:100具體步驟將雪裏蕻用清水反覆泡,擠出水分再泡,醃製的鹹,要泡時間久點。1個半小時左右。冬筍、紅椒、肉切絲待用。筍絲用開水焯一下。鍋中放水燒開,把肉絲(也可以用蛋清漿一下)焯一下,放...
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肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法
  • 肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做-肉末雪裏蕻炒黃豆的做法

  • “在東北,每到儲備秋菜時,很多人家都會買一些雪裏蕻,用鹽醃製好了,可以保存很長時間,隨吃隨取。這道雪裏蕻炒黃豆,加了肉末、幹辣椒,吃起來有肉香、菜香,鹹中帶着些許微辣,是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雪裏蕻(一把)黃豆(半小碗)豬肉(一小塊)輔料幹辣椒(3個)配料葱(適量)鹽(1/2小匙)生...
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豬肉大蒜炒雪裏蕻怎麼做-豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法
  • 豬肉大蒜炒雪裏蕻怎麼做-豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法

  • “我的雪裏蕻醃了2個月了,應該可以吃啦。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(100g)輔料食用油(1匙)清水(100g)調料大蒜(1把)白糖(3g)味精(1g)生抽(5g)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉大蒜炒雪裏蕻的做法步驟1、取雪裏蕻,洗幾次。2、放蒸鍋裏蒸30分鐘。3、取出來涼透。4、雪裏蕻切末,大蒜...
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肉末雪裏蕻怎麼做-肉末雪裏蕻的做法
  • 肉末雪裏蕻怎麼做-肉末雪裏蕻的做法

  • “肉末炒雪裏蕻是一道美味可口的家常小炒,主要材料為五花肉、醃製雪裏蕻。是喝稀粥的絕配小鹹菜。”食材明細主料豬肉(適量)雪裏蕻(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪裏蕻的做法步驟1、醃製好的雪...
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雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做
  • 雪裏蕻炒黃豆的做法 【北京】雪裏蕻炒黃豆 雪裏蕻炒黃豆怎麼做

  • “進入深秋的時候,主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裏蕼和粗鹽,將家裏的大缸清洗乾淨,一層雪裏蕻一層粗鹽,過幾天再倒下缸,將裏面的辣氣放出來。這裏已經有一些菜汁醃出來了,正好用來泡着。再過半拉月,撈出來一把洗洗切碎炒黃豆。如果放兩個乾紅辣椒一熗鍋,那味道簡直了!這雪...
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肉末炒雪裏蕻怎麼做-肉末炒雪裏蕻的做法
  • 肉末炒雪裏蕻怎麼做-肉末炒雪裏蕻的做法

  • “喜歡雪裏蕻那種特別的苦味。”食材明細主料雪裏蕻(400g)瘦肉(200g)輔料小米辣(3個)生薑(適量)大蒜(3瓣)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻洗淨備用2、燒鍋開水關火3、然後把雪裏蕻放入稍稍燙下4、再用冷水過一遍,這樣雪裏蕻不會變黑,能很好的保持翠...
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小炒雪裏蕻怎麼做-小炒雪裏蕻的做法
  • 小炒雪裏蕻怎麼做-小炒雪裏蕻的做法

  • “雪裏紅含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有醒腦提神,解除疲勞的作用。並且,雪裏紅有解毒之功,能抗染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染性疾病。另外,雪裏紅含有胡蘿...
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美味的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雪裏蕻:500肉絲:250輔料醋:適量白糖:適量幹辣椒:適量生薑:適量大蒜:適量葱花:適量老抽:適量具體步驟雪裏蕻需要泡一下,嚐嚐味道鹹淡,泡五分鐘左右再洗乾淨,切成碎丁用濾布把水分擠乾肉絲切條,不好切先提前凍一下肉...
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雪裏蕻炒肉絲圖解
  • 雪裏蕻炒肉絲圖解

  • 今天給大家介紹的是一道雪裏蕻炒肉絲~雪裏蕻的口感非常好,比較清脆,也不塞牙,適合老人和小孩子食用哦。因為它所含的維生素營養也是非常豐富的。這道菜的製作方法十分簡單,很容易上手,是必須掌握的一道家常菜哦主料雪裏蕻:一小碗裏脊肉:適量輔料鹽:適量生抽:適量生粉:適量幹辣椒:適量...
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雪裏蕻炒牛肉丁怎麼做-雪裏蕻炒牛肉丁的做法
  • 雪裏蕻炒牛肉丁怎麼做-雪裏蕻炒牛肉丁的做法

  • “牛肉中的肌氨酸含量高過於其他任何飲食,是補充體力的最佳食材,夏天吃牛肉能夠更好的增長肌肉,增強力量。牛肉中含有大量的維生素B6,夏天吃牛肉能夠更好的增強免疫力,促進蛋白質新陳代謝和合成。”食材明細主料牛肉(150克)輔料雪裏蕻(200克)調料鹽(少許)老抽(少許)雞精(少許)葱(少許)蒜蓉...
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雪裏蕻千張炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 雪裏蕻千張炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:2根雪裏蕻:500千張:1張五花肉:300鮮紅椒:1個薑片:20輔料幹辣椒:適量蠔油:適量生抽:適量白砂糖:適量油:適量黑胡椒:適量玉米澱粉:適量鹽:適量孜然:適量具體步驟1.所需要的食材。千張切絲,大蒜葉切丁,大蒜的根部切...
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雪裏蕻筍絲炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 雪裏蕻筍絲炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小袋裝雪裏蕻:一包袋裝筍尖:少許肉絲:少許輔料鹽:適量糖:適量味精:適量澱粉:適量具體步驟1.袋裝雪裏蕻打開待用2.筍尖切成小段3.肉絲放入碗內,加少許鹽、味精、澱粉、水拌勻4.鍋上火加熱,倒入適量油,油熱倒入肉絲快...
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雪裏蕻炒肉末怎麼做-雪裏蕻炒肉末的做法
  • 雪裏蕻炒肉末怎麼做-雪裏蕻炒肉末的做法

  • “美味下飯的家常小炒。”食材明細主料醃雪裏蕻(400g)輔料瘦肉丁(100g)調料葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)白糖(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒肉末的做法步驟1、醃雪裏蕻很鹹,先用清水浸泡一下,去除多餘的鹽分,攥幹水分,切碎待用。2、炒鍋放油燒熱,放花椒炸香。3、...
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家常雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常雪裏蕻炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雪裏蕻:500肉絲:250輔料生薑:適量大蒜:適量葱花:適量老抽:適量醋:適量白糖:適量幹辣椒:適量具體步驟1.雪裏蕻需要泡一下,嚐嚐味道鹹淡,泡五分鐘左右再洗乾淨2.切成碎丁3.用濾布把水分擠幹4.這樣5.肉絲切條,不好切...
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